羊肉的副作用與禁忌
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羊肉的副作用與禁忌,羊肉相信大家都不陌生,很多人都吃過,是一種很常見的食材,吃羊肉有很多的好處,當然也有一定的禁忌,下面分享羊肉的副作用與禁忌相關內容,一起跟隨小編來看看吧。
羊肉的副作用與禁忌1
1、忌與茶同食。
茶水是羊肉的“剋星”。這是因爲羊肉中蛋白質含量豐富,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃羊肉時喝茶,會產生鞣酸蛋白質,使腸的蠕動減弱,大便水分減少,進而誘發便祕。
2、忌與醋同食。
酸味的醋具有收斂作用,不利於體內陽氣的`生髮,與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。
3、忌與西瓜同食。
吃羊肉後進食西瓜容易“傷元氣”。這是因爲羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。
4、部分病症忌食羊肉。
經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉幹痛、牙齦腫痛者,或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
5、不宜與南瓜同食。
中醫古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因爲羊肉與南瓜都是溫熱食物,如果放在一起食用,極易“上火”。同樣的道理,在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生薑、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品。
羊肉的副作用與禁忌2
羊肉的食用禁忌
1、體質偏熱,陽偏盛的人羣不適合食用羊肉;
2、食用羊肉時不宜喝茶,南瓜,西瓜,吃醋;
3、高血壓、肝陽旺盛的人也不適宜多吃羊肉;
羊肉的功效
1、羊肉 具有溫補脾胃,肝腎,補血溫經的功效。用於治療脾胃虛寒所致的畏寒、反胃、身體瘦弱及腎陽虛所致的陽痿、腰膝痠軟等。另外對產後血虛經寒所致的腹冷痛有很好的防治效果。
2、羊肉 具有補腎壯陽的效果,適合男士經常食用。另外羊肉還可用於多種疾病的治療,具有非常高的藥用功效。
3、羊肉 具有益血、明目及補肝的功效。羊肉富含的脂肪和蛋白質是腎病患者理想的食材,還是體虛者的天然滋補品。
4、羊肉能增加高溫抗病能力。在夏季適時的多吃些羊肉也是很有好處的,主治於去溼氣、暖胃生津、保護胃腸等。
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