白露後養生吃什麼好
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白露後養生吃什麼好,大家都說白露後養生是最好的,那什麼是白露?白露是人們常說的二十四節氣中的一種,這時氣溫會降下來,所以大家在白露這種季節氣要注意保暖,那麼白露後養生吃什麼好?跟小編一起來看一下吧!
白露後養生吃什麼好1
白露的天氣
白露是農曆二十四節氣中的第十五個節氣,也是秋季的第三個節氣。白露一般在每年公曆的9月7日到8日,此時太陽達到了黃經165度。《月令七十二候集解》中說:“白露,八月節。秋屬金,金色白,陰氣漸重,露凝而白也”。所以這白露的“白”字,其實並非指露水的顏色是白的,而是來自於古人的陰陽五行觀念。
白露是二十四節氣中與溫度有關的一個節氣。有說法認爲,白露這天是一年中晝夜溫差最大的。不過這一說法從數據統計上來看,可能只在北方的部分地區比較準確,但對我國大部分地區來說,白露前後也確實是晝夜溫差比較大的一個時段。所以俗諺有“處暑十八盆,白露勿露身”的說法,總之白露前後,秋意漸濃天氣轉涼,要開始注意增添衣物了。
白露時節,我國北方和南方在降雨方面有很大的差異。北方的降雨通常很少,秋高氣爽的同時,天氣也比較乾燥。這一方面影響着人們的身體健康,另一方面也影響着農事活動,放火、抗旱應該是比較注意的事情。而在我國的南方地區,則是秋雨綿綿的天氣。尤其是如果遇上冷空氣和颱風相持不下的情況,也比較容易形成持續的強降雨,這對農事活動又十分的不利。
白露的風俗
1、吃龍眼
福建福州有個傳統習俗叫“白露必吃龍眼”。白露時節,龍眼個大味甜口感好,此時吃龍眼是再好不過的了。
2、採十白
在浙江溫州、蒼南、平陽等地區,民間有“採十白”的習俗。人們抓住白露節氣這一天,去田野間採集十種帶“白”字的中草藥,如白茅甘、白木槿和白毛苦等,以期與“白露”的形名相應,然後拿來烹製草藥煨烏骨白毛雞或者鴨子等,以達到滋補身體、祛除風氣的效用。
3、祭禹王
白露時節還是太湖人“祭禹王”的日子。禹王是傳說中治水英雄大禹,太湖畔漁民稱爲“水路菩薩”。
白露以後,魚肥蟹膘,爲了能在捕撈時有一個風平浪靜的湖面,每年正月初八、清明、七月初七和白露時節,這裏都要舉行祭禹王的香會。
4、釀白露酒
蘇浙地區有自釀白露米酒的習俗,舊時蘇浙一帶鄉下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客。白露酒用糯米、高粱等五穀釀成,略帶甜味,故稱“白露米酒”。
5、飲白露茶
我國一些地區還有飲白露茶的習俗。經過夏季的酷熱,白露前後正是茶樹生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經泡,也不像夏茶那樣乾澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。
6、吃番薯
在文成,民間認爲白露吃番薯,可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後,不會發胃酸,故舊時農家在白露節以吃番薯爲習。中醫學認爲,紅薯味甘性平,補脾益氣。《本草綱目》記載,紅薯有“補虛乏、益氣力、健胃、強腎陰的功效”,使人“長壽少疾”。
白露養生指南
1、“白露到!第一件事就是養肺!”
中醫認爲,“春養肝,夏養心,秋養肺,冬養腎”。肺是人體最“嬌嫩”的器官,而立秋後天氣逐漸變得乾燥,很容易傷肺,特別是老年人,如果因秋燥而傷肺,到冬季就容易感染許多肺部疾病。秋天是養肺潤肺的最佳時機,只有養好肺,到了冬天才能腎氣充足少生病。
2、白露過後吃什麼?
古代醫家張景嶽說:“春應肝而養生,夏應心而養生,長夏應脾而變,秋應肺而養收,冬應腎而養藏。”
整個節氣的飲食養生應以清熱祛溼、健脾和中爲主,因而中醫有“夏天(清)補心,長夏(淡)補脾”之說。
我國一貫有“秋季進補”的習俗,但進補之前最好先把脾胃調理好。
這個時候人們的脾胃本就虛弱,若過食寒涼之物只會“火上澆油”,引起腹瀉也就是在所難免的了。所以過了夏天,西瓜基本上也該退出“歷史舞臺”了。
宜吃性平味甘或甘溫之物,宜吃營養豐富、容易消化的平補食品。
忌吃性質寒涼,易損傷脾氣的食品,忌吃味厚滋膩,容易阻礙脾氣運化功能的食品,忌吃利氣消積,容易耗傷脾氣的'食品。
可多吃點:粳米、秈米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。
白露節氣,秋意漸濃。我們終於要告別夏季炙熱的陽光,迎來風輕雲淡,天高水長的秋天了。
這也是整個一年中晝夜溫差最大的一個節氣,每個人都要隨着節氣的變化而隨時調節飲食結構,勤換衣物,合理進補,加強鍛鍊身體。
3、白露當養陰
白露,即白色的露珠。根據陰陽五行規律來說,秋季在五行中屬金,其色白,所以白主要是指秋季;露則是指是“陰氣漸重,露凝而白”,是指秋季此時陰氣在漸漸加重,早晨在路旁的樹葉上可以看到露珠。
