吃蘋果果核等於吃毒藥嗎
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吃蘋果果核等於吃毒藥嗎?日常生活中,蘋果是我們經常會吃到的一種水果,蘋果的營養成分很高,而且有利於美容,很多減肥的人也會選擇吃蘋果。下面小編要跟大家分享的是吃蘋果果核等於吃毒藥嗎?
吃蘋果果核等於吃毒藥嗎1
蘋果富含多種有益健康的營養素,保健功效不勝枚舉,受到全世界人們的喜愛。但澳大利亞相關刊文提醒,吃蘋果別啃得太狠,因爲果核含有氫氰酸,不利健康。
衆所周知,蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質,它們都是天然抗氧化劑,對預防心腦血管疾病尤其有效。蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多,可幫助代謝掉多餘鹽分,有助減肥。
但是蘋果核中含有氫氰酸卻少有人知。澳大利亞研究人員發現,蘋果含有少量有害物質--氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀,嚴重時可能出現昏迷。
但也不必過分擔心,蘋果中的氫氰酸主要存在於果核,果肉裏並沒有。需要提醒的是,吃蘋果時習慣啃到果核,雖不會馬上導致中毒,但長期這樣吃,的確對健康不利。
吃蘋果果核等於吃毒藥嗎2
青蘋果紅蘋果哪個營養
青蘋果和紅蘋果的'營養價值不同,所以沒有哪個更好的區別。中醫認爲蘋果顏色的不同其保健效果各有側重,但是因爲營養成分不同所以適合的人羣不同。青蘋果有利於新陳代謝,它富含膳食纖維和多酚,不會被胃酸破壞,能順利到達腸道,有利於益生菌的生長,促進腸胃的健康,止瀉效果好,同時其也可促進牙齒和骨骼的生長,防止牙牀出血,適合青年人食用。而紅蘋果則降低血脂、軟化血管的作用更強,可保護心腦血管健康,適合老年人吃。
青蘋果紅蘋果有什麼區別
青蘋果皮青,肉脆,較爲相比如紅蘋果的甜它是帶點酸的。青蘋果含碳水化合物、蘋果酸、檸檬酸、胡蘿蔔素、維生素B、C。蘋果酸可以穩定血糖,維生素C可防止心肌炎。青蘋果有補心益氣、生津止渴、健胃及止瀉功效,紅蘋果口感爽脆,較甜紅蘋果在維生素C含量上佔有絕對優勢,比青蘋果含量高達4倍之多。但青蘋果的熱量比紅蘋果少。
吃蘋果要注意什麼
我們吃蘋果是一定要注意將蘋果清洗乾淨,注意不要直接食用打蠟的蘋果,蠟質會上海人的肝臟,這樣對人的身體健康十分不利。同時不要食用蘋果果核,果核裏的氫氰酸會讓人產生暈厥感。同時有潰瘍性結腸炎的病人不能吃,由於蘋果質地較硬,而有酸的刺激,不利於腸潰瘍的癒合。
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