過期的芝士片有什麼用途
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過期的芝士片有什麼用途,芝士又叫做奶酪、乾酪,其主要原料是牛奶,是一種發酵的牛奶製品,和酸牛奶的性質十分相似,製作方法都是發酵,都含有乳酸菌,有很好的保健功效,那麼過期的芝士片有什麼用途?
1、護理肌膚。芝士片雖然過期了,過期芝士片一般不食用。過期的芝士片不代表已經變質,若是芝士片沒有變質的話可以用來製作成護手霜、護腳霜。因爲芝士片中含有豐富的奶油、油脂等成分,對於保護肌膚是有很好的作用的,所以可以將芝士片溶化之後,均勻的塗抹於手部或和腳部等角質層比較厚的部位,可以起到很好的滋潤作用,塗抹15-20分鐘之後,就可以清洗乾淨。
2、擦洗物品。過期的芝士片也可以用來擦洗物品,例如擦拭皮鞋,因爲芝士片中含有豐富的油脂,將芝士片溶化之後塗抹於皮鞋表面進行擦拭,可以很好的去除皮鞋表面的髒污。
3、清洗銀器。過期或者變質的芝士片,溶化加水稀釋,可以清洗掉銀飾表面發黃發黑的情況。
芝士的用處
只有君樂寶漲芝士啦濃縮酸牛奶的外包裝是有氣囊,它旁邊氣囊的最大作用是讓人們拿着喝方便,因爲它是袋裝的,袋裝的酸奶要是沒有旁邊氣囊,拿起來是軟綿綿,一點都不立體。而加入了旁邊氣囊後,它就會顯得更加立體,手裏拿着喝更加方便。目前不少酸奶、牛奶或是飲料也加入了旁邊氣囊。另外,袋裝會比瓶裝、盒裝更加環保,旁邊氣囊也有一定的環保價值。
君樂寶酸奶最好不好加熱喝。因爲君樂寶酸奶裏面是有活性乳酸菌,如果加熱溫度升高,是會破壞掉這些活性乳酸菌,那酸奶的價值就會大大的下降。經過高溫加熱後,酸奶也會乳水分離,到時候它就是乳跟水有巨大的落差,君樂寶酸奶的味道也跟原來的很不一樣。所以,人們喝君樂寶酸奶的時候不要加熱,如果覺得它太冷,可以放在常溫下等它解凍後再喝。
芝士的好處與副作用
六大好處:
1、富含營養
駱駝奶富含對人體健康很重要的營養成分。在卡路里、蛋白質和碳水化合物含量方面,駱駝奶可與全脂牛奶媲美。但是,駱駝奶的飽和脂肪含量較低,並提供更多的維生素C、B族維生素、鈣、鐵和鉀。
它也是健康脂肪的.良好來源,例如長鏈脂肪酸,亞油酸和不飽和脂肪酸,它們可以幫助大腦和心臟健康。
120毫升駱駝奶中包含以下營養素:
卡路里:50
蛋白質:3克
脂肪:3克
碳水化合物:5克
硫胺素:日攝入量(DV)的29%
核黃素:DV的8%
鈣:DV的16%
鉀:DV的6%
磷:DV的6%
維生素C:DV的5%
2、乳糖不耐症或牛奶過敏可飲用
乳糖不耐症是由乳糖酶缺乏引起的常見疾病,乳糖酶是乳製品中消化糖所需的酶,稱爲乳糖。食用乳製品後會引起腹脹、腹瀉和腹痛。
駱駝奶所含的乳糖比牛奶少,因此對許多乳糖不耐症的人來說更容易忍受。
一項針對25位患有這種疾病的人的研究發現,只有2位參與者對大約1杯(250毫升)駱駝奶有輕度反應,而其餘人則不受影響。
駱駝奶也具有與牛奶不同的蛋白質特性,並且對牛奶過敏的人似乎更能耐受。
一項針對35個年齡在4個月至10、5歲之間,對牛奶過敏的兒童的研究表明,只有20%的孩子通過皮膚點試驗對駱駝奶敏感。
此外,駱駝奶已被用於治療輪狀病毒引起的腹瀉已有數百年的歷史了。研究表明,駱駝奶中含有有助於治療腹瀉病的抗體,這種腹瀉病在兒童中尤爲常見。
對於乳糖不耐症或牛奶過敏的人,駱駝奶可能是更好的選擇。另外,它可能具有止瀉作用。
3、可能降低血糖和胰島素
駱駝奶已被證明可以降低1型和2型糖尿病患者的血糖並提高其胰島素敏感性。
駱駝奶中含有胰島素樣蛋白,這可能是其抗糖尿病活性的原因。胰島素是一種有助於調節血糖水平的激素。
研究表明,駱駝奶每約4杯(1升)相當於提供52個單位的胰島素。鋅含量也很高,可能有助於提高胰島素敏感性。
在一項針對20名2型糖尿病成年人的爲期2個月的研究中,喝2杯(500毫升)駱駝奶的人羣的胰島素敏感性得到了改善,但牛奶組卻沒有。
另一項研究發現,除了飲食、運動和胰島素治療外,每天還喝2杯(500毫升)駱駝奶的I型糖尿病成年人的血糖和胰島素水平低於未服用駱駝奶的成年人。
每天2杯(500毫升)是駱駝奶的推薦劑量,以改善糖尿病患者的血糖控制。
4、可能抗擊致病生物並增強免疫力
駱駝奶含有與各種致病生物抗爭的化合物。駱駝奶中的兩個主要活性成分是乳鐵蛋白和免疫球蛋白,它們可以使駱駝奶具有增強免疫力的蛋白質。
乳鐵蛋白具有抗菌,抗真菌,抗病毒,抗炎和抗氧化的特性。它抑制大腸桿菌,肺炎克雷伯菌,梭狀芽孢桿菌,幽門螺桿菌,金黃色葡萄球菌和白色念珠菌的生長,這些微生物會引起嚴重的感染。
此外,一項大鼠研究發現駱駝奶可預防白細胞減少症(白細胞計數低)和抗癌藥環磷酰胺的其他副作用。這些結果支持了駱駝奶的免疫增強特性。
