手被辣椒辣到了怎麼辦
本文已影響2.51K人
本文已影響2.51K人
手被辣椒辣到了怎麼辦,辣椒作爲人們烹飪美食必不可少的食材,能夠爲菜餚增添不少美味,但是在處理辣椒過程中,容易出現手被辣椒辣到了的情況,那麼手被辣椒辣到了怎麼辦呢?一起來看看下面文章是怎麼解決的吧!
手被辣椒辣到了怎麼辦1
想必很多人在切辣椒的時候都有出現手灼痛的現象,而要想避免這種問題,戴上烹飪食物時專用的橡膠手套。這樣能有效避免辣椒鹼直接沾染到肌膚,肌膚自然也就不會受刺激了,同時還能保障飲食的衛生問題。此外還可以切辣椒的時候直接把辣椒放到溫水中,並兌適量的鹽,這樣切可能不是很好切,但是確實是一個能夠溶解辣椒鹼的辦法,可以預防辣椒辣到手。
辣椒辣手是很多人都曾遇到的問題,像這種多是辣椒中的辣椒素、辣椒鹼導致的問題,出現這種問題後,不要急、可以立即在手指頭上塗抹食醋,多搓一下,然後用水清洗乾淨,這個時候會感覺疼痛感減輕了。因爲醋酸滲到皮膚會中和辣椒鹼從而使這種物質分解,達到緩解疼痛的目的。或者塗抹肥皂、洗衣粉3-5分鐘後,然後清洗也有效果。再一個就是直接在熱水裏浸泡後也有緩解症狀的作用,因爲辣椒素在熱水裏容易分解、蒸發。還可以在出現這種情況後指頭上塗抹牙膏,均勻塗抹後也有緩解疼痛的效果。
辣椒辣手用冰敷會更嚴重嗎
辣椒辣手在生活中十分的常見,每每發生這種問題的時候很多人都喜歡用冰敷來解決,其實這種做法是錯誤的,雖說用冰敷不會令這種問題加劇且能緩解,但是一旦停止,手還是會很辣。
手被辣椒辣到了怎麼辦2
要解決辣椒辣痛手的問題,就首先要弄清楚原理,才能根據原理找到各種應對方法。辣椒能產生刺激性作用,主要是其活性成分辣椒素的功效。辣椒素是一種生物鹼,各種應對辣椒灼痛皮膚的方法,其原理就是基於辣椒素的物質特性。
生物鹼在水中的溶解度不大,但在熱水裏的溶解度往往要比冷水大很多,因此,可以用熱水泡手,這樣可以溶解掉大部分沾在手上的'辣椒素,減輕灼痛。需要注意的是,辣椒傷手後,雙手對熱水很敏感,剛開始浸泡熱水的時候,可能很難受,但一定要堅持住,泡得久一些,至少堅持15分鐘以上,這樣才能洗掉沾染的辣椒素,不能像平時洗手那樣簡單沖洗一下。泡的時候要多用點熱水,泡完後用熱水再衝洗一下,最後用乾淨的溼毛巾擦手。
生物鹼在有機溶劑裏溶解度比較大,因而,可以用有機溶劑洗去手上沾染的辣椒素。有機溶劑很多,酒精是最常見常用的,用常見的消毒酒精或食用酒精反覆塗擦即可,注意,要沿着指尖方向塗擦。沒有酒精,日常飲用的白酒浸泡雙手也可以去辣,爲了使得效果更好,可以把白酒溫熱一下再浸泡。
根據酸鹼中和得原理,也可以用酸來洗去沾染在手上的辣椒素,家居生活裏少不了醋。普通的白醋最好不要直接用來洗手,只能塗擦,或是兌水才能用來泡手,否則高濃度醋酸會傷手的。陳醋則可以少兌水。
也可以用酸味水果搗爛反覆塗擦手部,也能去辣,只是效果比不上醋酸來得直接快速。酸檸檬、酸味楊桃等酸味水果去辣效果都不錯的。
上文所述的方法都是去除沾染的辣椒素來止痛。如果被辣得不是嚴重,也可以用緩解的方法,這樣做辣椒素並不能去除,只是緩解了痛苦,緩解期過後,人體適應了,且辣椒素也反應得差不多了,也就基本沒事啦。若沾染的辣椒素很多,也有緩解失敗的可能。冰敷,塗擦薄荷、油風油精和清涼油,冰水浸泡等方法都可以緩解痛苦。
一些辣度很高的辣椒,例如魔鬼椒,如果辣手,不但很痛苦,嚴重灼傷還可能導致手部脫皮和潰爛,影響美觀。因此,經過去除辣椒素處理後,還要做一些養護,減輕脫皮的情況。可以用蘆薈的汁液塗抹,也可以用雞蛋清拌朴硝塗抹。一個雞蛋清加5克朴硝攪拌均勻,靜置10分鐘即可用。
很多人認爲洗滌劑能洗去辣椒素,被辣椒灼傷手後,往往用大量洗滌劑反覆擦洗雙手。其實,大部分洗滌劑並不能洗去辣椒素,反而有可能加劇雙手的受傷程度。因此,被辣椒灼傷後,特別是高辣度嚴重灼傷,24小時內儘量要避免用洗衣粉、洗潔精、肥皂、洗手液等清洗雙手。
切辣椒手辣怎麼辦:切辣椒怎麼預防手辣
世界上最辣的辣椒
別用微波爐加熱幹辣椒怎麼回事 微波爐加熱幹辣椒會怎麼樣
黑胡椒辣還是白胡椒辣 黑白胡椒的功效與作用
辣椒醬可以過安檢嗎 辣椒醬可以保存多久
小辣椒x7手機怎麼樣 小辣椒X7手機體驗
趙又廷吃辣條火了 辣條爲什麼這麼火 辣條太硬是怎麼回事
世界最辣的辣椒
漫威小辣椒超能力是什麼 小辣椒將退出漫威是真的嗎
吃辣椒可不可以減肥 吃辣椒減肥有什麼危害
夢見偷到辣椒
手洗辣椒被辣椒辣到了怎麼辦 手洗辣椒被辣椒辣到了如何處理
辣條吃多了會怎麼樣 辣條吃多了肚子疼怎麼辦
mac小辣椒適合什麼膚色 mac小辣椒口紅價格多少錢
辣條吃多了會怎麼樣 辣條吃多了肚子痛怎麼辦
無辣不歡黨悠着點 十類人吃辣椒等於作死
mac辣椒紅是幾號色 辣椒紅口紅是什麼顏色
辣椒辣手怎麼辦?怎麼切辣椒不辣手?
切辣椒辣到手怎麼辦?怎樣切辣椒不會辣手
王嘉爾辣椒事件是怎麼回事 王嘉爾辣椒事件原因始末
世界上最辣的辣椒多少度
懷孕吃辣椒可以嗎?懷孕吃辣椒對胎兒有影響嗎?
吃辣椒可以減肥嗎 辣椒減肥膏有用嗎