糖醋丸子怎樣做
本文已影響2.09W人
本文已影響2.09W人
糖醋丸子怎樣做,很多人對於糖醋丸子還是比較喜歡的,而且糖醋丸子是一道很常見且很受歡迎的家常菜,做這道菜時要注意諸多細節,下面看糖醋丸子怎樣做及相關資料。
糖醋丸子怎樣做1
食材:
豬肉餡200克,雞蛋1個,番茄醬1勺,五香粉,姜1塊;
糖醋丸子的家常做法
1、姜切末,蒜切末,調糖醋汁,醋2勺,生抽1勺,清水30克,番茄醬1勺拌勻;
2、豬肉餡中加入鹽半勺,五香粉2克,生抽1勺,料酒1勺,雞蛋1個順時針攪拌上勁;
3、油溫燒至7成熱,將肉餡團成丸子,放入鍋中炸至金黃,撈出待用;
4、鍋中留底油,爆香姜蒜末,放入丸子和糖醋汁燜煮2分鐘,倒入水澱粉收汁即可。
小貼士:
1、豬肉含蛋白質較高,每100克可含高達29克的蛋白質,含脂肪6克。經煮燉後,豬肉的.脂肪含量還會降低。豬肉還含有豐富的維生素B、,可以使身體感到更有力氣。豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。
2、每百克雞蛋含蛋白質12、58克,主要爲卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極爲近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。
糖醋丸子是一道色香味俱全的好吃的家常菜,這道菜屬於魯菜系,糖醋丸子的做法雖然簡單,可也是需要用心,這道菜色澤紅潤,酸甜適口,好看又好吃的一道菜。
糖醋丸子怎樣做2
準備食材糖10g,花生油20ml,水澱粉10g,醋10ml,青椒40g,蔥20g,蒜頭2瓣,丸子100g。
青椒切片,蔥切碎,蒜頭拍碎。
鍋中倒油爆香蔥段及蒜頭,隨後將青椒片放入鍋中加入糖,醋,丸子拌勻,最後加入水澱粉即可。
糖醋丸子怎樣做3
丸子 一盤子
冰糖 適量
油 少量
鹽 適量
醋 適量
醬油 適量
方法/步驟
準備一份丸子,如下圖,這是小編自己家事先炸出來的,可以到超市去買現成的。
鍋中加油,燒熱
放入冰糖,使其完全融化變色
然後加入丸子開始翻炒
炒上色以後,再加入醋,鹽等調料,翻炒一下,就可以出鍋了
中餐廳趙薇珍珠丸子怎麼做 趙薇珍珠丸子做法圖解
中餐廳張亮冬瓜丸子頭做法 張亮冬瓜丸子湯怎麼做
蒸糖醋排骨的做法有什麼呢
糖醋咕嚕肉的做法
丸子頭怎麼扎?30秒盤出不同花樣的丸子頭
紅燒糖醋排骨的做法
中長髮怎麼扎丸子頭 中長髮頭髮少怎麼扎丸子頭無劉海中長髮丸子頭怎麼扎中長髮丸子頭適合什麼臉型中長髮丸子頭盤發器怎麼用
糖醋排骨家常做法
糖醋丸子的糖醋汁做法 怎樣做糖醋丸子的糖醋汁
糖醋咕嚕肉做法
關於糖醋脆皮蝦仁的做法
紅糖糉子是什麼樣的 紅糖糉子怎麼包不流糖
家常糖醋魚做法
糖醋蓮藕最簡單的做法
四喜丸子的做法四喜丸子怎麼做
糖醋魚家常做法
糖醋排骨的做法步驟
糖醋蝦仁簡單做法
正宗糖醋魚的做法大全
正宗糖醋蒜的醃製方法:簡單的糖醋蒜的做法步驟
糖醋蝦仁的簡單做法
糖醋小排做法
糖醋里脊的做法
丸子頭怎樣紮好看 減齡丸子頭甜美一季
文藝風丸子頭怎麼扎 丸子頭這樣扎清新簡約
孩子吃完糖丸發燒怎麼辦
經典丸子頭髮型設計彙集 丸子頭怎樣扎才顯瘦
土豆小丸子的做法 土豆小丸子怎麼做好吃
糖醋排骨的做法
糯米丸子怎麼做不散 糯米丸子蒸多長時間
糖醋脆皮魚的做法
糖醋茄子怎麼做 糖醋茄子的做法
怎樣做糖醋排骨好吃 糖醋排骨還分2種做法