補血的食物
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1、桑葚可滋陰養血
桑葚具有補肝益腎、滋陰養血的功效,適用於陰虧血少、眩暈耳鳴、津液缺乏、鬚髮早白、神經衰弱及消渴便祕等症。另外,桑葚色黑,黑色食物入腎,能夠起到養血散風的作用,因此還適用於少年白髮及脫髮、風溼性關節炎等症。
2、補血妙品南瓜
最近科學研究表明,南瓜中含有鈷、鋅、鐵等微量元素;鈷是構成血液中紅細胞的重要成分之一,鋅則直接影響成熟紅細胞的功能,鐵質則是製作血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補血的好原料。
3、補氣生血吃黑木耳
中醫認爲,黑木耳性平味甘,有補氣、益智、生血的功效,對貧血、腰腿痠軟、肢體麻木等症很有效;但是,有出血性疾病、腹瀉者及孕婦應不吃或少吃黑木耳。
4、紅棗可養氣補血
紅棗營養豐富,具有健脾養胃、益血凝神的功效,其中紅棗的補血效果極其驚人;所謂“一日三棗,青春不老”,紅棗的補血功能當之無愧地排行第一。紅棗最好以熟吃爲主,蒸煮熬湯皆可。
5、甘蔗具有“補血果”的美稱
甘蔗中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每千克中鐵含量高達9毫克,爲水果之首;故甘蔗素有“補血果”的美稱。
6、補血佳品葡萄
葡萄性平味甘酸,有補氣血、強筋骨之功,歷代中醫均把它奉爲補血佳品;葡萄中鈣、磷、鐵的含量相對較高,並且含有多種維生素和氨基酸,是老年婦女及體弱貧血者的滋補佳品,對貧血和過度疲勞者有較好的滋補作用。
7、龍眼肉可補血
龍眼肉有補益心脾、養血安神的功效,龍眼肉大補陰血、滋液養心的功效尤佳,乃果中補血良藥。
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