一日三餐正確飲食時間
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一日三餐正確飲食時間,如果身體健康出現隱患,可能會與日常營養補充不完善有關係,除了注重營養搭配之外,一日三餐正確飲食時間也很重要。下面一起看看一日三餐正確飲食時間。
一日三餐正確飲食時間1
一日三餐的最佳時間:
早餐7:00。清晨,太陽慢慢升起,身體也漸漸甦醒。到了早上7點左右,胃腸道已經完全甦醒,消化系統開始運轉,這個時候吃早餐最能高效地消化、吸收食物營養。滿分早餐至少應包括三類食物:穀類食物,如麪條等;動物性食物,如肉類、蛋類、奶製品等;還有富含維生素C、可以補充膳食纖維的蔬菜和水果。如果再加上一兩種堅果,那就更完美了。
加餐10:30。上午10點半左右,人體新陳代謝速度變快,大部分人往往會隱隱感到有些餓了,這個時間需要吃個加餐補充能量,特別是學生、上班族等用腦一族,有助於集中精力、保持高效的學習工作狀態。加餐不拘一格,可以吃一個黃瓜或西紅柿,還可以喝半杯牛奶、1小瓶酸奶、兩三塊豆腐乾或者一小把堅果。值得注意的是,加餐後,午飯就要根據胃口酌情減量。
午餐12:30。中午12點後是身體能量需求最大的時候,肚子咕咕叫就是在提醒大家要吃午餐。對於很多人來說,午餐時間雖然比較短,但仍要細嚼慢嚥,切忌邊工作邊吃飯。完美午餐最好遵循三個搭配原則:一是粗細搭配,適當吃些小米、全麥、燕麥等,有助於預防便祕;二是幹稀搭配,除了乾糧外,最好喝些滋潤的湯粥類;三是顏色搭配,最好吃夠五種顏色,比如白色的米麪,紅色的西紅柿、肉類,綠色的蔬菜,黃色的大豆、胡蘿蔔,黑色的黑米、黑豆、黑芝麻等。
下午茶15:30。午飯和晚飯的間隔時間較長,到了下午16點左右,體內葡萄糖含量已經降低。提前吃點下午茶,可避免思維變緩,防止出現煩躁、焦慮等不良情緒。下午茶要像正餐那樣搭配,最好挑選2~3種具有互補作用,可以保證營養均衡的食品。比如一種穀物食品(餅乾、麪包幹),配一種奶製品,或一個時令水果,飲料以白開水和清茶爲宜。
晚餐18:30。晚飯最好安排在18點至19點中間,如果吃得太晚,過不了一會兒就該睡覺了。食物消化不完就睡,不僅睡眠質量不佳,還會增加胃腸負擔,也容易誘發肥胖,導致多種慢性病。晚飯要吃得清淡,不能肥甘厚味,適當吃些肌纖維短、好消化的瘦肉、蛋類都可以,少吃肥肉;晚餐還要保證食物多樣性,多吃蔬菜和粗糧,有助於攝入更多膳食纖維,增加胃腸動力;控制食量也很重要,飯後半小時適當鍛鍊,可以避免脂肪堆積。
夜宵21:00。糖尿病患者和晚上還要進行腦力工作的人可以適當吃些夜宵,但必須謹慎選擇食物和控制食量,否則弊大於利,除了消化系統,心腦血管也會受到損害。吃夜宵的時間應該安排在睡覺前兩個小時,21點左右比較合適。夜宵進食量要少,儘量別超正餐的一半。食物選擇上,以低脂肪、易消化的食物爲宜,容易消化的麪包片、清淡的粥類比較好。
2、一日三餐,怎麼吃最正確合理?
