大青芒很硬怎麼催熟快

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大青芒很硬怎麼催熟快,在超市、網上購買的芒果是青色的,而熟了的芒果則是金黃色的,買到了青芒果,讓一些喜歡吃熟芒果的人心急如焚,想要快點吃到熟芒果,那麼大青芒很硬怎麼催熟快呢。

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可以使用水果催熟。太陽下曬可以。

可以在家中用成熟的水果來催熟,選擇蘋果或者熟透的香蕉。因爲這些熟透的水果在存放時,會散發出一些乙烯,青芒果在吸收乙烯以後會就很快成熟。

芒果自身就能產生乙烯氣體,而這種呼吸作用受溫度的影響比較大。所以可以將青芒果用塑料袋密封裝好,放在溫度較高的地方,比如火爐、暖氣,太陽附近,就能起到催熟的效果。

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擴展資料:

吃芒果注意事項

1、雖然芒果的營養價值很高,但不宜進食過量,若進食2/3的中型芒果已達到營養師每日建議的食用量。芒果含有的刺激性物質比較多,很多人吃了芒果過後口角、上下額、臉頰部等地方會出現紅疹、燒癢,有的甚至腫起來了,這其實就是芒果過敏症狀芒果皮炎。

2、芒果和菠蘿不能同食,這兩種水果一同食用容易引發過敏,因爲芒果、菠蘿本身含有容易引起皮膚過敏反應的化學成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果裏還含有醛酸,對皮膚黏膜有一定的刺激作用。

3、用戶在切芒果時注意衛生:大青芒等大芒果通常需要切着吃,最好選用專用的水果削切芒果,避免切芒果不注意衛生,而導致出現腹瀉、嘔吐等現象

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可以用大米來催熟芒果,太陽底下曬不可以。

用大米催熟青芒果也是一種不錯的選擇,因爲大米在存放地也會產生出一些乙烯氣體,而這種乙烯就是催熟青芒果的重要物質、

因此在購買了青芒果以後可以回家把它埋在大米中,過三四天以後取出,也會發現芒果已成變得完全熟透了。

大青芒很硬怎麼催熟快 第2張

擴展資料:

青芒果的功效:

1、養顏護膚:由於青芒果中含有大量的維生素,因此經常食用青芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。

2、祛壓降脂:防高血壓、動脈硬化。青芒果含有營養素及維生素C、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

3、通便:青芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便祕具有一定的好處。

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利用水果催熟

首先,將成熟的蘋果或熟透的香蕉和青芒果放在一個塑料袋裏,將袋中紮緊口,然後放在暖和的地方,大約2-3天后就催熟了。這是因爲成熟的水果會釋放乙烯,青芒果吸收乙烯就會加速成熟。

大青芒很硬怎麼催熟快 第3張

利用大米催熟

將青芒果放在大米中,用大米將它覆蓋,大約3-4天就催熟了。這是因爲大米在存放過程中會釋放一些乙烯,而乙烯就是催熟青芒果的重要物質。

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利用高溫催熟

如果是在夏天,可以直接將青芒果放在陽臺,夏天的高溫會讓青芒果自己把自己催熟;如果是在冬天,要將青芒果包起來,然後放在室內溫度較高的地方捂熟,如果青芒果非常青澀,可以放成熟的香蕉或者蘋果一起捂,冬天催熟青芒果時間比較慢,至少3-4天才能催熟。

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注意事項

我們在吃芒果的同時也要了解吃芒果的禁忌有哪些,並且要適量的去吃,切不可因爲喜歡吃芒果而過量的食用,要愛護好自己的身體喲!

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1、把青芒放進米桶裏,大米周圍會有會乙烯產生,讓大米用高溫和乙烯將其捂熟。

2、把成熟蘋果、香蕉、青芒果密封到一個袋子中,放到乾燥的環境下2到3天就成熟了。

3、把青芒用塑料袋、盒子密封裝好,放在溫度較高的地方,比如、太陽下、火爐、暖氣附近,利用溫度較高的地方捂熟。

大青芒很硬怎麼催熟快 第6張

普通的未熟大青芒,不宜直接食用,因爲未成熟青芒中含有大量的鞣酸和致敏物質,食用容易導致嘴麻和過敏,所以食用時要注意。若買了生的,可用催熟方法將其催熟。

大青芒很硬怎麼催熟快 第7張

青芒在催熟以後,雖然吃起來口感會更加的好吃,但是存放起來就不是特別的'容易,買了青芒以後再催熟的時候,也不要一下子全部催熟,不然的話就不容易存放了,在催熟的時候,可以適當的慢慢的催熟。

大青芒很硬怎麼催熟快 第8張

青芒爲漆樹科植物芒果的成熟果實。原產於熱帶地區,有的爲雞蛋形,也有圓形、腎形、心形;皮色有多種:淺綠色、黃色、深紅色;青芒果果肉爲黃色,含膳食纖維,味道酸甜不一,有香氣,汁水多而果核大。青芒果集熱帶水果精華於一身,被譽爲“熱帶水果之王”。

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把芒果用紙包裹一下,放在大米中把它埋起來,在米中放一兩天以後青芒果就能起到催熟作用變爲黃色,這樣就可以食用了。

大青芒很硬怎麼催熟快 第9張

把購買回來的青芒果放在保鮮袋子裏面,再放入兩個蘋果,把袋子口紮起來放在溫暖的環境中,過一天左右芒果就會變軟熟透,取出食用就可以。

大青芒很硬怎麼催熟快 第10張

把芒果用紙包裹一下,用一個保鮮袋子,將香蕉皮和芒果放在一起密封,放在25一30℃左右的室溫下,一天後就會熟透。香蕉皮要找已經熟透的,最好有少量黑斑的。

大青芒很硬怎麼催熟快 第11張

這些方法是自然催熟法,對人體是完全無害的,非常友好安全!

大青芒很硬怎麼催熟快 第12張

青芒果怎樣保存時間長一些?

成熟的芒果需要用紙包起來,放在低溫的冷藏櫃裏面,這樣才適合保存。用紙包裹是防止芒果的表皮被凍壞,還有一個是阻止芒果表皮的水分蒸發,達到儲存保鮮的目的。

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把芒果用紙包起來放在紙盒裏面,放在陰涼避光通風的角落裏。

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注意事項

芒果屬於熱帶水果,不宜存放在冰箱,芒果在十幾攝氏度的溫度下保存,果皮就會變黑,因爲它本身生長的環境氣溫不適合太冷,一旦放久就會加速腐爛。

凡是水果不能存放很久,所以在存放期間儘量把水果吃完,超過存放期間的芒果就不要吃了,沒有營養對身體也不好。

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