酒精肝病人吃什麼食物好
本文已影響1.33W人
本文已影響1.33W人
酒精肝病人吃什麼食物好,酒精肝是一種常見的疾病,是長期飲酒造成的,生活中有很多的食物對於酒精肝都有改善的作用的,可以多吃,下面就來了解一下酒精肝病人吃什麼食物好。
酒精肝病人吃什麼食物好1
1、牛奶:牛奶是酒精肝的飲食並不少的食物。牛奶中的鈣最易被人吸收,可減少人體內膽固醇的吸收。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。因此酒精肝患者可以多飲入一些牛奶,特別是去脂牛奶或酸奶。
2、大蒜:大蒜含硫化物的混合物,可減少血中膽固醇量,阻止血栓形成,並有助於增加高密度脂蛋白含量。而且大蒜還能增強維生素B1的作用。因此,酒精肝患者適當吃些大蒜,可促進葡萄糖轉變爲大腦能量。
3、玉米:玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,還可對酒精肝患者起到保護的腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高,能幫助促進酒精肝患者的腦細胞代謝。
4、葡萄:葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素,對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉氨酶。
5、石榴:石榴中含有維生素C、B族維生素、蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鉀等多種人體所需的營養成分,特別適合有出血傾向的酒精肝患者食用。
6個食療方輕鬆治療酒精肝
1、當歸鬱金楂橘飲:當歸、鬱金各12克,山楂、橘餅各25克。將上述4味同加水煎煮取汁。分2~3次飲服。
2、白朮棗:白朮、車前草、鬱金各12克,大棗120克。將白朮、車前草、鬱金紗布包好,加水與棗共煮,儘可能使棗吸乾藥液,去渣食棗。
3、紅花山楂橘皮飲:紅花10克,山楂50克,橘皮12克。將上述3味加水煎煮,取汁。分2~3次服。
4、黃芪鬱金靈芝飲:黃芪30克,靈芝、茯苓各15克,鬱金10克,茶葉6克。將上述4味水煎取汁,煮沸後浸泡茶葉。
5、玉米鬚冬葵子赤豆湯:玉米鬚60克,冬葵子15克,赤小豆100克,白糖適量。將玉米鬚、冬葵子煎水取汁,入赤小豆煮成湯,加白糖調味。分2次飲服,吃豆,飲湯。
6、黃芝澤香飲:黃精、靈芝各15克,陳皮、香附子各10克,澤瀉6克。將以上各味加水煎煮,取汁。分2~3次飲服。
酒精肝病人吃什麼食物好2
1、玉米
玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。並且玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,還可對酒精肝患者起到保護的腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高,能幫助促進酒精肝患者的腦細胞代謝,因此,酒精肝患者可以多吃一些鮮玉米。
2、烏梅
如果肝臟衰弱,少量的酒也會發生宿醉,還有喝了大量的酒,而使肝臟處理不了時,也會發生宿醉。所以預防宿醉,首先強化肝臟,加強肝臟的解毒作用。防止宿醉的方法,也在於強化肝臟,早晨起來覺得痛苦時,就可以用烏梅煎湯加入砂糖飲喝,這個方法效果比較的好。
3、葡萄
葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸;還含蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素,以及鈣、磷、鐵、鉀等人體需要的營養成分。葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素,對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉氨酶。