有諺語說“過了白露節,夜寒日裏熱”,是說白露時白天夜裏的溫差很大。古語云:“白露節氣勿露身,早晚要叮嚀。”提醒人們此時白天雖然溫和,但早晚氣候已涼,打赤膊容易着涼。
4、白露運動,動靜結合
早晨是鍛鍊身體的最佳時間,此時氣候宜人,天高氣爽,動靜相宜,可根據個人情況選擇不同的運動項目進行鍛鍊,如登山、打太極拳、游泳等,長期堅持可增強心肺功能,讓生物鐘自然過渡到下一個節氣。在進行以上運動鍛鍊的同時,還可配合一些“靜功”,做到動靜結合,動靜和諧。
5、白露身不露,寒露腳不露
中醫有“白露身不露,寒露腳不露”的說法,也就是說白露節氣過後,穿衣服就不能赤膊露體。特別是病人、老人、體弱者,更要注意隨着氣溫的變化加減衣服,最好出門帶一件外套。
面料以純絲、純棉或混紡爲好,防涼又止燥。還要注意腰腹部、膝關節保暖,不要“刻意”露出後背和肚臍。夜晚要關上窗戶,換上長袖衣入睡,將薄棉被備在牀頭十分必要。由於“白露”後陰氣上升陽氣下降,因此衣物可以單薄些,薄而不露,適當“秋凍”。
6、養脾潤燥,多吃秋果
秋梨:秋梨就是秋天最提倡吃的水果。中醫認爲梨性涼味甘,能生津潤燥、清熱化痰的功效,對於燥邪猖獗的秋季來說,是去燥的最佳選擇。秋梨吃法不同,功效也不同。如果有咽乾喉痛等上火症狀,生吃就好。如果想要起到滋陰潤肺、潤喉祛痰的功效,熟吃更佳。可以將梨隔水蒸過,煮湯或者做成粥來吃,這樣也可以將梨的寒性除去,食用起來更加安全。
大棗:大棗有“木本糧食”的稱呼,因爲古人認爲它可代食物食用。《本草綱目》認爲棗味甘、性溫,能補中益氣、養血生津,對於“脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛”等疾病有很好的治療效果。坊間甚至流傳有“一日吃仨棗,紅顏不顯老”的俗言。用紅棗加大米熬成粥,對保肝護肝也有很好的效果。但是大棗不宜食用過多,“多食令人寒熱,凡贏瘦者不可食”,每天吃棗不要超過50克爲好。
白露後養生吃什麼好2
一、白露養生注意
1、調整飲食
秋季是很多疾病的高發季,比如鼻炎、哮喘、支氣管等疾病,這就需要我們調整好飲食,並加強營養預防疾病,平時可吃一些清淡、易消化、營養價值高的食物。
2、搓耳泡腳養生
白露節氣以後,天氣會變得越來越涼,很多人會有手腳冰涼的現象,所以晚上可用溫水泡腳15—30分鐘,泡腳時可用手搓搓耳朵,這是一種很好的養生方式。
3、白露喝青茶
秋季天氣比較的乾燥,最適合喝茶,喝什麼茶好呢?青茶屬於不寒不熱的茶類,對於潤肺、除燥很有幫助,十分適合秋季保健。
4、白露多吃梨
白露氣候乾燥節氣,多吃梨和喝青茶有異曲同工的效果,主要是爲了潤肺健脾、補中益氣。
二、白露起居養生
(1)添加衣服
自古就有“白露不露身”的說法,也就是說在處暑時期還能穿短袖、短褲,天氣比較溫和,但在白露之後就需要穿長袖、長褲了,在《養生論》中也有:“初秋夏末,不可脫衣裸體,貪取風涼。”的說法,也是說白露之後需注意添加衣物,避免風寒感冒。
(2)添加被褥
白露之後天氣變化比較大,最爲明顯的是夜間寒氣明顯加重,因此,在白露之後應該收好涼蓆和夏被,開始使用比較厚實一點的秋季被,避免晚上睡覺感風寒,引起感冒。
(3)過敏體質儘量少外出
白露之後天氣涼爽,晴空萬里,非常適合秋遊,但過敏體質的人還是乖乖待在家裏吧,秋天雖然涼爽了,但空氣中塵埃、花粉也明顯增多了,這時候也是過敏的高發時期,以免出現皮炎、哮喘等過敏症。
(4)早睡早起
白露時節也需注重睡眠,這時候夜間相對夏季會有所增長,注意早睡早起,保證每天7~8小時的睡眠時間,白天才能有充沛的精神應對秋燥,秋睡也是秋季養生的關鍵。
三、白露飲食調理
(1)白露宜飲蜂蜜水
白露節氣的到來象徵着真正的涼爽季節的開始,此時應該要注意預防“秋燥”,秋燥燥邪傷人,易使人出現口乾、舌幹、脣乾等症狀,預防緩解這種症狀可以選擇食用一些富含維生素的食品,也可以在水中加鹽或者加蜂蜜來有效補水。
(2)白露進補要恰當
還有一些人在調養身體的時候忽略了一些季節性的易發病,和盲目地選用海鮮肉類營養品進補,這樣不但沒有達到滋補的效果,反而使得自己和家人的機體受到不必要的損傷。在白露時節鼻腔疾病、支氣管哮喘疾病比較容易發生,所以在飲食上更要特別注意。特別是對於那些因爲過敏而引發的哮喘發作的病人不能食用過鹹的食物,因此更應該注意平時要少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴醃菜、辛辣酸鹹甘肥的食物,而應該食用一些清淡、易消化且富含維生素的食物。食物是有自身的屬性體系的,不同的飲食自然也有與之對應的,不同的“性”、“味”、“歸經”“升降沉浮”及“補瀉”作用。不同的屬性,其作用不同,適應的人羣也不同,因此,每個人都要隨着節氣的變化而隨時調節飲食結構,不能一味地一成不變。
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