梅花可以做成什麼

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梅花可以做成什麼，梅花是薔薇科植物梅的乾燥花蕾。初春花未開放時採摘，及時低溫乾燥。梅花的味道微帶酸味，而且無毒副作用，極具營養價值。下面來看看梅花可以做成什麼？

梅花可以做成什麼1

綠梅冰糖茶

綠萼梅5克，冰糖適量。用沸水沖泡綠萼梅、冰糖，代茶飲。具有疏肝和胃、通經活絡、理氣化痰功效，可用於梅核氣所致咽中梗塞不舒極易發火、月經不調、乳腺增生者等。

綠梅茶

綠萼梅10克，綠茶4克，以沸水沖泡，代茶頻飲。可理氣疏肝，和胃止痛。用於肝胃不和證，證見兩脅脹痛，胃脘脹痛，鬱悶不舒，食納減少等。

鬱梅瘦肉湯

廣鬱金10g，綠梅花5g，瘦豬肉200g，蔥、姜、油、鹽、水適量煮湯。具有疏肝理氣、和胃止痛功效，適用於肝胃不和所引起的胃痛、噯氣、泛酸等症。

梅花粥

綠梅花 5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入綠梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連吃三五天。綠梅花性平，能舒肝理氣，激發食慾。食慾減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。

梅花蛋

雞蛋開一孔，入綠萼梅花將開者七朵，封口，飯上蒸熱，去梅花食蛋，每日一枚，服七日，具有消壅散結作用，用治瘰癧(淋巴結結核)。

白梅花茶怎樣搭配健康？

使用方法：玫瑰花茶，白梅花各5朵，用熱水浸泡，加入冰糖調味，直接飲用，尤其對於肝鬱產生的黃褐斑，梅核氣有明顯功效，玫瑰花和白梅花都是花茶，花茶讓女性更加美麗。

如何正確沖泡白梅花茶？

1、取適量花茶放入杯子中，建議用玻璃杯或泡茶器，賞享受“鮮花怒放”的心情。

2、加入涼水快速沖洗一遍，再加入開水約8分滿，浸泡3-5分鐘，即可趁熱飲用，可根據個人喜好加入適量冰糖，蜂蜜，牛奶等進行調味。

白梅花常與哪些搭配？

1、千日紅（5朵）+金盞菊（4朵）+白梅花（5g）

2、薰衣草（5g）+紫羅蘭（5g）+白梅花（4g）

3、馬鞭草（4g）+白梅花（5g）+勿忘我（4g）

梅花可以做成什麼2

梅花的作用

護胃

每年1～2月份是白梅花大量採收的時間，採集含苞待放的'花蕾，攤置席上，曬乾。宜放入密封罐與密封袋中，保存於通風陰涼、乾躁處，以防蟲蛀、受潮。花蕾含有揮發油，主要爲異丁香油酚、苯甲醛、苯甲酸。微酸，味澀，無毒。具有舒肝，和胃，化痰。它的味道酸澀，性質平穩。胃不好的朋友們，就可以常用白梅花泡茶來喝。

活血化瘀

白梅花具有減輕白細胞下降和活血化瘀作用。但是在飲茶也應適時適量，清晨可泡一杯不宜太濃的白梅花茶，每天茶水總量不要超過1000―1500毫升。除了泡茶飲用外，還可以用白梅花煮粥哦。梅花粥：取白梅花5-7朵，掰下花瓣，用清水洗淨。將100克粳米洗淨入鍋煮至粥熟，加入白梅花和適量白糖，略沸即成。該粥能夠舒肝理氣，健脾開胃，醒腦明目。

白梅花茶治梅核氣，平常有肝胃氣痛，食慾不振，頭暈，瘰癧等症狀的人羣，可以適當的喝些白梅花茶來緩解些以上症狀。白梅花茶沖泡好有很濃烈的清香，嗅一些清香對於平常忙綠的朋友也是一種很好的放鬆方式。所以，喝白梅花茶還可以緩解壓力哦。白梅花的功效與作用有這麼多，還在猶豫什麼呢？趕快運用到你的生活中來吧。

梅花的功效

性味：微酸、澀，平。

歸經：歸肝、胃、肺經。

功能主治：開鬱和中，化痰，解毒。用於鬱悶心煩，肝胃氣痛，梅核氣，瘰癧瘡毒。

1、《本草綱目拾遺》：“《百花鏡》：開胃散邪，煮粥食，助清陽之氣上升，蒸露點茶，生津止渴，解暑滌煩。”

2、《飲片新參》：“綠萼梅平肝和胃，止腕痛，頭暈，進飲食”。

3、鮮花可提取香精，花，葉，根和種仁均可入藥。

用法用量： 3～5g。

梅花可以做成什麼3

功效作用

梅花一般指梅，梅原產中國南方，已有三千多年的栽培歷史。梅花主含揮發油，苯甲醛、異丁香油酚、苯甲酸。烏梅主含檸檬酸、谷甾醇，成熟後含氫氰酸。具有開鬱和中、化痰、解毒的功效。用於鬱悶心煩、肝胃氣痛、梅核氣、瘰癧瘡毒。1.疏肝和胃梅花芳香行氣入肝胃，能疏肝解鬱，醒脾，理氣和中。治療肝胃氣滯之脅肋脹痛，脘腹痞滿，噯氣納呆等，可與柴胡、佛手、香附等配伍。《飲片新參》：紅梅花清肝解鬱，治頭目痛;綠萼梅乎肝和胃，止脘痛，頭暈，進飲食。《百草鏡》：開胃散鬱。煮粥食，助清陽之氣上升。2.化痰《本草原始》：清頭目，利肺氣，去痰壅滯上熱。咳嗽多由風燥傷肺，津液被爍所致。症見乾咳無痰，或不易咳出，鼻燥咽乾，舌尖紅，苔薄黃，脈小而數。可選用本品潤燥止咳。3.解毒麻疹主要由於感受麻毒時邪，流行傳染所致。症見發熱持續，起伏如潮，疹隨外出。伴口渴引飲，目赤眵多，咳嗽加劇，煩躁或嗜睡、舌紅、苔黃，脈數。可選本品清熱退疹。