油桃和毛桃的營養區別 油桃和毛桃哪個好吃
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【導讀】:油桃和毛桃是衆多桃子品類中的兩種,油桃和毛桃從外觀上看來的區別就是一個有毛一個沒有毛,油桃和毛桃的營養區別是什麼?油桃和毛桃哪個好吃呢?
雖然油桃和毛桃都是桃子,但是還是有一些區別的,下面就來介紹下油桃和毛桃的營養區別。
1.油桃是桃的一個變種,油桃的表皮比桃光滑,好象塗了一層油,並且顏色比較鮮豔,也沒有讓人討厭的絨毛;而普通的毛桃表皮有絨毛,顏色發紅或微黃,無亮光。
2.油桃果肉較硬,它的皮不好剝,普通的毛桃熟透時,皮是可以剝的。不過油桃比毛桃的甜度要高,
3.油桃的肉質是脆的,水分相對少些,毛桃生的時候是脆的,熟了就是軟的,水分很多。所以油桃耐儲存,而毛桃時間久了易變軟甚至腐爛。
4.油桃的營養更豐富一些。一個新鮮油桃所含的維生素C幾乎可以滿足成年人一天的需求,因此十分適合當作日常水果。油桃所含熱量比桃子略多,平均爲36大卡,而桃約爲30大卡。
5.油桃上市早,初夏油桃就開始出現了各大市場上;毛桃上市略晚些。但由於不同品種的毛桃成熟時間也不同,所以能夠從初夏一直賣到秋末。
至於 油桃和毛桃哪個好吃要看個人口味了。
油桃
油桃含多種維生素,營養豐富,有止咳化痰、補氣健腎之功能,能降血壓,可延年益壽,少兒食用能促進發育,提高智力。
油桃益處:富含維生素C,油桃由毛桃改良栽培而成,比毛桃甜,營養也豐富一些。一個新鮮油桃所含的維生素C,幾乎可以滿足成人一天所需。維生素C不僅有助於身體吸收鐵和維護免疫系統,而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關重要。膠原還能促進傷口結疤,對傷口癒合十分重要。 油桃的皮比毛桃光滑,沒有討厭的絨毛。果肉較硬,顏色有粉紅、黃色、白色的,比毛桃香
毛桃
毛桃是一種營養價值很高的水果,每百克毛桃含蛋白質0.8克、脂肪0.1克、糖類7克、粗纖維4.1克、灰分0.5克、鈣8毫克、磷20毫克、鐵1.0毫克、胡蘿蔔素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、維生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、維生素C6毫克,尚有多種揮發油和有機酸。
1、毛桃的主要成分是蔗糖,而維生素與礦物質的含量較少,但是屬於纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用。
2、毛桃富含膠質物,這類物質到大腸中能吸收大量的水分,能達到預防便祕的效果。
3、桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
4、毛桃中含有豐富的鉀,但是卻含有很少的鈉,這就能夠對水腫產生緩解的作用。
5、此外鈣質與維生素C亦有助於骨骼發育,提升免疫力。毛桃中豐富的胡蘿蔔素則能提高智力、保護視力。
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