葡萄中的.葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用,對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞症狀有改善效果。
4、蘋果
蘋果具有生津、潤肺、護肝、開胃、止瀉、通便之功效。還有柚子,其性味酸、寒、無毒,可化痰止咳,健胃消食,消腫止痛,果肉風味甜酸適口。
5、蔬菜
冬季除了可常吃酸味水果之外,還可以吃些補肺類微涼滋補蔬菜,如蓮藕、黃瓜、白菜、葫蘆瓜、胡蘿蔔。據介紹,蓮藕有除煩、解渴、健脾開胃、利尿的功效,還能促進體內廢物快速排出,藉此淨化血。
6、荔枝
荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、檸檬酸等多種微量元素,可以促進酒精肝患者的食慾,同時還有補心安神、補脾益肝等功效。
7、香蕉
含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素、膳食纖維等,有利於促進肝細胞的再生,同時還可以提高酒精肝患者的免疫力,對肝臟起到保護的功效。
8、燕麥
含極豐富的亞油酸和豐富的皁甙素,可降低血清膽固醇、甘油三脂。
治療酒精肝的食療方法
1、魚腦粉
魚腦(或魚子)適量。將魚腦或魚子焙黃研細末。溫開水沖服,每次服3~5克。
2、橄欖酸梅湯或橄欖煲冰糖
前者爲每次用鮮橄欖60克,酸梅10克,稍搗爛,加清水3碗煎成l碗,去渣加白糖適量調味飲用。後者爲每次用鮮橄欖10枚,略搗爛,清水2碗,煲至l碗,去渣,慢慢飲咽。均可清熱解毒,生津止渴,解毒和醒酒。
3、金錢草砂仁魚
金錢草、車前草各60克,砂仁10克,鯉魚1尾,鹽、姜各適量。將鯉魚去鱗、鰓及內臟,同其他3味加水同煮,魚熟後加鹽、姜調味。
4、玉米鬚冬葵子湯
玉米鬚60克,冬葵子15克,赤小豆100克,白糖適量。將玉米鬚、冬葵子煎水取汁,入赤小豆煮成湯,加白糖調味。分2次飲服,吃豆,飲湯。
5、八珍醒酒湯
蓮子、核桃仁、青梅各10克,白果、百合、白醋各5克,橘子瓣、山楂糕、白糖、冰糖各50克,紅棗20克,及精鹽少許,加水煮成較稀的水果羹即服。該方有解酒功效,可作酒後醒酒飲用。
6、脊骨海帶湯
海帶絲、動物脊骨各適量,調料少許。將海帶絲洗淨,先蒸一下。將動物脊骨燉湯,湯開後去浮沫,投入海帶絲燉爛,加鹽、醋、味精、胡椒粉等調料即可。食海帶,飲湯。
很多患者認爲酒精肝只需要戒酒,事實上,上述幾種食物也對酒精肝病情很有利,患者可以通過飲食來調理病情,提高治癒效果。
酒精肝吃什麼水果好?酒精肝飲食原則
喝酒後吃什麼食物水果好
胃炎吃什麼食物好:10種食物養讓胃病好的快
吃什麼對肝好怎麼養肝食補
腎病吃什麼水果和食物好
男人吃什麼食物補精子最好最快
脂肪肝禁忌吃什麼食物好
養肝護肝吃什麼?12種食物不能少
養肝吃什麼食物好 養肝吃啥食物好
白血病患者的飲食治療吃什麼食物好
降肝火吃什麼食物最好
男人補精吃什麼食物效果好
男人補精子吃什麼食物最好
酒精肝吃什麼食物最好
豬肝不能和什麼一起吃 豬肝相剋的食物有哪些
腎病多吃什麼食物好
養肝護肝的食物!TOP春季養肝護肝10大食物
少精吃什麼食物好
酒精肝調理食譜
肝病不適合吃的食物有哪些
腎病吃什麼食物好
5大食物淨化肝臟效果超強 生吃它還能防癌
糖尿病人吃什麼好 適合糖尿病人的九大食物
肝不好怎麼養?跟日本女星偷師多吃5大護肝食物
春分養肝吃什麼食物好
睡不飽虛累是肝在求救!多吃這食物護肝效果好
胃病吃什麼食物好
吃哪些食物能養肝護肝
脂肪肝吃什麼菜和食物好啊
養肝吃什麼的食物
糖尿病吃什麼食物最好
肝最怕三種食物多吃疏肝理氣
肝臟不好不能吃什麼食物