蔬菜價格大漲原因
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蔬菜價格大漲原因,國慶節前後,全國多地菜市場的蔬菜價格高居不下。不少蔬菜的單價突破了10元大關。菜比肉還貴,這樣的操作也確實讓消費者迷惑了,蔬菜價格大漲原因。
蔬菜價格大漲原因1
國慶之後,驟然改變的不僅僅是氣溫,還有和大家息息相關的物價。經常出門採購的朋友會發現,近一個月的時間內,全國多地的菜市場中,蔬菜的價格出現了衝擊式的大漲。
國慶節前後,全國多地菜市場的蔬菜價格高居不下。不少蔬菜的單價突破了10元大關。這樣看着可能覺得10元不算太貴,但是大家要知道,目前的豬肉價格,也不過才10元左右。
菜比肉還貴,這樣的操作也確實讓消費者迷惑了,這豬肉價格剛降下來不久,爲啥蔬菜價格又漲上來了?
根據近幾天全國各地的菜市場數據來看,北京市,小菠菜價格漲到15元/斤,西藍花價格飆升至10元/斤,就連黃瓜和青蒜,價格也在8元/斤徘徊……
看完北京的菜價,我們再來看看另外一個一線城市廣州的菜價。根據市民們表述,自己去了一趟農貿市場,買了一根絲瓜7塊錢,一把四季豆5塊錢,兩斤多的葉菜花了17塊錢。連個葷菜都沒有,成本就接近30塊錢一頓。
很顯然,和國慶之前相比,全國多地的蔬菜“身價”都翻了一番,尤其是消費者購買頻率較高的蔬菜,價格明顯出現上漲,目前很少看到3元以下的蔬菜單價。
除了消費者抱怨蔬菜價格大漲之外,菜市場的.攤販們同樣愁的慌。據一位攤販介紹稱,自己現在去蔬菜農那邊拿貨,菠菜光是進價就要10塊多,自己根本不敢進貨,就怕砸在手裏。
對於此輪蔬菜價格大漲,其實大家都知道原因,第一點,就是因爲今年的降雨量太多,影響了很多地區的蔬菜生產,蔬菜產量的快速減少,必然會導致價格的上漲。
值得注意的是,這次受影響較大的主要是鮮嫩的小品種蔬菜,這些品種的蔬菜價格漲幅更高些,有部分可能還會出現價格翻番。
對於那些耐儲存的蔬菜,目前價格並沒有出現太大的波動,後期可能會保持相對穩定,即便是價格上漲,漲幅也不會太明顯,都在市民們的承受區間內。
此輪蔬菜價格大漲,主要還是和蔬菜的生產區域受災有關,河南、陝西等地的暴雨,對於正在生長的蔬菜來說,是很大的災難。
其次,供應鏈和成本的增加,也是蔬菜價格上漲的原因之一。就拿大蔥來說,大蔥的供應鏈偏長,涉及的環節包括運輸、儲存、批發、零售等等。
經過多個環節之後才能到達消費者手中,在此期間,蔬菜運輸的成本也在不斷上漲,在多重因素的影響下,蔬菜的價格自然降不下來,而且未來的一段時間內,蔬菜的價格或將還會出現上揚。
短期內,蔬菜的價格是很難降下來了,畢竟下一茬的蔬菜還無法正常供應,再加上消費者對於蔬菜的需求量比較大,供不應求的情況下,蔬菜的價格很難回到之前的低價區間。
蔬菜價格大漲原因2
近日,不少市民反映菜價漲幅較大,有的蔬菜每斤單價甚至突破10元大關。昨日,市價格監測中心有關負責人表示,此輪蔬菜價格上漲主要受前期天氣變化影響,整體供不應求;不過隨着颱風過後蔬菜產供迴歸常態,疊加秋冬時令蔬菜增量上市,蔬菜價格將逐步趨穩下行。
家住市區江北的張阿姨最近發現,10月以來,蔬菜一天一個價,一家6口人一餐下來,青菜都得花上十幾元,“就連最便宜的大白菜每斤都要3元。”
昨日上午,記者走訪三新集貿市場蔬菜銷售區,看到市場上售賣的蔬菜品種比較齊全,但多數蔬菜價格上漲,部分甚至每斤14元。
“最近的蔬菜確實比較貴,很多市民買菜也不那麼隨意了,都會選擇少買或傾向於價格便宜些的青菜。”蔬菜檔口攤主黃大姐說,現在拿貨數量與去年同期相比減少了30%,“拿貨價太貴,不敢多拿,銷量比往常下降30%。”
昨日,市價格監測中心發佈國慶節過後惠州市蔬菜零售價格情況。根據監測數據顯示,10月25日,全市定點監測點監測的30種蔬菜零售均價上漲至4.76元每斤,與節後10月8日相比上漲18.41%。
該中心有關負責人分析,造成惠州市蔬菜價格上漲的主要原因,一是10月以來,華南地區天氣多變,連續的降水降溫導致我省蔬菜產區蔬菜生長緩慢;二是颱風“獅子山”和“圓規”相繼在海南登陸,影響了海南蔬菜的供粵進度;三是北方大面積降溫,蔬菜產量大幅減少,整體供不應求;四是當前蔬菜處於“青黃不接”之時。夏季蔬菜上市基本結束,秋冬蔬菜少量上市,市場供應量減少。
該負責人稱,預計隨着颱風過後蔬菜產供迴歸常態,疊加秋冬時令蔬菜增量上市,蔬菜價格續漲空間不大,後市將逐步趨穩下行。
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