幹黃花菜泡多久可以吃
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1、幹黃花菜的營養價值
幹黃花菜是一種經過曬乾的黃花菜,營養價值是特輥好的,幹黃花菜含有很多的花粉,還含有豐富的蛋白質和維生素C,還有鈣等多種礦物質微量元素。
2、幹黃花菜的功效
幹黃花菜是一種味甘性涼的一種食物,有很好的止血的作用,同時幹黃花菜也可以消炎,還可以清熱、利溼,可以很好地消食,對眼睛有好處,還有安神補腦的作用。
3、幹黃花菜的吃法
1)幹黃花菜炒雞蛋
先把幹黃花菜泡發,清洗乾淨,然後再發碎備用,再把油鍋燒熱,再把幹黃花菜放進去炒一下,再把蛋液倒進去,再加入調葉料,直到蛋熟了,就可以出鍋了。
2)幹黃花菜炒雞肉
幹黃花菜和雞肉一起吃也是很不錯的,先把雞肉清洗乾淨切塊,再用材料醃製一下,再把黃花菜泡發後再清洗乾淨備用,再油鍋燒熱,把雞肉放進去炒,炒到五成熟的時候就可以把黃花菜倒進去了,直到快熟的時候再加入調味料,幹黃花菜炒雞是特別好吃的。
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