一個月吃兩次燒烤
本文已影響2.57W人
本文已影響2.57W人
一個月吃兩次燒烤,在生活當中,很多小夥伴會在晚上的時候約上幾個朋友出去吃燒烤,特別是在炎炎夏日,吃上一頓燒烤,再配上一瓶啤酒,吹着風扇,下面小編整理了一個月吃兩次燒烤。
一個月吃兩次燒烤1
一個月吃一兩次燒烤,對於健康其實沒有太大的影響,在吃燒烤之後體重上可能會出現一些變化,但是有個前提,就是吃燒烤的時候是否還搭配了冰啤,以及本身是否有基礎性的疾病;
如果身體有基礎性的疾病,那麼可能會影響疾病的控制,畢竟燒烤是高油,高脂肪,高鹽的食物,如果有心腦血管疾病的話,很容易影響到這些疾病的控制,所以還是要剋制一下,每次吃的時候少吃。
另外就是吃的時間,如果是白天吃,則不會有太大的影響,但是如果是晚上或者宵夜,可能會引起腸胃的不適,比如消化不良,或者是腹脹等問題;
因爲燒烤本身就不容易消化,晚上的活動量又小,會給腸胃增加特別大的負擔。不過從健康的角度來說一個月吃兩次燒烤,是沒有問題的,即便是減肥也有欺餐,主要平時的飲食能夠做到均衡多樣的搭配,並且控制總能量的攝入,控制一個合理的體重就好。
燒烤確實不是很健康,但是不管是哪一種不太健康的食物,比如蛋糕,甜品,糖果,巧克力等等,但只要不過量,就不會給健康帶來不良的影響,無論哪種傷害也都是有劑量的前提條件的,所以不用呦心理負擔,主要不多吃就好。
一個月吃兩次燒烤2
1、易上火
經過燒烤,食物的性質偏向燥熱,加之多種調味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都屬於熱性食材,很是辛辣刺激,會大大刺激胃腸道蠕動及消化液的分泌,有可能損傷消化道黏膜,還會影響體質的平衡,令人“上火”。
2、容易感染寄生蟲
燒烤食物外焦裏嫩,有的肉裏面還沒有熟透,甚至還是生肉,若尚未烤熟的生肉是不合格的肉,如“米豬肉”,食者可能會感染上寄生蟲,埋下了罹患腦囊蟲病的隱患。
3、隱藏着致癌物質
肉類中的核酸在梅拉德反應中,與大多數氨基酸在加熱分解時產生基因突變物質,這些基因突變物質可能會導致癌症的發生。另外,在燒烤的環境中,也會有一些致癌物質通過皮膚、呼吸道、消化道等途徑進入人體內而誘發癌症。
4、減少了蛋白質的利用率
在燒烤食物的過程中,會發生“梅拉德反應”。肉類在烤爐上燒烤時散發出誘人的芳香氣味,可是隨着香味的散發,維生素遭到破壞, 蛋白質發生變性,氨基酸也同樣遭到破壞,嚴重影響維生素、蛋白質、氨基酸的攝入。因此,長期食用燒烤類食物會影響上述物質的利用度。
5、影響視力
食用過多燒煮、燻烤太過的蛋白質類食物,如烤羊肉串、烤魚串等,將嚴重影響青少年的視力,導致眼睛近視。婦女經常吃煎炸蛋肉會增加患卵巢癌、乳腺癌的危險性,如每隔兩天吃一次比一週吃一次患病率高出3倍,比1個月吃一次高出5倍。
6、燒烤致癌
燒烤致癌是衆所周知的事實,有人甚至認爲燒烤爲垃圾食品之首。其實燒烤致癌並非空穴來風,在燒烤的過程中可產生多種致癌物質,讓人防不勝防。
首先燒烤爲了追求更好的風味,一般都用木炭、焦炭燒烤,明火燒烤會產生大量的致癌物質——多環芳香烴和雜環胺,多環芳香烴是數量最多、最主要的化學致癌物質,包括400多種致癌作用的化合物,可引起乳腺癌、結腸癌等多種癌症。
一個月吃兩次燒烤3
