車釐子的營養價值有哪些

車釐子的營養價值有哪些？在日常生活中，很多人都很喜歡吃車釐子的，因爲車釐子的果肉鮮甜，而且它的營養是很豐富的，市面上的車釐子也是有很多的，下面小編分享車釐子的營養價值有哪些，一起來看下吧。

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車釐子營養價值

1、營養成分

車釐子營養豐富，這種水果中含有豐富的果酸和天然多糖，還有一些氨基酸和礦物質，除此以外，維生素和煙酸以及膽鹼等物質也是車釐子中最重要的營養成分，這些物質被人體吸收以後，能促進人體代謝，也能調中益脾更能補益氣血。

2、補血健腦

微量元素鐵是車釐子中含量最高的一種礦物質，這種物質又是合成年人體內血紅蛋白的重要原料，平時人們食用車釐子可以吸收豐富的礦和質鐵，能提高身體造血能力起到明顯補血作用。另外鐵這種礦物質還與人類的大腦神經有着密切的關係，它能提高腦神經細胞活性，促進智力發育，也能提記記憶力，健腦功效也特別出色。

3、美容養顏

車釐子這種水果中，不但含有糖類和維生素，還含有天然的胡蘿蔔素和多種礦物質，這些物質都是人體皮膚細胞再生與代謝時必需的營養成分，平時人們經常食用車釐子，能淡斑美白，也能滋養肌膚，延緩皮膚衰老。

4、收斂止痛

車釐子中除了含有可以促進人體代謝的營養成分以外，還含有多種天然的藥用成分，他收斂止痛的功效十分明顯，平時人們出現燒傷燙傷以後，可以直接把新鮮的車釐子建軍以後取出果汁，然後直接塗抹在受傷的部位上，就能快速止痛，而且能防止起泡化膿，加快傷口癒合。

車釐子和櫻桃的區別

（1)兩者有區別嗎

車釐子和櫻桃之間並沒有明顯區別，其實它們都是櫻桃家族的重要成員，屬於同一種水果，只是車釐子是一種“譯音”，它主要出產在美國，在國內市場上看到的車釐子是進口水果，他個頭比普通櫻桃要大一些，但兩者的營養成分，以及含量都差不多，只是車釐子需要經過長途運輸才能到達國內，使得它在市場上的售價比較高。

（2)兩者有哪些區別

車釐子和櫻桃這兩種水果的區別主要存在於它們的口感和顏色上，車釐子這種水果的外表，顏色比較深，是一種黑紅色，它口感細膩的果汁量大，味道以甜爲主，而櫻桃這種水果的外表顏色比較淺，多以淺紅色爲主，而且它的味道酸味比較重。除此以外，車釐子和櫻桃在上市時間上也略有區別，櫻桃的上市時間比較早，在每年5月份前後，而車釐子上市時間比較晚，多在6到7月份之間。

（3)營養價值比較

車釐子和櫻桃除了在外觀與口感上略有區別以外，在營養價值與營養成分的含量上並沒有明顯區別，它們都含有豐富的微量元素鐵和多種對人體有益的維生素與礦物質，除此以外，車釐子和櫻桃中還含有大量的糖類和多種酸性物質，平時人們食用以後能促進消化，健脾養胃，也能補益氣血。另外，車釐子和櫻桃的果核還可以入藥，它入藥以後能清熱透疹，是治療人類麻疹的常用藥。

孕婦能吃車釐子嗎

（1)孕婦吃櫻桃好嗎

孕婦吃櫻桃對身體有多種好處，它能吸收多種對身體有益的微量元素，能補血也能促進胎兒腦部發育，能提高孕婦身體免疫力，預防營養不良，還能增強孕婦體質。但是孕婦吃櫻桃時一定要適量，不能一次性食用過多，不然就會對孕婦和胎兒身體不利。

（2)孕婦吃櫻桃的好處

1、補充微量元素

孕婦適量吃櫻桃，能爲身體補充多種有益的微量元素，能吸收豐富的鐵，它可以提高孕婦身體的造血能力，預防孕期貧血，除此以外，孕婦吃櫻桃還能吸收磷鎂鉀，對身體有益的微量元素，可以預防孕期高血壓和身體水腫等不良症狀的出現。

2、促進胎兒腦部發育

孕婦吃櫻桃對胎兒腦部發育有良好促進作用，因爲櫻桃中含有豐富的葉酸，還含有一些胡蘿蔔素和天然糖類，物質與多種維生素，這些物質進入孕婦身體以後，可以隨臍帶輸送給孕婦體內的胎兒，能有效促進胎兒腦部發育，可以讓生出的寶寶更聰明。

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車釐子的營養成分

車釐子每100克中含有蛋白質1.4克、糖8克、粗纖維0.4克、鈣18毫克、磷18毫克、鐵、59毫克、鎂10.6毫克以及多種維生素成分，同時還含有花青素、花色素等營養成分。

車釐子含有鐵元素

車釐子含有大量的鐵元素，在水果中也是排在前列。特元素是合成血紅蛋白和肌紅蛋白的主要成分，它有很好的造血作用，常吃車釐子可以很好的.養血補血。

車釐子含有維生素A

車釐子中維生素A的含量是蘋果、葡萄的4~5倍之多，這種成分是眼鏡視網膜上視紫紅質的主要原料，能夠很好的幫助眼鏡健康，所以常吃車釐子可以保護視力。

車釐子含有維生素C

維生素C除了有抗壞血的功效，同時它還有很強的抗氧化性，能夠保護細胞免受自由基的傷害，緩解皮膚的衰老，所以常吃車釐子能夠養顏美容和減緩衰老。

車釐子含花青、花色素

車釐子中含特有的花青素和花色素，它們和維生素E都具有一定的還原作用。它們能夠緩解肌肉中乳酸分泌導致的痠痛感，所以平常運動後，可以吃一點車釐子能夠緩解肌肉疼痛感。

車釐子含有粗纖維

車釐子含有一定的粗纖維，粗纖維就是我們常說的膳食纖維，它能夠促進我們的腸胃運動，從而有促進消化的作用。對於我們平常喜歡吃肉的朋友不妨多食些車釐子，它能夠很好的幫助身體消化食物。