桃駁李是轉基因水果嗎 桃駁李和油桃的區別在哪裏
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【導讀】:桃駁李也是屬於桃子的一種,其營養價值很豐富。形狀長得像油桃。那麼桃駁李是轉基因水果嗎?桃駁李和油桃的區別在哪裏?下面就一起來看看吧!
最近去超市時發現那裏有一種桃駁李在出售,看名字以爲這種一種李子類的水果,但是看外形,就像桃子。就覺得特別好奇,於是專門對桃駁李進行了瞭解,瞭解以後才明白,這種桃駁李是桃子和李子雜交以後的水果品種,人們食用時不但有桃子的味道爲,還能品嚐到杏和李子的味道,這種水果不熟的時候口感爽脆,成熟以後果肉變軟,果汁量很足。
沒有區別,油桃又名桃駁李。油桃(英文:Nectarine)是普通桃(果皮外被茸毛)的變種,是一種果實作爲水果的落葉小喬木,油桃源於中國,在亞洲及北美洲皆有分佈。在中國的西北地區有野生的油桃,油桃落葉小喬木;葉爲窄橢圓形至披針形,長15釐米,寬4釐米,花單生,從淡至深粉紅或紅色,有時爲白色,有短柄,直徑4釐米,早春開花;近球形核果,表面有毛茸,肉質可食,爲橙黃色泛紅色,直徑7.5釐米,有帶深麻點和溝紋的核,內含白色種子。
中國的油桃生產起步較晚,早期的品種多引自歐美,味道較酸,由於不太符合東方人的消費習慣,在生產上的影響有限,也給人們留下了“油桃是酸的”的印象。但油桃的營養價值高,富含維生素,有很高的食用價值。
桃駁李果實呈橙紅色,兼備桃及李的味道,果肉多淡黃或黃色。中國四川省和陝西省有分佈。
關於桃駁李,當地還有一個傳說:傳說在孫悟空赴蟠桃會時,偷吃了一個李子,把李核扔到凡間,人間纔有了桃形李,也叫“猴面果”。
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