香菇的功效與作用有哪些
本文已影響1.34W人
本文已影響1.34W人
香菇的功效與作用有哪些?日常生活中,香菇是一種很常見的調味菇,味道鮮美,營養豐富,有高蛋白、低脂肪、多種維生素的營養特點。那麼香菇的功效與作用有哪些,看看本文的介紹吧。
香菇的功效與作用有哪些1
1、能夠健脾開胃
因爲香菇本身含有非常芬芳的物質,通過刺激味蕾,進而能夠讓揮發性的香味在調理脾胃方面的作用會更加的明顯。
2、能夠化痰理氣
對於慢性支氣管炎、哮喘所造成的咳嗽、咳痰,如果適當的食用一些香菇,能夠通過膳食纖維調節腸道菌羣的作用,肺與大腸相表裏,進而能夠發揮出非常強的化痰理氣的功效。
3、能夠抗癌
因爲香菇當中含有非常豐富的`粘多糖,而這樣的物質能夠促進我們體內免疫力的增強。
香菇的功效與作用有哪些2
一、香菇是什麼
香菇,又名香菌、冬菇,“山珍”之一,有“植物皇后”的美譽。它味道鮮美,營養豐富,有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。
二、香菇的五個藥用功效
1、治慢性胃炎
將水髮香菇切成絲,豬瘦肉切成末,與洗淨的大米入鍋加水煮粥,趁熱食用。
2、治肝癌
香菇50克,粳米250克,薏米50克,油豆腐3塊,青豆半小碗,油、鹽各適量。薏米洗淨浸透心;粳米淘淨;溫水髮香菇,浸出液沉澱濾清備用;香菇、油豆腐切成小塊。將粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等放入盆中混勻,加油、鹽調味,撒上青豆入籠屜蒸熟即可。作三餐主食,連食15天。
3、治胃癌
鮮香菇90克,用植物油適量、鹽少許炒過,加水煮成湯食用。
4、治慢性肝炎
鮮香菇、豬瘦肉各100克。將鮮香菇撕片,豬瘦肉切成薄片,二者共煮,加鹽調味即可。
5、治便祕
鮮香菇500克,鮮桃仁200克,雞湯250毫升。先將鮮桃仁上鍋蒸熟備用;取雞湯加鹽、料酒、白糖適量,下鍋煮沸,再加入熟桃仁和鮮香菇共煮熟,用澱粉勾芡即可。
梨子的功效與作用有哪些
百合的功效與作用有哪些
花椒的作用與功效有哪些
大薯的功效與作用有哪些
檸檬的功效與作用有哪些
石斛的功效與作用有哪些
地黃的功效與作用有哪些
桂枝的功效與作用有哪些
青瓜的功效與作用有哪些
紫薯的功效與作用有哪些
腰果的功效與作用有哪些
樹莓的功效與作用有哪些
柴胡的功效與作用有哪些
龍葵的功效與作用有哪些
菠菜的功效與作用有哪些
白玉菇是什麼?白玉菇的功效與作用有哪些
陳皮的功效與作用有哪些
蘆薈膠的功效與作用,蘆薈膠的功效與作用有哪些
西梅的功效與作用有哪些
椰子的功效與作用有哪些
土豆的作用與功效有哪些
牛奶的功效與作用有哪些
柿子的功效與作用有哪些
黃瓜的功效與作用有哪些
鮑魚菇的功效與作用有哪些
葛根的功效與作用有哪些
肉桂的功效與作用有哪些
幹香菇的功效與作用 幹香菇的功效有哪些
蜂膠的作用與功效有哪些
眉豆的功效與作用有哪些
舒俱來的功效與作用 舒俱來有哪些功效與作用
芋頭的功效與作用有哪些
椰棗的功效與作用有哪些