天天跑步有必要吃維生素嗎

天天跑步有必要吃維生素嗎，關於健身人士來說，每一頓好的的飲食或者健康有營養的飲食都會對其的健身會達到事半功倍的效果，那麼我們來看看天天跑步有必要吃維生素嗎這個問題吧。

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經常運動的人，總是擔心自己的營養補充是不是不夠，其實只要平時飲食均衡，就足夠營養攝入了。但如果你不能遵循均衡的飲食而想用營養補充劑代替，那這些營養根本無法達到預期效果。

因爲它們不能代替你飲食中缺乏的糖，提供鍛鍊所需的能量，不能代替你飲食中缺乏的蛋白質，提供肌肉生長和修復，並且不能消除那些高脂肪食物對你健康的不利影響。因此，均衡和營養的飲食是最有效和最經濟的方法。

如果你的平時飲食正常，只是偶爾一兩天，由於各種原因，無法遵循正常飲食，那也不需要急忙補充，因爲你正常均衡的飲食已經在你的身體中儲存了足夠的維生素和礦物質，足以在你的身體中維持數週或數月

並且根據各種營養素的特性，有不同的儲存量。只要你的大部分飲食時間是保持均衡營養的，那麼偶爾一兩天不適當的飲食不會導致其維他命或礦物質的缺乏。但在某些特殊情況下，有些人必要補充全面的維生素和礦物質。

1、低熱量飲食者。如果你在鍛鍊的同時減少了熱量攝入，無論是爲了減肥還是爲了參加的運動需要限制體重，你吃的食物可能都無法提供足夠的維生素和礦物質，此時需要額外的補充。

2、素食者。根本不吃動物類食物的人很容易缺乏維生素B12，此外，植物中所含的鐵不容易被吸收，必須注意這兩種營養素的補充。

在購買綜合維生素和礦物質時，應選擇含量接近推薦每日攝入量的產品。如果太多，身體將無法吸收，此外，如果長時間大量服用，可能會中毒，如維生素A。通常鈣在維生素丸中只含有150-200毫克，約爲推薦日攝入量的15-20%，因爲鈣化合物的體積太大，一顆小維生素丸無法含有如此多的鈣。

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/維C & 維E 抗氧化，健康好伴侶？

爲什麼要先說維生素C和E？從功能角度看，主要是因爲這倆都是很強的抗氧化劑，各種受人追捧中……

隨手百度了一下，網上關於維生素CE的抗氧化功效，大致有消除體內自由基，增強身體免疫力，美白美容抗老化等等等等。

功效上非常符合生活壓力大的年輕人們，另外在正怕曬黑的夏天，估計不少童鞋吃的更嗨～

另外，前段時間發佈的最新版《中國居民膳食指南》也建議：國人應該每天吃小一斤的蔬菜。

很多童鞋就說了：“一斤蔬菜？沒時間沒地兒去吃啊…… 吃不夠蔬菜？維生素片頂上啊～”

而且維生素C維生素E也特別容易買到，除了傳統維生素片，有些甚至直接就做成了糖片泡騰片，很多產品還直接打着廣告：什麼多C多漂亮、多E多美麗之類之類的。

所以估計在很多人心裏：維C維E吃多了也都不是個事兒，甚至還有直接當糖當零食吃的……

且不說不管是什麼營養補劑，吃多了都是過猶不及，對於健身運動的童鞋來說，過量補充維生素，還可能讓你訓練效果變差哦～

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01維生素的介紹

維生素又叫維他命，是維持人體生命活動必須的一類有機物質，一般無法由人體自己生產，需要通過飲食等手段才能獲得。維生素不能像糖類、蛋白質及脂肪那樣可以產生能量、組成細胞，但它們對人體的新陳代謝起着調節作用，如果缺乏維生素，就會導致嚴重的.健康問題。

