中午吃玉米能減肥嗎

中午吃玉米能減肥嗎，玉米作爲典型的粗糧代表，不僅富含膳食纖維，促進腸胃蠕動，同時還含人體所需的營養物質，那麼中午吃玉能不能起到減肥的作用呢？下面就一起來了解中午吃玉米能減肥嗎。

中午吃玉米能減肥嗎

1、玉米可以減肥

玉米屬於粗糧，每100克玉米中含有196千卡的熱量，1.2克粗纖維，3.8克蛋白質，40克碳水化合物等，還有其他礦物質和維生素。我們現在吃的大多數是精米，最重要的維生素B已經被磨得很少了，所以吃粗糧是很有好處的。玉米中含有的粗纖維比精米和精面高出4到10倍。同時玉米中還含有大量鎂，能夠促進腸胃蠕動，幫助廢棄物的排出，對減肥十分有利。

2、玉米減肥食譜

玉米可以直接煮了當午餐的主食，將玉米洗淨，先留下玉米的外殼和“鬍鬚”，這是很有營養的一部分，煮30分鐘即可。也可以喝煮玉米的水，煮玉米的水油利尿作用，特別是對於水腫型的'肥胖者，可以有效的消腫，起到不錯的減肥效果。還可以吃用玉米制作的粗糧食品，比如窩窩頭、玉米粥、玉米麪糊糊等。這樣就能豐富每日的主食，做到健康減肥。

3、溫馨提示

玉米是可以作爲午餐的主食來食用的，除此之外，紅薯、紫薯、山藥、燕麥、紅豆、黑米、蠶豆等也是有益的減肥食物，可以進行合理搭配組合。不過腸胃功能不好的人一次性不要吃太多粗糧，以免引起胃部不適。

吃玉米能減肥嗎

玉米不僅是粗糧的代表，也是人們喜愛的粗糧之一。特別是近幾年來，出現了粘玉米和彩色玉米，使玉米家庭更加愉快。首先，玉米是粗糧。現在人們知道經常吃粗糧有益健康。首先是粗糧中有很多營養成分需要補充。第二是熱量比意大利麪低得多。我們上班的女同事早上吃玉米早餐。玉米能減肥嗎？同事們說，吃玉米特別容易發胖，因爲它的澱粉含量很高。這句話還不錯，玉米含糖量較高，多吃也容易發胖，但比白麪好。

能降低膽固醇的人體

美國研究人員還發現，經常食用玉米殼和玉米油有利於減少膽固醇。他們過去選擇了70名平均年齡55歲的老人，其中包括50名男性和20名女性，他們都是膽固醇含量很高的人，已經住院兩年多，結果很差。在實驗中，研究人員將玉米磨碎，與大蒜粉、黑胡椒、芹菜等配料混合，製成番茄或湯的食物。實驗的第一個半月，每人每天吃20克，第二個半月，每人每天吃40克。經過3個月的檢查，發現甘油三脂血液中70人減少，其中60人是膽固醇人。

具有抗癌、抗癌作用

玉米中含有的谷胱甘肽是一種抗癌因子。它可以與其他物質結合，使其失去致癌性。玉米中所所含的胡蘿蔔素成分經人體吸收後可轉化爲維生素A，具有一定的抗癌作用。玉米中所含有更多的植物纖維素，可以潤腸通便。它可以加速致癌物和其他毒物的排放，從而減少在結腸癌發生的可能性。科學家認爲，從健康的角度來看，吃玉米油遠比食用花生油和其他植物油的好處更大。玉米粗粉中含有大量白胺酸人和谷胱甘肽，可抑制抗癌藥物對人體和腫瘤生長的副作用。因爲谷胱甘肽能像鐐銬一樣鎖住致癌物的生長，使其失去毒性，最終將其排出體外。