小寶寶可以吃什麼魚
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小寶寶可以吃什麼魚?魚富含營很高蛋白質,營養價值非常高,寶寶從小吃魚對寶寶的腦部發育還是有用的,吃魚對寶寶的身體有什麼好處?跟着朵朵女性一起來看看有關小寶寶可以吃什麼魚。
小寶寶可以吃什麼魚1
9個月寶寶吃什麼魚好:
1、鱸魚
鱸魚有海水養殖品種,也有淡水養殖品種,周身刺少,魚肉肥肉細嫩,不容易蒸老,非常適合清蒸。鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分,還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。在選購的時候,要挑選大小適中、活蹦亂跳的活魚。
2、太陽魚
太陽魚屬於淡水魚,肉質鮮美,營養豐富,含大量粗蛋白、粗脂肪、多種氨基酸,並富含鈣、鐵、磷、鈉、鉀等多種微量元素,是水產滋補食品。太陽魚味道鮮美,清蒸或香煎均可,身上的刺也很少,由於個頭較小,很適合一次給寶寶蒸一條來食用。
3、帶魚
DHA和多不飽和脂肪酸EPA含量高於淡水魚,再加上帶魚含有豐富的卵磷脂,更具補腦功能。而且,帶魚味道鮮美,小刺少,可減少魚刺卡喉嚨的風險。
4、黃花魚
黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類。黃花魚營養豐富,新鮮的`魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等,而且魚肉組織柔軟,更易於孩子消化吸收。此外,黃花魚肉呈蒜瓣狀,沒有碎刺,適合兒童咀嚼。
5、三文魚
三文魚富含不飽和脂肪酸,能促進胎兒和兒童發育。它還含有豐富的維生素A、B、D、E,以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質,其肉質細嫩,口感爽滑,顏色鮮豔,非常適合孩子食用。
寶寶吃魚的好處:
1、幫助腦部發育
DHA是多元不飽和脂肪酸,可使腦神經細胞間的訊息傳達順暢,提高腦細胞活力,增強記憶、反應與學習能力;並能預防、改善老年癡呆症狀。
2、減輕過敏與發炎症狀
EPA及DHA具有抑制過敏反應的效果,如異位性皮膚炎,可減輕過敏症狀;還可減少潰瘍性結腸炎的發炎情況。
3、使眼睛明亮有神
魚類中的牛璜酸,可抑制膽固醇合成、可使視力變好。DHA可強化視網膜上之感光細胞對光的反應,並維持大腦皮質視敏度的刺激反應,具有維持視力的功能。
小寶寶可以吃什麼魚2
八個月寶寶可以吃魚嗎
8個月大的寶寶可以吃魚,但是過敏體質的寶寶不能吃。家長可以給寶寶做魚肉粥,最好選擇魚刺比較少的魚肉,把裏面的魚刺挑乾淨之後,跟大米一起熬成香濃的魚肉粥餵給寶寶吃。也可以給寶寶做魚湯,或者把魚肉做熟之後用料理機把魚肉打成泥,最好少喂成塊的魚肉給寶寶吃,因爲寶寶的腸胃消化比較脆弱,牙齒也沒有長全,吃成塊的魚肉,容易造成消化不良。
寶寶吃魚要注意什麼
寶寶吃的魚一定選擇刺少的,然後做成魚泥,最好吃以清蒸、水煮的烹調方式爲宜,少用油炸,一方面是因爲油炸對於寶寶來說過於油膩、燥熱;二來是油炸後會使肉質變得比較硬,加上油又會延緩胃的排空,不利寶寶消化。像是清蒸鱈魚、魚粥、魚丸、魚湯、青菜炒魚片等,都是適合寶寶的料理食譜。
八個月寶寶吃魚怎麼做
1、可以給寶寶吃胡蘿蔔鱈魚粥,材料有鱈魚、胡蘿蔔、粳米。做法:將蘿蔔切成碎末,再把鱈魚去除骨刺,然後將兩者一同煮熟,放入米粥攪拌。
2、也可以做薯泥魚肉糕,材料有土豆,鱈魚。做法:先將土豆切成塊狀,放到鍋中蒸熟。再將鱈魚加水煮,煮熟之後,可以與之前的土豆攪拌一起,壓成泥。
3、香煎銀鱈魚,材料有銀鱈魚,少許蛋清,蔥,姜,蒜。做法:要將鱈魚洗乾淨,取魚肉沾上少量的蛋清,在鍋裏煎魚。煎好之後,再加入蔥薑蒜,加入醬油,加點熱水,再把切好的蘑菇放進去,加適量的鹽,即可出鍋。
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