吃蜂王乳易養大肌瘤?這些人小心吃出問題
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【導讀】:自古以來便被宮廷妃女視爲長生不老、永保青春的寶物蜂王乳,產量稀少但營養價值卻很豐富。但有人說“食用蜂王乳容易因過度滋補,而養大子宮肌瘤。”這是真的嗎?
蜂王乳怎麼來?爲女王蜂食物,非其所產
很多人以爲蜂王乳是女王蜂分泌的產物。事實上,蜂王乳是工蜂採集後的花蜜與花粉,與其頭部腺體混合後分泌出的乳白色稠狀物。而其被稱之爲“蜂王乳”,是因爲工蜂會將其餵食給蜂王幼蟲;且其同時也是女王蜂終其一生的食物而得名。
蜂王乳誰吃最好?更年期婦女吃最棒
蜂王乳除了是養育女王蜂必備的物質外,現代醫學研究也發現,蜂王乳中不僅含有豐富的維生素B羣,以及鈣、鎂、鉀、鋅等人體必須礦物質,其中,獨特的類唾液腺荷爾蒙(Parotin,類似女性荷爾蒙),以及癸烯酸成分,對於人體保健更是益處良多。就以唾液腺荷爾蒙來說,目前已被證實,確實有提升皮膚、肌肉等軟組織修復力的作用。
而癸烯酸成分,則具有殺菌抗發炎、增強免疫力、抗疲勞、促進血壓擴張與降壓活性、促進膠原蛋白合成等效果。另外,蜂王乳還能幫助保護神經系統、協助免疫調節與雌激素分泌。因此,適度攝取確實對人體保健有一定助益;尤其是正值更年期間的婦女更是好處多多。
食用蜂王乳=養大肌瘤?
至於食用蜂王乳會不會養大肌瘤?雖然類唾液腺荷爾蒙(Parotin)確實是一種類女性荷爾蒙。但其對人體是否真會產生作用,目前醫學界尚無相關文獻證實,類女性荷爾蒙會導致子宮肌瘤、子宮內膜異位、卵巢囊腫等婦科疾病復發,或誘導其發作。因此,一般來說,在適量食用下,多無大礙。不過,爲避免民衆服用過量,仍建議上述族羣在決定食用蜂王乳前,最好能先諮詢主治醫師,或專業藥師意見後再服用,更有保障。
蜂王乳人人都能吃?這些人要慎服
如果生理期來潮時,或常有經血過多問題的婦女,不建議任意服用蜂王乳。纔不會因其中成分誘發雌激素大量分泌,而導致經血量增加,引起貧血、頭暈目眩等不適症狀。此外,由於蜂王乳有影響人體自體免疫機制的作用,因此,乳癌手術、化療後恢復中者,有乳癌風險的族羣(曾經患乳癌,或家族中有女性患過)也不建議使用。
【小叮嚀】:
除了上述服用原則及要點外,由於新鮮的蜂王乳在常溫下容易變質,因此民衆在保存蜂王乳時,也要特別注意。一般建議,最好保存在冰箱冰凍庫內,約莫攝氏零度至零下15度最爲適當,且以潔淨、乾爽的湯匙挖取服用,較能保持其新鮮度。
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