茶葉蛋2899元怎麼回事 茶葉蛋2899元是爲什麼

【導讀】：最近，無錫的一家酒店的茶葉蛋成爲了網紅蛋，售價2899元一顆，很多人開始圍觀。這到底是什麼樣的茶葉蛋。咱們一起來了解下吧！

茶葉蛋2899元怎麼回事

最近，無錫的一家度假村酒店賣的茶葉蛋一顆2899元，引起了廣泛的關注。

精選桐木關絕品金駿眉泡製，冬蟲夏草、鐵皮石斛等八味祕製配料，精選果碳、潮州紅泥炭爐，經過24小時文火慢煨，12小時靜置而成的——茶葉蛋，每顆售價2899元。8月17日，無錫太悅度假酒店向記者表示，該茶葉蛋系酒店自產自銷，因用料考究而價格昂貴，限量100顆已售罄。當地物價部門則表示，這是市場定價，且並未超範圍經營，政府無權干涉。

對於該茶葉的走紅，網友議論紛紛。有人認爲這是譁衆取寵，和某針管書法家有異曲同工之妙，有人詢問“吃了會上天?”，還有人一口認定“這不是洗錢嗎”，也有網友就所謂“精選果碳、潮州紅泥炭爐”提出質疑：“再牛逼的木材燒出來的火溫難道還有差別?”，更多網友自嘲，“貧窮限制了人的想象，吃一個傳說中茶葉蛋，竟要花上我差不多半個月的工資。”

茶葉蛋2899元是爲什麼

店家迴應稱，煮茶葉蛋的原料都是上等的材料，價值不菲。

12小時靜置而成的——無錫殿堂級茶葉蛋，2899元每顆且限量供應。近日，無錫太悅度假酒店公開銷售的茶葉蛋成爲了網紅。

該工作人員強調，2899元每顆就是茶葉蛋的價格，並不贈送其他物品，目前100顆茶葉蛋已售罄，近期也不會再生產，“你想買也買不着”。至於酒店爲什麼要賣茶葉蛋以及這種雞蛋平時售價幾何，該工作人員稱請示領導後答覆，但截至發稿前，未獲回覆。

吃茶葉蛋的注意事項

1、長時間煮的茶葉蛋，蛋黃呈灰綠色，這是蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子形成難溶的硫化亞鐵造成，這種硫化亞鐵不會被人體吸收和利用，如果小孩經常吃會出現鐵的吸收不良，導致缺鐵性貧血。

2、通常我們在煮茶葉蛋的時候都會長時間的煮沸，在這個過程中會產生多種有害重金屬，同時還會產生一種叫做亞硝酸鹽的物質，這些都是非常危險的致癌物質。

3、老年人如果在空腹情況下食用茶葉蛋有可能引發疾病，有過膽囊炎、胰腺炎病史的老年人，儘量不要吃茶葉蛋。

4、因爲在我們的生活中見到的茶葉蛋都是經過長時間的蒸煮的，那麼危害就來了，以爲滾水和蒸鍋水都會產生很多的有害重金屬，併產生一種亞硝酸鹽。含致癌物質，會引起消化系統、神經系統、泌尿系統和造血系統疾病。

5、茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質，與雞蛋中的鐵元素結合，對胃、腸、胰、腎等都有很大的刺激性。所以，老年人如果在空腹情況下食用茶葉蛋有可能引發疾病，有過膽囊炎、胰腺炎病史的老年人，儘量不要吃茶葉蛋。