自己在家怎麼生豆芽
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自己在家怎麼生豆芽。豆芽營養價值高,能清暑熱、還能降血脂和軟化血管等等作用。它還是最適合肥胖人進食的蔬菜之一。今天就來爲大家分享一個自己在家怎麼生豆芽的方法,非常簡單。
自己在家怎麼生豆芽1
先把150克綠豆泡發12小時以上。綠豆一定要挑選好的綠豆,壞的綠豆容易腐爛。
泡發好以後,準備一個籃子,籃子上面鋪上一張溼紗布。然後把綠豆撈出放在紗布上,把籃子放進盆裏。
瀝乾一下水分,然後用溼布把綠豆蓋好,放進塑料袋裏,綁緊。爲了讓綠豆保溼避光。發豆芽過程中,一定要避光。
1天后,打開看一下,綠豆都冒芽了。
然後繼續用布再蓋好,把籃子放進盆裏,給豆芽澆一下水。再把籃子拿出繼續用袋子繫好。
然後第二天,第三天,第四天跟第一天一樣,記得每天都要澆一次水,豆芽會慢慢長大,第5天就可以吃了。
然後倒出。
生了滿滿一盆的綠豆芽。特別成功,做法也特別簡單。
同樣的'生綠豆芽的方法也適用於黃豆芽、黑豆芽等。
自己在家怎麼生豆芽2
第一步:
先將黃豆或是綠豆取適量洗乾淨,放在容器裏面泡,用低於40度的溫水泡就行,水能蓋過豆子就可以了,泡上10個小時以上,你就會發現豆子已經泡開了。
第二步:
找找家裏比較透氣的籃子或者盆子,一定要透氣的,把泡好的黃豆或綠豆放在透氣的盆裏,(注意,盆地也需要有透氣孔,沒有的話自己扎幾個小孔就行),把豆鋪平,用涼水再衝個三五遍,然後找一塊乾淨透氣的布給蓋住放在陰涼的地方,靜等四五天,豆芽就都長出來了(切記一定不能曬太陽哦),想豆芽長一點的話,可以多放一天。
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