怎樣合理安排孩子膳食

怎樣合理安排孩子膳食，孩子的心理健康問題越來越被社會所重視，要讓孩子找到做錯事的原因，對於成長問題更有利於讓孩子變得更加優秀，培養孩子的這種能力是非常關鍵的，爲大家分享怎樣合理安排孩子膳食。

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許多學齡兒童不喜歡吃蔬菜，針對這種情況，家長應從教育着手，使孩子明白吃可補充各種維生素及礦物質，對其健康非常有利，女孩子可開導多吃蔬菜，面色紅、皮膚好，顯得漂亮；對男孩子可講明不挑食、不偏食對能長高。總之，膳食要均衡，要葷素、粗細搭配，並注意優質蛋白質的攝入，養成良好的飲食習慣，不挑食，不偏食，儘量少吃飲料、小食品，這樣才能避免肥胖症或營養不良症的發生。

怎樣合理安排孩子膳食？ 小編近日發現到：許多學齡前兒童不喜歡吃蔬菜，針對這種情況，家長應從教育着手，使孩子明白吃蔬菜可補充各種維生素及礦物質，對其健康非常有利，女孩子可開導多吃蔬菜，會面色紅、皮膚好，顯得漂亮；對男孩子可講明不挑食、不偏食能長高。合理安排孩子的膳食 小編認爲學齡前兒童的飯食可接近成人，但膳食安排要營養充足，飯菜合宜。

應注意以下幾點： 1。食物花色品種多：即有米麪類，又要有富含優質蛋白質的豆、蛋、乳、肉、豆角、再加上大量綠葉蔬菜、水果。糧食仍應粗細糧兼有，副食葷素搭配，要保證營養的基礎上經常變換花色以引起孩子的食慾。 2。三餐一點最合適，因孩子上午學習緊張，消耗大，早餐最好吃一些牛奶、豆漿、肉蛋類。 3。養成良好的飲食習慣、不偏食，少吃零食，注意飲食衛生，進食時不看書、電視，集中思想吃飯。

學齡前兒童的飲食要點

1、培養良好的`飲食衛生習慣。 飲食衛生習慣主要有不挑食、偏食，按時吃飯，不暴飲暴食，飯前、吃東西前洗手，不吃不潔食物，吃飯時不看書、不看電視、不說笑，飯後不做劇烈運動等。

2、膳食要均衡，食物要新鮮、品種多樣化。 通過均衡的膳食，即粗細、葷蔬搭配，是可以達到兒童的營養需要，而不必買營養品、 滋補品之類。

3、注意攝入蛋白質的質量。 兒童在生長髮育期需大量的蛋白質，而且蛋白質的質量要優良，即攝入肉、禽、蛋、豆 類的蛋白質，但不宜多吃高脂肪食物。

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“小胖墩”營養要合理，運動不能少

暑期是孩子發胖的高峯期，學業的突然放鬆加上充裕的休息，孩子們不良的生活習慣集中表現出來：吃零食，看電視，玩遊戲。“小胖墩”們在這段時期要特別注意體重的控制。

絕大多數的胖孩子飲食過量、活動過少。在日常飲食中，家長要注意食物的葷素搭配，多給孩子吃些熱量少而體積大的食物，以滿足孩子的飽脹感，如：芹菜、竹筍、韭菜、蘿蔔、黃瓜等，適量配以粗糧。孩子生長離不開蛋白質，提供一定數量的優質蛋白質必不可少，如：魚、瘦肉、牛奶、雞肉、豆製品等。同時，儘量讓孩子遠離油炸、甜品、汽水等高熱量垃圾食品。要注意幫孩子改正一些不良的飲食習慣，督促其定時定量進食，將進食速度控制在20分鐘—30分鐘，做到細嚼慢嚥。

活動過少是導致肥胖的另一重要因素。胖孩子適合採取中低強度和長時間的運動方式，如步行、慢跑、慢速游泳、打乒乓球等，時間最好安排在下午和傍晚。也可以讓孩子承擔一部分力所能及的家務，儘量減少看電視、玩遊戲等靜坐時間，尤其是不要養成邊看電視邊吃零食的壞習慣。

減肥一菜：金銀豆腐

配方：蒸好的豆腐200g，嫩豆腐200g，蔥末、薑末各10g，精鹽、味精、料酒各適量，植物油150ml，清湯50ml。

製法：先將嫩豆腐切成方丁，入沸水鍋煮制去水；蒸好的豆腐切成丁。鍋內加植物油，燒至七成熟時，將蒸好的豆腐炸至金黃色撈出；鍋內另留少量油，燒熱後加蔥末、薑末煸炒出香味，加清湯、料酒、精鹽和嫩豆腐稍煨入味，加炸制的豆腐、味精，稍煨即可。

功效：和脾胃，消脹滿，寬中益氣，消熱散血，減肥消脂。

“小排骨”美食變化多，孩子食慾強

孩子消瘦主要是由於生長髮育階段食物供給不足，營養供給量小於消耗量所造成的。酷暑炎熱的季節，晝長夜短，孩子的生理功能有一定的改變：大量水分隨汗液排出，唾液分泌減少，同時由於喝水量增加，使胃酸降低，消化功能減弱，所以大多數“小排骨”這段時期可能會更加消瘦。

想在暑假讓“小排骨”成功增重，家長要特別注重孩子營養的均衡攝入。首先，要合理搭配孩子的飲食，不要讓孩子挑食或暴飲暴食。建議帶孩子進菜場挑選食物或讓孩子參與食物的製作，以激發孩子對食物的興趣。要注意少吃多餐，可將每天的進餐次數改爲4—5餐，但不要增加每餐的飯量，食物以易消化、高蛋白、高熱量爲原則，用循序漸進的方式逐步提高各種營養物質的攝入。此外，建議家長買幾本帶有精美圖片的特色菜譜，不斷變着花樣地做各種美食，以提高孩子的食慾。

在均衡營養的同時，家長要學會減輕孩子的壓力，讓其適當進行運動。要讓孩子養成良好的生活習慣，保證充足的睡眠質量，保持身心健康，豐富他們的文娛生活，有利於其生長髮育。