減肥的高膳食纖維食物有哪些
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減肥的高膳食纖維食物有哪些,相信大家對於膳食纖維都有一定的瞭解, 膳食纖維不僅可以幫助腸胃蠕動,同時還可以有效阻止脂肪形成,那麼減肥的高膳食纖維食物又有哪些呢?不妨繼續往下看看吧!
減肥的高膳食纖維食物有哪些1
酸棗
酸棗是有很高的膳食纖維的,大約每一百克棗子中,其中含有10.6克膳食纖維,能夠促進我們腸道的蠕動和消化能力,具有調節血糖和預防糖尿病的功效,同時棗子中含有大量維生素b和c,能夠促進人體新陳代謝,補充營養元素。
黃花菜
黃花菜在一百克中含有7.7克的膳食纖維,它能夠讓我們預防心血管疾病,提供人體每天所需能量,同時含有大量的葉綠素,滿足人體維生素b族的吸收,防止脂制代謝混亂,還能夠清火的功效,烹飪方法也比較多,可以燒湯,也可以選擇炒。
蘋果
蘋果使我們日常生活中比較愛吃的食物,吃起來汁水加多,而且比較酸甜,一百克蘋果中含有6.6克的膳食纖維,對人體有很好的補充,這也是爲什麼減肥時有人選擇晚飯只吃一個蘋果,它具有很好的飽腹感,同時維生素b和c含量豐富,能夠調節人體血糖,營養價值極高。
秋葵
秋葵也是一種高膳食纖維食物,每100克中含有4.6克膳食纖維,它的營養價值很高,同時具有能夠清火,調節血壓的功效,在烹飪上可以選擇涼拌或者炒雞蛋,口感豐富。
彩椒
彩椒是一種人們生活中比較常見的蔬菜,顏色比較豐富,味道也比較酸甜,有很好的開胃的作用,每一百克彩椒中含有3.3克膳食纖維,能夠很好地補充人體所需的能量,同時補充維生素c,能夠降血糖,促進人體代謝的功效。
南瓜
南瓜是一種很好的粗糧,每一百克中含有2.7克膳食纖維,味道比較甘甜,具有很好的飽腹作用,能夠調節人體的血糖,補充大量微量元素,潤腸通便,可以選擇煲湯,或者燒粥,都非常滋補。
減肥的高膳食纖維食物有哪些2
燕麥
燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維,能減慢胃部消化時間,讓人保持飽腹感。燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維增進胃腸蠕動,發揮通便排 毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其他食材,如蘋果、葡萄乾,營養又能有助通便!
山藥
山藥含有豐富的纖維,容易讓人產生飽腹感,抑制食慾,而且豐富的膳食纖維還能促進腸胃蠕動,促進排便。山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沉積,預防肥胖,同時還能增加免疫功能。山藥富含粘液蛋白,能有效降血糖,可間接體內調節胰島素水平。用山藥熬成的粥還能夠解決便祕問題,是營養均衡的瘦身食材。山藥的排毒效果以生食最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
蘋果
蘋果中含有膳食纖維和果膠,有利於腸胃蠕動,清除血清膽固醇。蘋果中的鈣有助於體內多餘鹽分的代謝,消除水腫。同時,蘋果富含鉀元素,可以緩解因攝入過量鈉而引起的水腫,還有利尿的作用。經常吃蘋果的人,膽固醇含量比不經常吃蘋果的人低20%左右。同時,蘋果中還含有較多的粗纖維,它們在胃中消化較慢,具有飽腹感,故可以減肥。
芹菜
芹菜的熱量值很低,其所含的植物纖維,大部分爲非水溶性纖維,因此容易讓人有飽足感,對於促進腸胃的蠕動也很有幫助。也有研究發現,芹菜除了富含水分和纖維外,還含有一種能夠使脂肪加速分解、消失的化學物質。咀嚼芹菜的.過程能夠使面部肌肉得到運動,起到瘦臉的效果。
地瓜
地瓜含有豐富的膳食纖維和膠質類等促排便物,而且熱量比較低,容易使人產生飽腹感,有助於減肥。地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可增進胃腸蠕動,有助排便。如果地瓜和其它穀類食物一起吃,可以達到減肥效果。
糙米
糙米就是全米,保留米糠,含有豐富的纖維素,具吸水、吸脂作用及相當的飽足感,能整腸利便,有助於排毒。天天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。此外,糙米的血糖指數比白米飯低,能夠增強飽腹感,有利於控制食慾,可幫助肥胖者減肥。
蘆筍
蘆筍不僅纖維素含量豐富,而且富含蛋白質、維生素、礦物質等營養素,能平衡人體營養, 促進代謝。蘆筍含多種營養素,所含的天門冬素與鉀都有利尿作用,能排除體內多餘的水分,有利排毒。另外,蘆筍含有人體所必需的氨基酸、蛋白質、維生素、纖 維素和鎂、錳、硒等微量元素,具有清熱解毒功效。
香菇
香菇含有的纖維素能促進腸胃蠕動,防止便祕,減少腸道對膽固醇的吸收,因此香菇具有消食、去脂等功效。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質,能促進膽固醇分解,常食用香菇能降低膽固醇和甘油三脂的含量。
海帶
海帶含有的膳食纖維以水溶性纖維爲主,有助於降低血膽固醇,海帶中含有甘露醇,是利尿消 腫的好幫手。海帶中含有豐富的碘,能夠促進人體血液中甘油三酯代謝。此外,海帶還含有膠質和礦物質,有助於調理人體的生理機能,是人體新陳代謝順暢的好幫 手。海帶不論煮湯、炒或涼拌,味道都不錯。烹調時放幾滴醋,不但可以調味,還有益於鈣的吸收。
火龍果
火龍果是一種高纖維、低熱量的水果,吃這種水果能有效地排毒和瘦身,因此深得減肥中人的喜愛。火龍果含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸,預防大腸癌功能的水溶性膳食纖維。火龍果對防治便祕也很有效果。
洋蔥
洋蔥能增進胃腸蠕動,加強消化能力,且含很多的硫,和蛋白質結合的情形最 好,對肝臟特別有益,因而有助於排毒。洋蔥富含低聚糖,可以給腸道內的益生菌補充養分,刺激其增長,預防便祕等問題。煮一鍋以洋蔥爲主的蔬菜湯,加入綠花 椰菜、芹菜、胡蘿蔔等多種高纖水果蔬菜,能分解體內積累的毒素,有助排便。
紅豆
紅豆有刺激腸道的功效,並且能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,因此它有良好的利尿作用。紅豆能清理身體內長期淤積的毒素,使身體健康有活力。在睡前將紅豆用電飯煲燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效加強排毒效果。
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