吃土豆真的可以減肥瘦身嗎
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吃土豆真的可以減肥瘦身嗎,說到土豆小孩子會想到薯條,而女性朋友就會想到美白。其實最近小編的朋友一直都在吃土豆哦,據悉可以將她那該死的小贅肉減掉哦。吃土豆真的可以減肥瘦身嗎?
吃土豆真的可以減肥瘦身嗎1
其實土豆的減肥效果不是唬人的,爲什麼會長胖了那是因爲你吃錯了。首先土豆是含有澱粉沒有錯,但它不是普通的澱粉哦,這是一種抗性的澱粉,有了它就可以將脂肪細胞變小了,因此長胖的說法是不靠譜的,反而會減肉。然後就是土豆也含有鉀物質,這種物質可以說在蔬菜中含量是最高的,它不僅能補充營養而且還能瘦身呢,尤其是腿部的消耗更好。最後來講講土豆的膳食纖維,它對於腸道內的廢棄物或者是油膩類的食材等等都是有消滅的效果。所以說吃點土豆是可以減肥瘦身的,對了土豆本身就是鹼性類的,經常食用的話還能改變體質哦,讓你變成容易瘦體型。
土豆減肥注意哪些事
1、 進食量不要過多了
其實適當的吃點土豆是可以減肥,但不能天天三頓吃。一般來說七天的時間裏吃上個三四天已經差不多了,而且每次的量也不能太多哦。
2、 注意食材的搭配
想要美美的吃土豆來瘦身要記住一些食物的搭配,比如說吃完了土豆就不要再想着吃柿子了,因爲兩者造成胃中有沉澱物的出現,不但很難消化掉而且排出體內也超難。除了柿子之外還有西紅柿和香蕉等等。
3、 蒸煮的吃法最減肥
很多人吃土豆都是直接油炸的,這種做法熱量特別的高因此不適合;要是用來燉的話油鹽就會過多同樣不適合。那麼哪種方式最適合呢?其實蒸煮都是可以的,不過就是蒸煮比較沒有味道更單一,就看自己了。
吃土豆真的`可以減肥瘦身嗎2
土豆的營養成分
土豆是一種高碳水的蔬菜,同時還富含維生素C、維生素A、維生素B族、鉀、鐵、鈣、鎂等多種營養元素。
而據中醫醫學記載認爲:土豆味甘、性平,歸脾、胃、大腸三經,有和胃調中、健脾益氣、活血消腫、益氣強身的功效,對治療胃潰瘍、習慣性便祕等疾病有裨益,兼有解毒、消炎的作用。
中醫還認爲“天氣溫,地氣發”,因此,土豆的生長更多得益於生髮的地氣,而人食用後可以使氣虛的狀況得到有效改善,尤其可以改善脾胃氣虛的狀況。
總之,無論是從中醫角度解析還是從現代營養學分析,土豆的營養價值都要高於其他蔬菜。
土豆是減肥食物還是增肥食物
有的人說土豆是減肥食物,因爲它的熱量低;也有人說土豆是增肥食物,因爲它所含的澱粉一點都不比米麪之類的主食少。
那麼土豆是減肥食物呢還是增肥食物呢?這主要取決於你的烹飪方式以及飲食習慣。
之所以說土豆有助於減肥,是因爲與米麪等主食相比,它只含有0.1%的脂肪,而其所含的營養之全面是其他所有主食類充飢食物望塵莫及的。
所以說要想食用土豆達到減肥的效果,一日三餐中可以用土豆來替代主食,這樣既減少了熱量的攝入,還提供了比主食更多的營養,一舉兩得。
爲什麼有的人吃土豆會長胖
嚴謹的來說,土豆不是增肥食物,不健康的烹飪方式和不科學的飲食習慣纔是你增肥的主要原因。
1、 不健康的烹飪方式
有的人喜歡吃油炸食品,於是把好端端的土豆榨成薯條、薯片,殊不知土豆經高溫烹炸之後,裏面的營養基本消失殆盡;又加上土豆含有豐富的澱粉,遇油後吸附能力變強,因此油炸的薯條和薯片的熱量都非常高。一般情況下,一個普通蒸土豆的熱量是76大卡/100克,而薯條的熱量則是每100克200大卡甚至更多。
2、 不科學的飲食方式
一般情況下,一餐中若攝入了適量的土豆,則完全可以替代其他的主食,再額外攝入一些富含蛋白質的食物以及蔬菜水果即可。現實生活中,很多人則恰恰相反,既吃土豆又要吃主食,這樣做的後果是,不僅很容易導致營養不均衡,而且還會讓身體攝入過多的熱量,久而久之導致長胖。
食用土豆需要注意
土豆雖好,但是在食用的過程中也應注意以下幾點:
1、存放過久的土豆不要吃
土豆中含有一定的生物鹼,存得越久土豆生物鹼含量越高。過多食用存放很久的土豆,尤其是對於孕婦來說影響很大,嚴重的可影響胎兒正常發育。
2、 顏色發綠或者是發芽的土豆不要吃
土豆皮變綠,說明其中的龍葵素的含量較高。這時吃土豆千萬要謹慎,不僅需要削皮,還要多切去一些果肉,把變綠的部分完全去除。
當然,發芽的土豆因爲產生了龍葵素,最好也不要食用。
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