提子籽的功效與作用及禁忌

提子籽的功效與作用及禁忌，吃過提子的人都知道果肉中有一些籽存在，有人會把它直接吐掉，有人也想把提子籽一起吃下去，他們還聽說說提子籽有保健作用，看看提子籽的功效與作用及禁忌。

提子籽的功效與作用及禁忌1

1、防病抗病

人們食用提子籽後吸收豐富黃銅硫化合物和酚類化合物，能提高身體抗病能力也能抑制人體內多種病毒的活性，能防止它們對人體細胞產生傷害，它能維持各器官功能穩定，並能提高心臟功能，防止心血管病變，經常食用能提高人體健康水平也能防止多種疾病發生。

2、滋養肌膚

提子籽中含有多種維生素，它們能儘快被皮膚吸收和利用，還能加快人體內膠原蛋白合成，經常使用能增強人體皮膚彈性，也能提高皮膚的光澤度也能滋養細嫩肌膚，防止皺紋生成並能淡化皮膚表面的色斑。

3、抗過敏

人們食用提子籽還能提高身體的抗過敏能力，它不但能清理身體內的自由基也能促進身體內抗體產生，能提高身體的抗過敏能力，可防止多種過敏症狀發生，另外人們食用提子籽還能預防蕁麻疹也能緩解皮膚乾燥更能降低過敏性鼻炎的發病率。

提子籽的禁忌

提子籽對人類身體有明顯保健作用，能提高身體抗衰老和抗病能力，但它禁忌直接食用，因爲人們直接食用提子籽不能很快消化，不能讓人體吸收它含有的豐富營養，還會加重腸胃負擔容易引發腸胃不適。

上面爲大家介紹了提子籽的功效與作用，也讓大家瞭解它的食用禁忌，以後大家再吃提子可以把提子籽收集起來，想吃時把炒幹以後研成粉末再吃，這樣能讓它的保健功效得到有效發揮。

提子籽的功效與作用及禁忌2

人們吃提子時，往往在吃提子時，都要把皮吐掉，因爲提子皮有澀味。但從營養學的角度講，吃提子不要吐皮。

提子皮中富含一種多羥基酚類化合物———白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。

提子皮中的另一種重要物質———單寧，具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。

提子皮中含有的花青素，具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。

提子皮還具有抗癌作用，美國伊利諾斯藥科大學的研究人員發現，這種物質在花生米、提子等70多種植物中都多少不等地存在着，而尤以提子皮和紅葡萄酒中最多。

由於當前市面上的提子，大部分存在農藥殘留問題，所以在提子連皮吃之前一定要清洗乾淨。最好先用水沖洗，配以能有效清除農藥成分的`洗潔用品，清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡，因爲水的浸泡容易促進提子表面的殘留農藥滲透進入果肉

吃提子籽的好處遠不只以上這些，我們都可以在日常養成多吃一些提子籽的好習慣，可以幫助我們在領略美味的同時就可以幫助我們補充體內所需要的維生素，對於幫助我們促進青少年的健康發育是非常有好處的。