兒童偏食的5大危害
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專家指出,1~7歲是寶寶偏食好發期,此時正值寶寶生長髮育的黃金階段。偏食對寶寶的危害主要體現在以下五個方面。
營養失衡:寶寶需要的所有營養就像一塊蹺蹺板,只有食物均衡,才能讓營養蹺蹺板保持平衡,確保寶寶健康地生長髮育。
魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、穀類中的營養各有側重,只有每天吃足這7類食物才能保障寶寶獲得充足、均衡的營養。
體重不達標:偏食寶寶營養攝入不足,生長髮育容易出問題。碳水化合物、蛋白質和脂肪等營養攝入不足,體重偏輕,長高速度也減慢。研究發現,偏食寶寶的低體重發生率是飲食正常寶寶的2倍。
影響智力發育:研究發現,正常寶寶的智力發育指數要比偏食寶寶高14分,偏食寶寶還容易出現注意力不集中的現象。
抵抗力差易生病:由於飲食不均衡,偏食寶寶不能很好地從食物中獲取營養來提高免疫力,因而更容易生病,經常會感冒發燒。
出現極端性格:媽媽們可能不知道,各類食物在寶寶的性格發展中也扮演着不同的重要角色,營養不平衡很可能促使寶寶形成極端性格。研究表明,幼兒時期營養不良的寶寶與營養良好的寶寶比較,更容易出現攻擊性行爲。□張新文
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