維生素又分爲脂溶性維生素和水溶性維生素。

脂溶性維生素是指可溶於油脂中的維生素，攝取後會儲存於體內，較不易受光、熱、氧氣破壞，主要有維生素A、維生素D、維生素E、維生素K這4種。

水溶性維生素是指可溶於水的維生素，但卻不宜儲存於體內，遇水、光、熱、氧氣等外力時極易遭破壞，主要有維生素B、B2、B6、B12、維生素C等。

後文將具體列舉幾種健身期間需要補充的維生素。

02維生素的飲食來源

瞭解什麼是維生素，也知道維生素主要依靠飲食來獲取之後，就和大家介紹一下各維生素分別存在於何種食物之中。

維生素A：維生素A主要存在於動物的肝臟中，如魚肝油、牛肝。如果考慮到動物肝臟的安全性，可補充類胡蘿蔔素來轉化成VA。

維生素B：維生素B族是一個比較大的家族，豆類、牛奶、小米、肝臟、果仁、魚類等食物中含有維生素B。存在於蔬菜、全穀物食品及肉類一個相對廣泛的範圍中，因此飲食要均衡、全面。

維生素c：大部分綠葉蔬菜、甘藍、青椒、西紅柿等都是vc最方便的獲取源；日常水果中含vc較多的是鮮棗、獼猴桃、檸檬、橘子、草莓等。

維生素D：魚肝油、鮮牛奶、蘑菇、海魚、雞蛋等食物中都含有維生素D，此外也可以曬日光浴補充維生素D。

維生素E：維生素E是主要的抗氧化劑之一。巴旦木、棕櫚油、牛油果、菠菜、紅薯、南瓜、葵花籽等食物中都含有維生素E。

β-胡蘿蔔素：食物中以深黃、橘紅以及深綠色蔬菜含量最多。如：南瓜、紅薯、蘿蔔、菠菜、羽衣甘藍、白鬍桃南瓜等。

一些草藥和香料也可以給你一點β-胡蘿蔔素。例如，歐芹每半杯中含有1516微克的β-胡蘿蔔素。

03維生素對健身的功能

最後，人馬妞爲大家說一說健身中比較重要的維生素，以及這些維生素對我們產生的功效。

維生素B6

維生素B6是幫助蛋白質的代謝和血紅蛋白的構成的重要元素。另外，它還是促進血紅細胞的生成的重要元素。

肌肉在運動和代謝過程中需要氧氣，血液的血紅細胞含量越多，載氧能力就越強。適量的補充維生素B6能讓肌肉的供氧來源變得充足，從而可以在一定程度上減輕心臟的負荷。

攝取來源：金槍魚、鮭魚、豆類、土豆、香蕉、雞肉、火雞肉。

維生素E

維生素E是一種脂溶性維生素，是主要的抗氧化劑之一。

維生素E的水解物是生育酚，可以促使男性的精子活力增加，女性的雌性激素的增加，進而提高生育能力。它還可以修復肌肉損傷，減少肌肉痠痛；促進運動後肌細胞細胞膜自然撕裂後的恢復，同時消除肌肉的炎症。

攝取來源：萵苣、捲心菜、菜花、芹菜、辣椒、西紅柿、菠菜、甘薯、山藥等。

維生素D

維生素D可以提高訓練效果，提高線粒體的活性，極速提高ATP-CP的恢復，快速恢復能量；

此外還可以促進肌肉的合成，增加肌肉量；也可以減少運動產生的大量乳酸堆積，減少運動後肌肉的痠痛和疲倦感。

攝取來源：魚肝油、鮮牛奶、蘑菇、海魚、雞蛋等。

維生素C

維生素C是一種多羥基化合物，又稱抗壞血酸，具有很強的還原性。

它可以促進鐵元素的吸收，進而促進血紅蛋白的合成，增加血紅細胞的數量和血液的輸氧量，同時也可以促進抗體的形成，抵消訓練後人體免疫力的下降，它是一種抗氧化物質，可保護細胞免遭毀壞和防止衰老。

對於健身人士來說，維生素C還有一個重要的作用，它還是連接組織間的潤滑液的主要成分，可以有效促進韌帶組織形成，對於保護關節有着一定的作用。

攝取來源：大部分綠葉蔬菜、甘藍、青椒、西紅柿等都是vc最方便的獲取源。

維生素A

對於健身來說，維生素A可以保證雄性激素睾丸酮的激素水平，進而促進肌肉的修復和生長；此外還可以有利於牙齒、骨骼、軟組織、皮膚以及粘膜組織的生長、恢復和發育。

攝取來源：維生素A主要存在於動物的肝臟中，如魚肝油、牛肝。

總之維生素是在運動中參與蛋白質、糖類、脂肪、微量元素的合成和代謝，有助於肌肉生長和恢復，保障運動系統的正常運轉。希望大家，在運動訓練前後注意補充充足的維生素～