車釐子和櫻桃有哪些區別

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車釐子和櫻桃有哪些區別,在生活中很多朋友都喜歡吃水果,櫻桃是夏季水果之一,櫻桃和車釐子這兩種水果在外觀上有很多很多的相似之處,很多朋友都不瞭解車釐子和櫻桃有哪些區別,那麼下面小編就帶大家來了解一下。

車釐子和櫻桃有哪些區別1

車釐子並不是櫻桃,它們其實都屬於是櫻桃,但是品種以及產地是不同的。車釐子的產地是澳洲、歐洲等地,這種果實比較大一些,而且顏色也會更深,口感會比櫻桃好一些。而櫻桃的產地是中國,在山東栽培的較多,果色會相對淡一些,吃起來的口感可能會有一點酸味。

車釐子和櫻桃有哪些區別

車釐子和櫻桃的區別

1、品種區別

櫻桃的品種有很多,我們國內的櫻桃一般叫做中國櫻桃,常說的車釐子屬於歐洲甜櫻桃。

2、口感區別

車釐子果實較爲厚實,彈性十足,口感更加細膩,味道極甜,幾乎沒有酸味。 櫻桃果肉較少,皮比較薄,味道甜美多汁,大多有比較明顯的酸味,不過現在隨着種植技術的提高,大櫻桃的品質也不比車釐子差,同樣非常好吃。

車釐子和櫻桃有哪些區別 第2張

3、外觀區別

車釐子從外觀上看是暗紅色的,個頭較大。而櫻桃的顏色大多是淺紅色或者是紅色的,顏色上要淺很多,且它的個頭相比前者要小很多。

4、產地區別

櫻桃則產於中國,車釐子是進口的櫻桃,產地一般是美國、加拿大等美洲國家,國內也有這種櫻桃的引進種植,但並沒有形成規模。

5、價格區別

一般在國內市場上,車釐子的價格根據需求、季節的不同,價格在60-140元每斤不等。國產櫻桃的價格根據季節、市場需求及產地的不同,價格波動也比較大,通常在每斤20-80元左右,相對來說,車釐子價格還是比櫻桃要貴得多。

車釐子和櫻桃有哪些區別 第3張

車釐子和櫻桃有哪些區別2

一般車釐子爲進口櫻桃品種的叫法,而櫻桃則是國內的叫法,兩種不同名稱的水果其實都是出自歐洲甜櫻桃品種,而且櫻桃品種全球有上百個,常規種植也有幾十個,外國進口的車釐子有桑緹娜、拉賓斯、布魯克斯等等;國內種植的通常爲美早、紅燈等。

爲什麼車釐子比櫻桃好吃

1、因爲貴

常說:“一分價錢一分貨”,車釐子是國外進口的,加上運輸等成本賣的比國內櫻桃價格貴很多,而買到貴的`東西自然內心覺得肯定要比便宜的櫻桃更好吃。

車釐子和櫻桃有哪些區別 第4張

2、種植環境、品種不同導致

車釐子的果子品種屬於櫻桃類較爲優良的,而且其生長環境更適宜櫻桃的生長,陽光充足導致果子水分、糖分更高,色澤更好,但櫻桃則種植環境、品種均都不足車釐子的好,所以大部分車釐子口感都要比櫻桃好吃些。

不過如果你買價格七八十一斤的大櫻桃,其口感和味道可能和車釐子相差不大,畢竟價格在那裏,自然品質也好很多。

車釐子和櫻桃有哪些區別 第5張

3J車釐子最好吃。

平時我們買車釐子,在水果標籤上就能找到J(jumbo)這個字母,這是南半球對車釐子常用的分級單位,其意義爲:“J”的數字越多,代表車釐子的個頭越大,一般來說,果徑26-28mm爲單J,28-30mm的爲JJ,30-32mm爲JJJ,而且車釐子果徑越大等級越高的就越好吃,因此要買就買3J車釐子,果色暗紅,肉質脆、甜、水分多,風味足最好吃。

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