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不少家庭都喜歡做冬瓜燉毛豆的`，那麼，今天，小編給大家介紹的是冬瓜燉毛豆的做法，供大家閱讀參考。
冬瓜燉毛豆的做法:
主料
冬瓜500克毛豆200克
輔料
油適量鹽適量
步驟
1.先將毛豆剝去殼，再清洗乾淨
2.冬瓜刨去皮，清洗乾淨後切成塊
3.起油鍋，待油溫七成熱時先放入毛豆煸炒
4.再加入冬瓜繼續煸炒
5.然後進入適量的水用大火燜煮3分鐘左右，出鍋前加適量的鹽調味
6.出鍋、裝盤、上桌，美味的冬瓜燒毛豆吃起。
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