甜玉米適合減肥吃嗎 減肥吃甜玉米還是糯玉米
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【導讀】:玉米是生活中常見的食物,其中玉米的種類也分爲很多,甜玉米因爲味道甜美而受到很多人的喜愛,那麼甜玉米可以減肥嗎?甜玉米和糯玉米哪個減肥好?下面就來一起看看。
甜玉米在減肥期間也是可以吃的,而只要食用的適當、適量還可以幫助減肥。
甜玉米是玉米的品種之一,味道香甜、營養價值豐富,其中富含的纖維素具有很強的飽腹感以及促進腸胃消化的作用,因此經常是甜玉米是有助於減肥的。玉米含有大量的膳食纖維,能夠潤腸道排腸毒,從而達到瘦小腹的效果,而且膳食纖維在腸道里會膨脹,增加你的飽腹感。另外,玉米所含的鎂元素也有利於腸胃蠕動,幫助消化吸收,促進體內廢物的排泄。玉米鬚則有利尿功效,能夠消除身體水腫,想減肥的你也可以煲湯來喝哦。
不過吃天玉米減肥也需要適量,另外甜玉米減肥最好的食用方式就是煮或者蒸這樣最傳統直接的方式,玉米含有多種營養物質,像是蛋白質、礦物質、維生素、葉黃素等,這些物質對人體十分有益,對預防心腦血管病、癌症都有很大作用。且它含有大量的植物纖維,能很好地排清體內毒素,還能加快腸蠕動,防治便祕。可以選擇最簡單最天然的烹飪方法,清水煮玉米,或是直接蒸熟它。這兩種方法都是最直接最方便,且能保持住玉米原來的營養成分不流失。另外嫌太單調的小夥伴,也可用胡蘿蔔跟玉米一起煲水來食用,稍加食鹽調味即可,兩者都是營養成分高的食物,最重要是多吃也不會怎麼長肉,十分適合減肥人士食用。
甜玉米和糯玉米都具有減肥的效果,所以大家可以根據自己的需求進行選擇,不過相對而言糯玉米的減肥效果要更好一點。
糯玉米和甜玉米都是很常見的玉米種類,不過甜玉米的糖分含量相對較高,甜玉米之所以嚐起來比普通玉米的口感更甜、更嫩滑,是因爲它含有更多的水溶性糖,普通玉米的糖分含量只有4%,普通甜玉米的含量則可以達到6%,超甜玉米則可以在此基礎上加倍。由於甜玉米中含較多的蔗糖和葡萄糖,容易引起血糖升高,所以不建議糖尿病人羣吃。
而糯玉米找那個含有的膳食纖維和澱粉更加豐富,飽腹感更強,所以減肥效果稍微好一點,就市場上最常見的糯玉米和甜玉米來說,糯玉米一般以白色居多,其中蛋白質的含量比較高,富含維生素A、維生素B1等營養元素。糯玉米澱粉含量高達70%~75%,而且幾乎都爲支鏈澱粉。這種澱粉使得糯玉米吃起來黏黏軟軟,比起一般的硬粒玉米,口感更軟和,很適合牙口不太好的人食用。
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