減少燒烤危害的吃法
1、控制烤盤溫度
如果能夠對烤盤控溫,讓它保持在160度以下,至少不要超過200度,就可以大大減少致癌物的產生。韓國有些烤肉店正是這樣做的,烤盤散出的煙氣從下面抽走,而且有效控溫讓肉不會焦糊。
2、和果蔬一起吃
新鮮蔬菜和水果中含有大量的維生素C和維生素E,其中維生素C在胃內具有阻斷亞硝酸鹽和仲胺結合的作用,從而可減少致癌物亞硝胺的產生,而維生素E具有很強的抗氧化作用。許多常見的蔬菜和水果中含有大量纖維素,對腸道有很好的清理作用,可以促進致癌物的排出。
用生的綠葉菜裹着烤肉吃,也可以大大降低致癌物的毒性。研究發現,葉綠素含量越高,消除致癌物的致突變作用效果就越好。所以,那些綠生菜葉子可不僅僅是墊盤子的裝飾品,它們其實是健康吃烤肉的'重要組成部分。
韓國人非常注意這一點,總是用大量的生蔬菜來配合烤肉吃,再配些用發酵大豆製成的醬湯和乳酸發酵製成的泡菜。用番茄醬和檸檬汁塗在烤肉上吃,可以減少致癌物的危害。
3、細嚼慢嚥
因爲人的唾液中有過氧化酶,他能分解食物中的部分致癌物質,但前提是食物在口中咀嚼需30次以上。特別是對於兒童來說,其消化系統還未完全發育成熟,家長更因該提醒他們慢慢咀嚼。同時,慢慢咀嚼也是一種享受,使美味盪漾在舌尖,脣齒留香。
4、選擇脂肪少的肉類
儘管油脂在燒烤過程中會產生誘人的香氣,但還i是建議少選擇帶皮或肥肉過多的部位,因爲這些被分解的脂肪滴在火上再與肉裏的蛋白質結合,就會產生致癌物質。如可以選擇無骨雞胸肉、鴨胸肉和瘦牛肉等低熱量肉類。
5、添加香草調味料
因爲百里香草及鼠尾草碾成粉末後可以阻礙雜環胺類對健康的損害:芥末可以抑制燒烤時產生的有害物質對健康的損害,而且一點點的量就足夠。研究發現,用大蒜汁和桂皮粉、迷迭香等醃製肉片,可以減少烤制時致癌物的產生數量;
6、鮮啤酒去烤毒
這是德式燒烤的吃法。這樣可以使吃進體內的雜環胺類失去戰鬥力,當然必須是新鮮的啤酒,某些沒有酒精的飲料就沒有這個效果。
7、用微波爐燒烤
微波爐裏做燒烤,解決了過去在油炸食品時室內所產生的油煙污染。
孕婦能不能吃燒烤
夢見和情人一起吃燒烤
一個月的嬰兒一個小時吃一次母乳正常嗎
剛發育的女孩一個月來兩次月經是什麼原因
第一次約會能吃燒烤嗎 一般首次約會吃什麼合適
大姨媽不規律一個月來兩次
燒烤和啤酒一起吃危害
夢見很多人在一起吃燒烤
懷孕初期可以吃燒烤嗎自己烤的
一個月來兩次月經是什麼原因是否很嚴重
兩元一根的烤腸裏究竟是啥肉?烤腸吃了對身體有什麼危害
急!月經兩個月來一次正常嗎?怎麼調理?
烤箱總有糊味新烤箱第一次怎麼空烤
吃一次燒烤多久能排毒 一般吃完一次燒烤多久能排毒
一個月來兩次月經會不會懷孕
夢見自己和喜歡的人一起烤燒烤
大姨媽一個月來兩次怎麼治療
兩個月換一次牀單
燒烤雞翅怎麼燒纔好吃
偶遇華晨宇吃燒烤 幫粉絲買單獲贊
夢到一羣人吃燒烤
懷孕5個月可以吃燒烤嗎?懷孕5個月能吃燒烤嗎?
一個月來兩次月經是什麼原因14歲
夢見烤燒烤吃什麼意思
牀單兩個月洗一次行嗎
姨媽不規律一個月來兩次
一個月來兩次月經是什麼原因12歲
姨媽不正常一個月來兩次
夢見和別人一起吃燒烤
姨媽規律的兩個月來一次
燒烤和芒果可以一起吃嗎
女生一個月來兩次月經是什麼原因
一個月來兩次大姨媽正常嗎