什麼樣的代餐千萬不要吃
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什麼樣的代餐食品千萬不要吃?現在很多減肥人士都會聽到一種減肥方法,就是代餐減肥。代餐減肥就是吃各種代餐食品,說是可以減少熱量的攝入。但是並不是所有代餐食品都是有效健康的,下面就帶你看看什麼樣的代餐食品千萬不要吃。
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1、代餐果汁
大部分水果對於減肥都有着比較好的輔助作用,但果汁卻不適合作爲代餐食物。果汁在製作過程中損失了大量膳食纖維,其中的糖分變得更易被人體吸收,很容易引起血糖的大幅波動,不利於減肥。而且,由於水果中缺少蛋白質,以果汁代餐,必然導致蛋白質等營養素的攝入不足,很容易造成肌肉流失,代謝下降。就算喝果汁代餐讓你短期內瘦了下來,也極易反彈。
2、代餐餅乾
很多人偶爾會吃餅乾充飢,減肥有效方法市面上也確實流行着很多代餐餅乾,但這些代餐餅乾基本都存在營養不均衡、油脂過高的問題。代餐餅乾的原料中主要是穀物,經過加工後,維生素和蛋白質的含量較少,而且爲了改善餅乾的口感,商家往往會在餅乾中加入大量油脂,長期食用代餐餅乾,不僅會營養不良,還會攝入過多油脂,造成肥胖。
3、穀物代餐粉
穀物代餐粉含有較爲豐富的膳食纖維,吃下之後可以提供較強的飽腹感,看起來是非常合適的代餐食物,但是穀物類的食物加工得越精細,就越容易被吸收,而且含有大量碳水化合物,食用之後血糖容易迅速升高,並不利於減肥。
什麼樣的代餐千萬不要吃2
代餐餅乾
代餐餅乾聽起來挺健康的,可事實真是如此嗎?未必。代餐餅乾有着三個問題:營養不均衡、油脂過高和鈉含量超標。
先來說營養不均衡,從構成成分上來看,代餐餅乾中含有小麥粉、大豆粉、綠豆粉、穀物、薯類甚至是脫水蔬菜,但是,經過人工加工處理後,餅乾中的原材料的'營養已經流失不少,因而是無法達到中國居民膳食指南推薦的量。
再者,代餐餅乾與普通餅乾的區別其實就是多加了膳食纖維,吃過粗糧的人都知道,膳食纖維高的食物其實是很難下嚥的。所以商家在做代餐餅乾時,爲了讓餅乾更可口,往往會在其中加入大量油脂(棕櫚油、椰子油),脂肪含量比普通餅乾都可能高。
同理,爲了餅乾酥脆的口感,膨鬆劑當然是必不可少的食品添加劑,順帶還會加點鹽來調味,仔細觀察的話會發現有的代餐餅乾,鈉含量可是一點都不少。
代餐粥
有人說代餐粥能減肥——別不承認了,減肥喝粥,只是因爲懶而已。粥絕大部分是澱粉,也就是簡單的碳水化合物。長期喝粥易造成營養不良,不利於身體健康。
代餐果汁
近年來,果汁代餐的呼聲好像很高,的確,水果是幫助減肥的好食物,但是如果完全用來代餐,那隻會得到與減肥背道而馳的結果。
果汁在製作過程中損失了大量膳食纖維,再加上缺乏蛋白質,一方面飽腹感不強,一方面如果長久喝果汁代餐會營養不良。儘管短時間內體重會下降很多,但一旦恢復正常飲食就會反彈。嚴重的,更有可能妨礙身體機能正常運行。
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