各地中秋節的習俗

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各地中秋節的習俗,中秋節的風俗:拜月、祭月、賞月、吃月餅、猜謎、觀潮、燃燈、玩花燈、飲桂花酒、燒塔、賞桂花等,不同地方的習俗不一樣,以下分享各地中秋節的習俗。

各地中秋節的習俗1

賞月

在中秋節,我國自古就有賞月的習俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。

在唐代,中秋賞月、玩月頗爲盛行。在宋代,中秋賞月之風更盛,據《東京夢華錄》記載:“中秋夜,貴家結飾臺榭,民間爭

佔酒樓玩月”。

每逢這一日,京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面,牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精製食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓臺,一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月,並擺上食品或安排家宴,團圓子女,共同賞月敘談。

明清以後,中秋節賞月風俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。

吃月餅

我國城鄉羣衆過中秋都有吃月餅的習俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見於南宋吳自牧的《夢樑錄》中,那時,它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅結合在一起,寓意家人團圓的象徵。

月餅最初是在家庭製作的,清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代,有了專門製作月餅的作坊,月餅的製作越越來越精細,餡料考究,外型美觀,在月餅的外面還印有各種精美的圖案,如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。

以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄託思念故鄉,思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成爲天下人們的心願,月餅還被用來當做禮品送親贈友,聯絡感情。

各地中秋節的習俗
  

其它中秋節的習俗

中國地緣廣大,人口衆多,風俗各異,中秋節的過法也是多種多樣,並帶有濃厚的地方特色。

在福建浦城,女子過中秋要穿行南浦橋,以求長壽。在建寧,中秋夜以掛燈爲向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋,兒女多在拜月時請月姑。龍巖人吃月餅時,家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用,意思是祕密事不能讓晚輩知道。

這個習俗是源於月餅中藏有反元殺敵訊息的傳說。金門中秋拜月前要先拜天公。

廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗,主要是婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭竈”的俗諺。晚上,皓月初升,婦女們便在院子裏、陽臺上設案當空禱拜。銀燭高燃,香菸繚繞,桌上還擺滿佳果和餅食作爲祭禮。當地還有中秋吃芋頭的.習慣,潮汕有俗諺:“河溪對嘴,芋仔食到”。八月間,正是芋的收成時節,農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農事有關,但民間還有一則流傳廣泛的傳說:1279年,蒙古貴族滅了南宋,建立元朝,對漢人進行了殘酷的統治。馬發據守潮州抗元,城破後,百姓慘遭屠殺。爲了不忘胡人統治之苦,後人就取芋頭與“胡頭”諧音,且形似人頭,以此來祭奠祖先,歷代相傳,至今猶存。

各地中秋節的習俗 第2張
  

中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等,多用碎瓦片砌成,大的塔還要用磚塊砌成,約佔塔高的1/4,然後再用瓦片疊砌而成,頂端留一個塔口,供投放燃料用。

中秋晚上便點火燃燒,燃料有木、竹、穀殼等,火旺時潑松香粉,引焰助威,極爲壯觀。民間還有賽燒塔規例,誰把瓦塔燒得全座紅透則勝,不及的或在燃燒過程倒塌的則負,勝的由主持人發給彩旗、獎金或獎品。據傳燒塔也是元朝末年,漢族人民反抗殘暴統治者,於中秋起義時舉火爲號的由來。

江南一帶的民間在中秋節人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”於桂子飄香之時應市,肥而不膩,味美可口。

酒後必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。“桂漿”,取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿,一名糖桂花

各地中秋節的習俗2

1、賞月

中秋賞月的風俗在唐代十分流行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。文人士大夫或登樓攬月或泛舟邀月,飲酒賦詩,留下不少膾炙人口的`千古絕唱。直到今天,一家人圍坐在一起,欣賞皓月當空的美景仍是中秋佳節必不可少的活動之一。

2、觀潮

在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以後,中秋觀潮之風更盛。

3、燃燈

中秋之夜,湖廣一帶仍有用瓦片疊塔於塔上燃燈的節俗,江南一帶則有制燈船的節俗。廣東張燈最熱鬧,各家於節前十幾天,就用竹條扎燈籠,做出各種形狀,上糊各種顏色。中秋夜燈內燃燭用繩繫於竹竿上,高豎掛於家屋高處,俗稱‘樹中秋’或‘豎中秋’。

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4、吃月餅

吃月餅是中國各地過中秋節的必備習俗,月餅一詞,源於南宋吳自牧的《夢樑錄》,那時僅是一種點心食品。到後來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起,寓意家人團圓,寄託思念。同時,月餅也是中秋時節朋友間用來聯絡感情的重要禮物。

5、賞桂花、飲桂花酒

人們經常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花製作的各種食品,以糕點、糖果最爲多見。中秋之夜,仰望着月中丹桂,聞着陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,偶爾還要講下當年嫦娥奔月的故事,講講月亮裏的吳剛、兔子和桂花樹,歡慶閤家甜甜蜜蜜,已成爲節日一種美的享受。

各地中秋節的習俗3

1、飲食民俗:每當過節,我們最關心的就是飲食方面的變化,比如在清明節的時候人們會吃青團,在端午節的時候人們會吃糉子,在元宵節的時候人們會吃元宵,而在中秋節的時候,人們就要吃月餅、桂花糕、桂花糖、桂花酒等等。

其中月餅寓意着一家人和睦團圓,是一種非常吉利的飲食,而桂花則代表了平步青雲、大富大貴,很適合在中秋飲食。

2、娛樂民俗:在中秋節的時候除了有獨特的飲食民俗,民間還有一系列的娛樂民俗,比如祭拜月神的祭月活動;僅次於元宵節的花燈會活動,包括了扎燈籠、燃燈、玩花燈、猜燈謎;賞月,八月十五中秋節是月圓之夜,一家人要在一起團團圓圓地賞月,以期待家中和睦;觀潮;耍路燈;燒斗香;拜祖先;舞火龍;聽香;燒塔;玩兔爺;中秋宴俗等等。

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中秋節的節日時間是什麼時候

“八月十五月正南,瓜果石榴列滿盤”,這句諺語描寫了中秋節時的'盛況和時間,每當農曆八月十五的時候,就是中秋節到來的時候,一家人都會盡量團團圓圓地在一起過節,並且吃一些好吃的東西,比如瓜果蔬菜、石榴、月餅、桂花酒等等,除此之外,還要進行一系列的民俗娛樂活動,從古至今中秋節都是我國最傳統最盛大的節日之一。

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