進一步的研究表明,駱駝乳清蛋白與駱駝奶抵抗有害生物的能力有關。它可能具有抗氧化特性,可幫助身體抵抗自由基的傷害。
5、可能有助於腦部疾病和自閉症譜系障礙
已經有研究證明了駱駝奶對兒童行爲狀況的影響,可以幫助自閉症兒童。大多數證據都是軼事,儘管是一些小型研究,也表明改善自閉症行爲具有潛在的好處。
自閉症譜系障礙是幾種神經發育疾病的統稱,這些疾病會損害社交互動並引起重複同牀行爲。
一項研究發現,駱駝奶可能會改善兒童的自閉症行爲。然而,這項研究使用牛奶作爲安慰劑,並指出許多參與者患有乳糖不耐症或牛奶過敏。
另一項針對65名2至12歲自閉症兒童的研究指出,飲用駱駝奶2周可顯着改善自閉症行爲症狀,而安慰劑組未見此現象。
儘管研究前景廣闊,但不建議用駱駝奶替代自閉症的標準療法。此外,美國食品藥品監督管理局(FDA)警告父母,這些主張沒有根據,而且證據不足。
駱駝奶可能有益於帕金森氏症和阿爾茨海默氏症等神經退行性疾病,但只有少數動物研究出現了這種潛力。
駱駝奶可以幫助某些行爲和神經發育狀況,例如自閉症、以及帕金森氏症和阿爾茨海默氏症等神經退行性疾病,但證據有限。
6、容易添加到日常飲食
駱駝奶幾乎可以替代其他類型的牛奶。它可以直接食用,也可以用於咖啡、茶、冰沙、烘焙食品、醬汁、湯、通心粉和奶酪,以及煎餅和華夫餅。
根據駱駝奶的來源,口味可能會有細微的差異。美國駱駝奶據說具有甜、微咸和奶油的味道,而來自中東的駱駝奶則具有更多的堅果和煙燻味。
由於駱駝奶的成分在加工方面存在挑戰,因此諸如軟奶酪,酸奶和黃油之類的駱駝奶產品無法廣泛獲得。
芝士片可以直接生吃,吃的時候會有一種很濃烈的奶油口感,但是由於過於濃烈,往往人們會比較排斥這種味道,所以一般會把它加熱或者分散在其他地方。直接食用也是完全可以的,只不過口感並不是太好。
芝士片可以直接吃嗎
可以直接吃,但是吃不慣的人會感覺味兒不對勁,有點兒有點鹹。最簡單的方式是夾在吐司麪包裏做三明治或漢堡吃,不建議多吃,非常容易長胖。
芝士是一種將牛奶濃縮,發酵而成的奶製品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中營養價值極高的精華部分,被譽爲乳品中的黃金。
芝士需要冷藏,但不需要冷凍,打開包裝後應儘快食用完。
芝士片怎麼吃
把製作芝士片的材料準備好,如麪包片,煎蛋,火腿,生菜,沙拉醬等,這樣可以做三明治,要是能接受這個味道的話睡前吃一片(直接吃),配半小杯紅酒,可以美容豐胸。
家裏有烤箱嗎?有的話可以自制漢堡,比外面買的健康而且味道好的多,或者做切達奶酪餅乾,很好吃。
配料:低筋麪粉135克,切達奶酪片(cheddar cheese)90克,黃油70克,糖粉40克,雞蛋1大勺(15ML),鹽4克。
表面裝飾及調味:雞蛋適量,純巴馬奶酪粉適量。
烘焙:175度,25分鐘左右,至表面金黃色。
製作過程
1、在奶酪片上面撒一些麪粉,之後再把奶酪片一片一片的疊加起來,然後用刀子先把奶酪片切成條狀,之後再切碎。奶酪片上沾一些麪粉,疊起來切的時候纔不會粘在一起。切成碎條的奶酪片備用。
2、等到黃油開始軟化之後,再加入一些糖、鹽,然後用打蛋器打發,直到體積膨鬆,顏色略發白。加入打散的雞蛋,繼續用打蛋器攪拌,直到雞蛋和黃油完全混合。
3、把切碎的奶酪片倒入打發好的黃油裏,用打蛋器低速攪拌均勻。倒入低筋麪粉。用手把麪粉和黃油混合,成爲餅乾麪糰。在案板上把餅乾麪糰先搓成長條,再稍稍壓扁。
4、把長條切成小段,排放在烤盤上。
5、在每塊餅乾表面刷一些雞蛋液。
6、刷好雞蛋液以後,再撒一些純巴馬奶酪粉。
7、放入預熱好175度的`烤箱,上下火烤25分鐘左右,直到表面金黃即可。
芝士片營養價值及功效
1、奶製品是食物補鈣的佳選擇,奶酪正是含鈣多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。就鈣的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
2、奶酪能增進人體抵抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康並保護肌膚健美。
3、奶酪中的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用,有利於維持人體腸道內正常菌羣的穩定和平衡,防治便泌和腹瀉。
4、奶酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管健康也有有利的一面。
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