紅參的功效與作用及禁忌副作用食用方法

紅參的功效與作用及禁忌副作用食用方法，它的功效和作用纔是最閃亮的一點，很多人都知道它有清熱解毒的作用，身體保健不一定要依靠藥物，食用藥材必須適量，下面小編帶你瞭解它，紅參的功效與作用及禁忌副作用食用方法。

紅參的功效與作用及禁忌副作用食用方法1

紅參是人蔘的加工品之一，將鮮人蔘蒸制2~3小時，經烘烤乾燥後，變得內外色澤深紅，於是得名紅參。紅參經過高溫處理後，其人蔘皁苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸雙糖苷含量增高，新產生了麥芽酚等成分，因此抗氧化、抗衰老、增強免疫力、擴張血管等作用更強。

紅參的功效與作用

大補元氣，復脈固脫，益氣攝血。用於體虛欲脫，肢冷脈微，氣不攝血，崩漏下血;心力衰竭，心原性休克的功效。

紅參的功效：

紅參還俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等功效。這些作用紅參與白參沒有嚴格的區別，但在補虛方面一般認爲紅參強於白參。久服紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調整人體內分泌系統。醫藥上治療虛脫或強補多用紅參。

1、紅參具有大補元氣，益血，養心安神的.作用。

2、紅參能調節神經、心血管及內分泌系統，促進機體物質代謝及蛋白質和RNA,DNA的合成。

3、紅參能提高腦、體力活動能力和免疫功能，增強、抗疲勞、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、益心復脈、安神生津、補肺健脾。

4、紅參可用於體虛欲脫、氣短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐瀉、氣虛作喘或久咳、津虧口渴、失眠多夢、驚悸健忘、陽痿、尿頻、一切氣血津液不足之症。

5、紅參對高血壓和動脈粥樣硬化症，肝病、糖尿病、貧血、腫瘤及老年病等均有一定的作用。

6、紅參對於治療陽痿、遺，精，尿貧遺尿等疾病也有一定的作用。

7、紅參可以治療脾腎虛寒，真陽衰弱，中氣不足，四肢欠溫，自汗暴脫。

紅參的功效與作用及禁忌副作用食用方法2

食用方法

1、紅參熟地湯

材料：紅參lOg、熟地30g、黃芪25g、白朮15g、巴戟15g、山茱萸lOg、柏子仁lOg、五味子5g、遠志5g、肉桂5g、枸杞15g、烏藥15g。

用法：水煎服，每日1劑，早晚分服，l周爲l療程。

主治：老年人陽痿。

2、石斛紅蔘湯

材料：紅參3克、石斛3克、竹絲雞150克、薑片適量。

做法：將竹絲雞去毛洗淨切塊，再與洗淨的藥材放進燉盅內，加清水300毫升，武火隔水燉2小時即可。

功效：治氣陰兩虛之人而見神疲乏力、虛勞煩熱、口乾舌燥、失眠多夢、崩中帶下等症。

3、枸杞紅參酒

材料：枸杞子80克，熟地黃60克，紅參15克，首烏50克，茯苓20克，白酒1000毫升。

做法：將前5味共研爲粗末，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，隔日振搖1次，浸泡14天后，即可取用。酒盡添酒，味薄即止。口服。每次服20毫升，日服2次。

功效：治身體虛弱、陽病、耳鳴、目花等症。

來源：《臨牀驗方集》

4、紅參白鴿精

材料：鴿子2只、紅棗2顆、紅參2克、味精、鹽各少許、生薑1小片。

做法：

1、鴿子宰洗乾淨，除去腳爪、尾臊和內臟，用沸水飛去血穢，裝入燉盅。

2、加入紅棗、生薑，調入味精、鹽，倒入能蓋過鴿面的沸水。

3、紅參切片，撒在面上，隔水約燉90分鐘。

功效：鴿肉味甘，性平；紅棗味甘，性溫；紅參味甘微苦，性溫。三者合燉，可大補元氣，溫中補脾，健胃輕身，養血安神；也可抗衰微智，運化五臟六腑，促進新陳代謝。