吃什麼食物明目最有效

吃什麼食物明目最有效，眼鏡是我們心靈的窗戶，沒有了眼鏡寸步難行，在現實生活中有太多事情需要眼鏡的幫助了，擁有一雙清澈明亮的眼鏡是至關重要的，下面小編就告訴大家吃什麼食物明目最有效。

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1、枸杞

枸杞是我們日常生活中經常會遇到的一種食物，其實枸杞的明目效果也是非常的好的，它不僅有明目的效果，枸杞還有降低血壓、血脂和血糖的作用，防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞再生。枸杞頭也有同樣的功效。

2、紅花菜

對於紅花菜大家是比較陌生的，其實紅花菜別名碎米薺、紫雲英，產於我國南方大部分地區，有清熱解毒、涼血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。

3、豆苗

生活中經常的食用豆苗也是可以幫助我們明目的，這是因爲含有大量的鎂以及葉綠素，有助於排出體內毒素，保護肝臟，而且其中富含胡蘿蔔素和葉黃素，對保護視神經、改善視力非常有益。

4、桑葉

桑葉具有疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目等保健養生功效。且有風熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花的祛病作用。

5、決明子

《神農本草經》記載，決明子具有清肝明目、潤腸通便的功能。決明子對女性而言，每晚晚餐後可喝決明子茶，以達消除油脂、讓小腹變平坦的功效。用決明子做的茶，是夏天裏一種很好的清涼飲料，既能清肝明目、宣散風熱，又能益腎補精、潤腸通便。

6、西蘭花

西蘭花含有的植物營養素、黃酮類化合物、類胡蘿蔔素、蘿蔔硫素和吲哚，能綜合幫助肝臟化解各類化學毒素和致癌物。此外，花椰菜、球芽甘藍、白蘿蔔和捲心菜等十字花科蔬菜都有護肝的特性。

7、菊花

菊花裏含有豐富的維生素A，是維護眼睛健康的重要物質。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效，經常覺得眼睛乾澀的電腦族，多喝些菊花茶有利無害。眼睛不幹澀，不近視，就如人稱的明目貝齒了。

8、薺菜

薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。《名醫別錄》言其“主利肝氣，和中”;《食經》言其“補心脾”;《陸川本草》言其“消腫解毒，治瘡癤，赤眼”。薺菜含有大量的胡蘿蔔素、B族維生素和維生素C，鈣、鐵含量也較高。

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1、雞蛋

雞蛋中的鈣含量豐富，而且鈣是骨骼的主要構成成分，也是鞏膜的主要構成成分。鈣的含量較高對增強鞏膜的堅韌性起主要作用。

2、海帶

近視眼患者身體中明顯的缺少鉻和鋅兩種物質，所以近視眼患者平時可以多吃海帶，海帶中除含有碘、鈣、硫之外，還含有鐵、鈉、鎂、鉀、鈷、磷、甘露醇和維生素B1、B2、C等多種物質。

3、香蕉

香蕉其富含鉀和大量的β-胡蘿蔔素。當人體攝入過多的鹽分時，會導致細胞中存留大量的水分，這樣可引起眼睛紅腫，而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分，讓身體達到鉀、鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。

4、橘子

金橘果皮的營養價值令人吃驚，80%的維生素c都儲存在果皮中，不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等，營養價值在柑橘果類中名列前茅。

5、菠菜

菠菜富含鉀、鈣和鎂元素，能幫助眼部肌肉增強彈性，不容易發生近視。此外還是維生素b2和β-胡蘿蔔素的好來源。維生素b2充足的時候，眼睛便不容易佈滿血絲;而β-胡蘿蔔素可以在體內轉變成維生素a，預防乾眼病等症。

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1、蔬菜水果：紅蘿蔔、豌豆尖

常吃胡蘿蔔，一是清熱去火，可醫治夜盲症。二是利膈寬腸。紅蘿蔔帶有很多胡羅卜素，這類胡羅卜素的分子式等同於2個分子結構的維生素D。進到機體後，在肝臟及結腸黏膜內歷經水解作用，在其中50%變爲維生素D，有清肝火明目地功效，可醫治夜盲症。

豌豆尖有清熱去火的飲食療法作用，它有很多的胡羅卜素、葉黃素，對維護眼睛神經、緩解視疲勞十分有利。在其中高成分的胡羅卜素，還能夠維護鱗狀上皮細胞詳細、防止發炎、增強免疫力。特別是在合適長期熬夜用眼、眼疲勞發幹、視力下降的盆友。另外，它帶有很多的鎂及其葉綠素，有利於排出來身體內毒素，保護肝臟。

2、新鮮水果：草莓苗、黑桑葚

草莓苗有多種營養元素和碳水化合物，其維他命C的`成分比柑桔高於3倍，此外還帶有鈣、鐵、鋅、磷等礦物，歸屬於一種營養豐富的高檔水果，常吃草莓能夠 促進消化，推進牙齦，消除口臭、滋養咽喉等，再加豐富多彩的胡羅卜素成分，草莓苗也有清目清肝的作用。

黑桑葚被稱作“民俗聖果”，由於其味美汁多，並且作用多種多樣而備受大家鍾愛。中醫學上說黑桑葚歸屬於生寒的新鮮水果，具備健脾補腎、滋陰降火、助睡眠、清熱去火等多種多樣作用。另外，黑桑葚的營養成分也比較豐富，帶有多種營養元素、碳水化合物及其胡羅卜素。女士常常吃不但能夠 補腎壯陽補陰，還能養顏抗衰老。

3、中藥材：枸杞子、桑樹葉

枸杞中帶有豐富多彩的胡羅卜素、維生素D、維生素b21、B2、C、鈣、鐵等，都具備身心健康雙眼的必不可少營養成分。枸杞平補虛、清目，平常可用來煮茶更爲好用。合適吃枸杞的人是體質虛寒、抵抗力差的人，並且要長期性吃，每日吃一點纔會出現實際效果。

桑樹葉具備消防疏散風寒風熱，潤肺潤肺，清熱去火等養生保健作用。且有風熱感冒，肺熱燥咳，頭暈目眩，眼赤眼昏的除病功效。四、五月份的桑樹葉纔算是最新鮮和鮮嫩，這一時節的桑樹葉有點兒粗，是夏天進餐的上品。

4、肉類食品：牛肝、豬血

據科學研究剖析，牛肝中除帶有很多的蛋白和維生素D外，還帶有豐富多彩的鈣、磷、鐵及維生素b21、B2等。從中醫學的見解看，牛肝味苦甘、溫性，具備清肝火益氣養血，清目之功，故有“營養成分庫”之美譽。牛肝中具備一般肉類食品食品沒有的維他命C和營養元素硒，能提高身體的免疫反應，也能冶療亞急性傳染性肝炎