進補不盲目!喝強身茶飲防流感
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【導讀】:現在天氣好像沒有秋季了,前兩天還熱得像夏天,現在卻冷得必須穿起大外套、圍起圍巾,許多人在這秋冬寒熱夾雜之際適應不良,常常感覺自己好像快生病了。
中醫師提醒,大家不宜盲目使用人蔘或當歸進補,適度改喝能增強體力的茶飲,有助保健身體,預防流感上身。不過秋冬換季進補應考量天氣變化,不宜一昧地用人蔘、當歸等藥材進補,以免適得其反。
肩頸痠痛又倦怠 盲目進補恐傷身
近來門診患者因天氣溫度變化過快,常感覺頭重、頭痛、肩頸痠痛或倦怠,其症狀類似感冒,其中有不少人以爲自己太虛弱,因此使用人蔘、當歸等食材進補,但盲目進補的結果卻造成身體寒熱夾雜,出現口乾舌燥、外寒內熱的適應不良狀況。
寒熱快速交替 養生茶飲顧健康
目前正值夏秋冬交替之際,暑氣未消,寒氣將至,大家要適應變化迅速的氣候,可以適度攝取能加強體力的食物,例如鮮蚵、蛤蜊、蔥白和薑絲、黑豆、紅糖等;平日也可以煮一點強身茶飲,幫助消除暑氣、滋潤秋燥和抵禦冬寒。
【秋冬養生茶飲】
材料:薄荷葉2兩、紫蘇葉1兩、金銀花1兩、生薑片適量。
作法:
1、將金銀花放入1000cc冷水中,大火煮滾後轉文火熬煮10分鐘。
2、加入乾淨的薄荷葉、紫蘇葉和生薑片,續煮5分鐘即可。
說明:此茶飲煮好放涼即可飲用,相當適合秋冬平時保養之用,但若有喉嚨不適,或食慾不佳的情況,則可適度加些不同的材料幫助改善。對抗風寒可添加少許桂圓、薑汁。緩解喉嚨痛可酌加魚腥草、馬齒莧或咸豐草。
舒緩喉嚨乾燥可添加少許枸杞、蜂蜜或澎大海。食慾不振可加入少許檸檬汁或柳橙汁。養生茶飲中加點檸檬汁調味,有助改善食慾不振的問題。
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