營養早餐
營養目標:早餐營養一定要豐富,才能保證一天良好的工作狀態。
食物安排:早餐以主食爲基礎,如包子、饅頭、花捲、燒餅等,每人約1~2兩。多吃一些富含優質蛋白質的食物,如雞蛋、牛奶,或火腿、醬牛肉等熟肉製品。還需要補充一定量的維生素,可選擇飲用鮮榨果蔬汁,如橙汁、胡蘿蔔汁等。
Tips:雖然油條豆漿是我們早餐的傳統食品,但油炸食品儘量少吃。
2、豐盛午餐
營養目標:午餐可以保證人體能有足夠的能量供給,以便下午更好地投入工作。
食物安排:午餐多吃一些高蛋白的食物,如魚肉、雞肉、牛肉、瘦豬肉和豆製品等。蔬菜可以選擇一個涼拌菜和一個熱菜,配以適量主食,每人2-5兩左右。
Tips:午餐最好別吃炸雞、炸魚、炸肉這類油炸食品,也不要吃脂肪含量高的食物。主食吃七八分飽即可,攝入太多脂肪和碳水化合物,會讓人下午昏昏欲睡,打不起精神工作。
3、清淡晚餐
營養目標:晚餐是一天中的最後一頓,應該注意清淡,選擇脂肪少、易消化的食物,不要吃得過飽,以免給腸胃帶來負擔,因爲晚餐後人體會慢慢進入休息狀態,並不需要太多能量。
食物安排:晚餐以粥類、湯類爲主,配以清淡的綠葉蔬菜,如果感覺餓,可以吃適量主食。
Tips:晚餐最好不吃高脂肪、高熱量的食物,如肉類、奶油蛋糕等。
一日三餐正確飲食時間2
早7點目標:吃飽。
在醒後1小時內吃早餐,有助於改善新陳代謝水平和提高健康水平。美國密蘇里大學的研究成果顯示,早餐要注意碳水化合物、脂肪和蛋白質的平衡,比如在燕麥粥里加些花生和漿果,也可以食用全麥麪包、奶製品和水果等。
早9點目標:提高工作注意力。
在這個時段喝杯咖啡能提升興奮度,增加註意力。如果你想飲用咖啡因含量較低的飲料,綠茶是不錯的選擇,它含有的抗氧化劑還能促進腦細胞生成,改善記憶力、提高學習能力。此外,咀嚼口香糖也能達到一定的提神效果。
健康飲食
11點~12點目標:緩解飢餓。
安德森建議,此時可以先喝一杯低脂酸奶,其含有15~20克能讓人產生飽腹感的蛋白質,然後選擇一份合適的午餐。除主食和蔬菜的搭配外,建議吃點菠菜、西葫蘆等,其中含有的維生素B6有助於大腦生成穩定情緒的神經遞質,緩解壓力;富含鎂的綠葉蔬菜還能放鬆血管和肌肉。
下午3點目標:防體能下降。
此時建議吃一點堅果(如杏仁、核桃或胡桃)或用全穀物製成的能量棒。發表在《美國臨牀營養學期刊》上的研究成果顯示,適量食用堅果還能讓人的體重輕微降低。
下午5點~7點目標:提供鍛鍊能量。
如果你下班後要鍛鍊,最好在5點左右吃些易消化的.碳水化合物,快速爲身體補充能量,又能防止肥胖,如一杯酸奶和漿果。如果正常吃晚餐,應控制晚飯的能量攝入,可在晚餐中加一點幹辣椒或花椒調味,能增加熱量燃燒。美國普度大學的研究成果表明,辣椒素產生的熱能加速新陳代謝和控制食慾。
晚10點目標:幫助入眠。
如果你總覺得入睡困難,首先問一問自己睡前是否有飢餓感,如果有,建議在睡前喝一杯豆奶。它含有的碳水化合物能夠促進色氨酸的生成,而這種氨基酸有助於睡眠。此外,豆奶中含有的鈣對血管有放鬆作用,所以能起到額外的鎮靜作用。
吃甜品最健康的時間
有不少的人都有過這樣的經歷,在工作到上午11點鐘時,就突然會感覺到頭一陣的發昏,手腳冰涼涼的,甚至是連說話的勁也都沒有了。特別是沒有過早時,這種狀況就更是明顯了。有經驗的人在這時會提醒你,去吃點東西最好是甜食,還有人乾脆就給你幾顆糖,讓你吃下去。
上午10點、下午4點最佳
誘人的零食大多都是甜品,糕點是甜品,乾果飲料也是甜品,連一些大餐館或是西餐館裏最後上的美味同樣也是甜品。那麼怎麼來吃甜食呢,什麼時候什麼方法吃甜食才最科學呢?
因爲在19世紀前西方社會糖的還沒有被普及,使用就會被視爲是貴族的象徵,因此在西餐中甜品是有着一定地位的。
兩餐之間
在上午十點左右,和下午四點左右是食用甜品的最理想時間。就如一些條件非常優越的外資企業就會在此時安排一點甜點和咖啡讓員工們飲用以及可以得到片刻的休息。這個時間段可以適當的品嚐一點甜食,就能消除疲勞,調整心情,減輕壓力。但只能“點”到爲止,千萬不能多食。
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