喝啤酒有什麼好處呢
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喝啤酒有什麼好處呢,在應酬的時候,少不了要喝啤酒,很多人覺得喝啤酒不好,其實不然,適量的喝啤酒還是不錯的,下面就由小編爲大家解答一下喝啤酒有什麼好處呢這問題吧,希望大家一起來了解一下吧!
喝啤酒有什麼好處呢1
一、適量喝啤酒的好處
1、啤酒是以麥芽、大米、酒花、啤酒酵母和釀造水爲原料製造而成的,裏面含有豐富的營養物質,美國加州醫療中心試驗表明,適度飲啤酒能夠降低心臟病的發生率,而且還有防癌的作用。
2、每天適量飲用啤酒還能防止形成血栓,對缺血性腦中風也可以起到防治作用。
3、適量飲用啤酒的糖尿病人還會降低冠心病發作的機率。
4、啤酒中含有豐富的水份和鈉等元素,能夠擴展動脈,促進人體新陳代謝,起到利尿的功效。
5、65歲以上的老年人,適量飲用啤酒與不喝酒的人相比,反而降低了老年癡呆症的發生率,所以瞭解喝啤酒的好處和壞處是很重要的。
此外,啤酒可以緩解人體的壓力,強壯人體骨骼的作用,雖然說喝啤酒的好處很多,但都需要適量纔能有這些好處,比如只喝一杯或一小罐,如果長期大量飲酒,基本上得到的都是壞處了,而且嚴重的還會帶來死亡。
二、喝啤酒的壞處
1、過量飲酒會導致攝入酒精量過大,抑制延腦的呼吸中樞,造成呼吸停止,另外血糖下降也是一個致命因素。
2、過量飲酒還會引起消化不良症候羣,導致各種維生素缺乏,間接導致各種神經系統傷害。
3、過量飲酒或長期飲酒都會傷肝,嚴重的導致酒精肝甚至肝硬化的問題。
4、過量飲酒或長期飲酒還會造成酒精性腦病,導致大腦萎縮和小腦失去平衡。
喝啤酒有什麼好處呢2
1、喝啤酒的益處
維護心臟健康:大量的研究表明,適度飲酒,包括啤酒,可降低患心臟病的危險,心臟病是美國頭號殺手。在2006年的研究中,貝斯以色列女執事醫療中心和哈佛公共衛生學院的研究人員發現,在生活方式中健康的男性中,適度飲酒者比禁酒者的心臟病發作的風險,降低了40%—60%。
保護血管:高血壓影響約65萬美國人。但2007年,美國哈佛大學公共衛生學院的研究人員發現,適量喝啤酒的高血壓男性患者,其致死性和非致死性心臟病發作的風險都有所減低。適度喝啤酒也有助於防止血栓形成,預防缺血性腦中風。
降低糖尿病風險:研究顯示,糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手———冠心病發作的風險。研究還表明,輕度飲酒習慣可幫助保護來自發展中國家的2型糖尿病患者。這可能是因爲,飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。
提高認知能力:啤酒對大腦有益嗎?研究表明,答案是肯定的。2006年刊登在《美國心臟協會雜誌》上的報告表明,適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認知能力。無獨有偶,2003年出版的《美國醫學會雜誌》上的研究說,65歲以上的老年人每週飲用1—6杯含酒精的飲料,和禁酒、酗酒相比,患老年癡呆症的風險較低。
使骨骼強壯:研究表明,啤酒在預防骨質流失與重建男性骨量上面可以發揮作用,但對於年輕婦女、更年期過後的婦女卻沒有發現益處。據稱,可能是飲料中硅含量較高。但過量飲酒,可導致骨折的機率大大增加。
保持活力:回顧50項研究表明,在適度飲酒與總死亡率間有一種相反的聯繫,據2005年來自美國農業部的報告稱,每天喝1—2杯酒的人,死亡風險似乎最低,這可能是由於啤酒起到了起到預防冠心病和中風的作用。
感覺更健康:《流行病學和社區衛生雜誌》上的一項研究結果顯示,喝啤酒的人比禁酒的人更少得病,自我感覺也更好。
2、喝啤酒的注意事項
1、溫度要適宜
喝啤酒的'溫度應控制在12攝氏度至15攝氏度左右,這時味蕾初打開,正能體會到啤酒的醇香與爽口,而又不會太顯苦;同時,此時酒香和泡沫都處於最佳狀態,飲用時爽口感最爲明顯。如果溫度再升高,人所感受到的啤酒苦味就要強烈得多。溫度過低的啤酒不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質發生分解、遊離,營養成分會受到破壞。
2、大口快速飲
啤酒不宜細飲慢品,應該大口快速地喝,建議一口至少要喝到15毫升以上。首先啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中時是很濃郁、很誘人,若時間放長,香氣就會被揮發掉。其次啤酒剛倒入杯中時,有細膩潔白的泡沫,它能減少啤酒花的苦味,減輕酒精對人的刺激。
3、飲用要適量
啤酒是低醇、低糖、富有營養的保健性最佳飲料之一。但由於它畢竟含有一定量的酒精,所以還是以適量飲用爲佳。根據營養學家計算,每人每日攝入乙醇的安全量爲每公斤體重1克。這個數量,即會引起興奮現象。雖然酒類的品種繁多,但均可根據酒精的含量來折算。例如,一個50公斤體重的人,一天可飲用含量4度的啤酒625毫升,即1瓶啤酒爲宜。
4、菜餚需清淡
喝啤酒最好吃些清淡菜餚及水果,如煮鹹花生米、糖拌西紅柿、大蒜麻汁拌黃瓜等。
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