五花肉土豆芸豆燉
本文已影響1.71W人
本文已影響1.71W人
五花肉土豆芸豆燉,五花肉土豆芸豆燉作爲一道典型的東北燉菜,不僅色澤誘人,而且口感豐富,讓人忍不住一口接着一口,其實在家可以輕鬆製作出這道美味,下面一起來看看五花肉土豆芸豆燉是怎麼烹飪出來的吧!
五花肉土豆芸豆燉1
五花肉土豆芸豆燉的用料
芸豆 一斤
五花肉 200克
土豆 一個
蔥薑片 少許
八角 兩粒
醬油,鹽 少許
五花肉土豆芸豆燉的做法
步驟1、準備食材:芸豆一斤,五花肉200克,土豆一個,蔥薑片少許,八角兩粒,醬油,鹽少許。
步驟2、芸豆摘淨後清洗乾淨,掰成小段,不要用刀切,手掰的更入味。
步驟3、五花肉切薄片,蔥切薄片,蔥花備好。
步驟4、土豆去皮洗淨後切滾刀塊,大土豆一個就足夠,小的`話用兩個
步驟5、熱鍋倒少許的油,放入五花肉煸炒,油別放的太多,本身五花肉會下一些油
步驟6、五花肉煎至兩面微黃後放入蔥姜,八角爆香,加一點點的鹽,醬油讓五花肉入味上色
步驟7、接着把芸豆和土豆倒入鍋內,這是三口的量,滿滿的一大鍋
步驟8、鍋里加一碗清水,加一點點的鹽,醬油,大火燒開,在改小火慢燉15分鐘。第二次加鹽和醬油是爲了讓芸豆和土豆入味
步驟9、中間翻鍋兩次,以防糊鍋,燉15分鐘左右看到芸豆和土豆軟爛了就做好了,撒點雞精就可以出鍋了
步驟10、裝盤上桌,一大鍋三口吃的好滿足。
步驟11、做起來也很簡單,不用着急忙慌的一會就搞定,全家吃的大快朵頤
五花肉土豆芸豆燉2
用料
土豆 2個
五花肉 300克
八角 2個
花椒 一小把
豆角 適量
醬油 3-4湯匙
海天豆瓣醬 1湯匙
五花肉土豆燉豆角的做法
土豆滾刀切大塊,豆角切大塊。蒜切大片。把五花肉切3-4mm厚片。 五花肉土豆燉豆角的做法
五花肉小火慢煎出豬油,肉兩面金黃微幹撈出。
鍋中留適量豬油,小火慢煸花椒八角,出香後撈出。
用剛纔的油把蒜瓣爆香,倒入滾刀的大塊土豆、豆角翻炒,然後倒入五花肉翻炒,倒入醬油繼續翻炒幾下,倒入開水,末過食材。倒入豆瓣醬,水開後燉至食材軟爛,大火收汁即可。
雞肉燉土豆的簡單做法
白芸豆能否減肥 白芸豆就是大白豆嗎
吃土豆會長胖嗎?3款土豆減肥食譜
白芸豆減肥是騙人的麼 白芸豆怎麼吃
土豆燉鴨肉怎麼做好吃 土豆燉鴨肉熱量高嗎
紅土豆是轉基因的嗎?紅土豆和正常土豆的區別
土豆發芽了還能吃嗎 土豆怎麼保存
白芸豆孕婦可以吃嗎 白芸豆能減肥嗎
白扁豆和白芸豆一樣嗎 白扁豆和白芸豆的區別
雞腿燉土豆做法
白芸豆是什麼 白芸豆的功效與作用
土豆芸豆燉肉的做法 土豆芸豆燉肉怎麼做
紅芸豆孕婦能吃嗎 紅芸豆怎麼煮容易爛
土豆可以降血脂嗎 土豆的神奇功效
黑芸豆可以打漿嗎 黑芸豆怎麼吃最有營養
土豆紅燒肉怎麼做好吃 土豆紅燒肉的做法大全
黑芸豆怎麼吃長黑頭髮 黑芸豆孕婦能吃嗎
雞腿燉土豆:好吃不膩的土豆燉雞腿(圖)
西紅柿土豆燉牛肉怎麼做
蒸土豆的做法 蒸土豆要去皮嗎 蒸土豆要多長時間能熟
芸豆的做法大全 芸豆的家常做法圖 芸豆怎麼做好吃又簡單
黑芸豆的功效與作用 黑芸豆和黑豆的區別
如何做土豆燉牛肉?土豆燉牛肉的做法