樹莓的功效與作用是什麼呢

樹莓的功效與作用是什麼呢，我們大家都是十分喜歡吃水果的，而且水果的營養價值是很高的，有一些人是比較喜歡吃樹莓的，小編和大家一起來看看樹莓的功效與作用是什麼呢的相關資料。

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1、樹莓是什麼

樹莓我們已經說過了，其實就是薔薇科的一種植物，其他倒沒什麼注意事項，樹莓也沒有什麼毒性，是完全可以食用的。但是在吃的時候要要與藍莓、蛇莓等區別開來，它們都是不同科屬的植物，只是名字類似罷了。並不能將他們混淆，他們的外觀也是不相同的，所以大家要認準樹莓到底是什麼，這樣才能根據自己的需要選擇吃什麼。讓自己吃的明白，吃得放心。起到對自己有力的作用。

2、樹莓的功效與作用

樹莓的功效和它的作用主要表現在作爲藥材食用的時候，我們都知道樹莓作爲日常生活中的一樣食物，大多數時候是作爲藥材出現的，樹莓可以治療一些身體出現的病症，如腎虛腎虧等常見的內臟器官衰弱。而且因爲樹莓有解酒的功效，所以食用一些樹莓對於酒精中毒可以起到不錯的效果，避免了酒精中毒危害我們的身體健康，對我們的生活和工作產生負面影響。而且樹莓是一種涼性的食物，具有收斂的作用，可以起到清熱解毒的作用，對於一些熱症的患者或者瘡毒的患者具有顯著地治療意義。食用樹莓的時候也非常簡便。只需要將樹莓的葉子搗碎後敷在患處即可起到作用。

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黑樹莓的功效與作用

1、保護心臟

黑樹莓對人類的心臟有明顯保護作用，這種水果中含有豐富的花青素和白藜蘆醇，還含有一些黃酮類化合物，它們既能增強人類心臟的抗氧化能力，又能降低自由基對人類心臟的傷害，她能防止心臟功能減退，也能防止心臟病變發生。

2、預防視力下降

平時人們吃黑樹莓，還能吸收豐富的維生素a和黃酮類化合物，以及胡蘿蔔素這些營養成分都能保護人類的視網膜，而且能提高它的功能，另外他們還具有超強的抗氧化能力，經常食用可以預防視力下降和眼疲勞，能讓人們的視力保持在最佳狀態。

3、滋養肌膚美容養顏

滋養肌膚美容養顏也是黑樹莓的重要功效之一，黑樹莓中不得含有花青素，還含有黃酮類化合物和超氧化物歧化酶，以及豐富的'維生素e和維生素c，它們不但能增強人類皮膚的抗氧化能力，而且能防止皮膚衰老，更能加快人類皮膚細胞再生與代謝，經常食用能滋養細嫩肌膚也能減少色斑和皺紋生成，能起到特別出色的美容作用。

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抗菌作用

從植物中提取的類黃酮、五羥基黃酮、4，5，7-三羥基黃酮均具有顯著的抗菌作用，譚明雄等報道樹莓葉揮發油對大腸桿菌、巴氏桿菌有明顯的抑菌活性，最小抑菌濃度（MIC）在10g/mL，10g/mL情況下可以完全抑制桿菌的繁殖，其抑菌活性優於對照藥物鏈黴素和磺胺類藥物。

抗腫瘤作用

從傳統中藥菰帽懸鉤子中提取三種烏素烷型三萜糖酯對人肝癌細胞BEL-7402、人白血病細胞K562、小鼠色素瘤B16的體外抗腫瘤活動，發現兩種三萜糖酯對這些癌細胞的半數抑菌濃度在25.8-113.3ug/ml之間，較陽性對照柔紅黴素活性弱（4.7-20.9ug/ml），發揮活性作用的主要成分爲五環三萜化合物，五環蘭萜2位上的羥基在降低了三萜糖酯的抗癌性。

抗氧化作用

懸鉤子植物中提取的芪類成分、花青甙、維生素以及SOD（超氧化物歧化酶）均具有顯著的抗氧化作用。

血管方面的作用

樹莓水提物可縮短小鼠出血時間，延長纖維蛋白溶解時間，從而抑制體內血栓形成。樹莓水提物還可以增加離體大鼠心臟冠脈流量，對抗垂體後葉素誘發大鼠缺血性心電圖改變，增加小鼠常壓和低壓下的缺氧耐力。

抗炎作用

對托盤莖葉的水煎劑及乙酸乙酯、正丁醇提取物進行藥理研究，證明其水煎劑具有明顯的止血、凝血、抗炎、鬆弛離體兔腸平滑肌和大鼠子宮平滑肌作用。抗炎作用源自該植物中的鞣花酸。

其他作用

懸鉤子植物果中還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、葫蘿蔔素等，因此具有較高的營養價值和醫療保健作用；種子油中亞油酸、亞麻油酸是維持生命不可缺少的必需脂肪酸，還具有降低血液中膽固醇濃度、減少膽固醇在血管壁上沉積等顯著的生理活性。粗葉懸鉤子粗提物對小鼠實驗性肝損傷有一定的保護和治療作用。

從山莓中已經探明的成分看，黃酮類化合物具有降血糖、降血脂、抗心率失常、抗氧化高效性與低毒性、抗衰老等生理活性。東莨菪內酯具有一定的鎮痛、抗炎、祛痰和平喘的作用，口服香豆素250mg/kg時，對正常的和糖尿病大鼠都有顯著的降糖作用。茶多酚具有降壓、降血脂、抗突變、防治心血管疾病、抗菌消炎的功效，還具有消除自由基、防癌抗癌、抗脂質過氧化及抗衰老等作用。SOD在防輻射、抗衰老、防止腫瘤等方面有獨特功能，添加到藥品、化妝品中能起抗炎、抗衰老作用，添加到食品中則有保健作用。