吃什麼食物能讓孩子更聰明
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吃什麼食物能讓孩子更聰明,孩子的成長需要家人的用心呵護的,每一個問題的出現都在說明孩子成長的不足,掃清成長路上的障礙有利於孩子更好地成長,下面一起看看吃什麼食物能讓孩子更聰明。
吃什麼食物能讓孩子更聰明1
1、牛奶
牛奶中含有豐富的蛋白質,有助於孩子大腦發育。嬰兒在1歲多之後就需要戒奶了,這時就需要衝泡奶粉來繼續補充孩子所需的營養,所以選購優質的奶粉十分重要。
2、海魚
海魚含有豐富的礦物質、蛋白質、維生素,孩子多吃海魚有助於快快長大,身體更加健康,海魚中還含有DHA,是大腦發育必須的營養物質,能提高孩子的記憶裏和思維能力。
3、花生
花生中含有比較高的蛋白質、卵磷脂,孩子多吃有助於增強記憶裏,不過寶媽購買花生需要注意買那種生花生來烹飪。
4、核桃等堅果
民間有一種說法是以形補形,核桃和人體大腦相似,每天給孩子吃一兩個核桃能補充身體營養,加強大腦的`開發,對比其他孩子更聰明。不過要注意一點,核桃吃多了容易上火,切記不能讓孩子多吃。
5、南瓜
南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素A、維生素C,有清心醒腦的功效,孩子多吃有利於大腦發育。不過普遍孩子不喜歡吃南瓜,寶媽可以將南瓜煮熟之後碾成泥,加入一些糖給孩子吃。
6、芝麻
芝麻素來有補腦健腦的功效,寶媽可以買生芝麻經過小火慢炒之後碾碎,加入少量的白糖和溫水混合成芝麻糊給孩子吃。
7、海帶
海帶中含有豐富的亞油酸、卵磷酸等營養物質,有健腦的功效,不過海帶比較難烹飪,寶媽可以講海帶切成絲和筒骨一起燉湯,這樣更加美味,孩子也愛喝湯。
8、水果
水果的品種有很多,而且水果中含有豐富的維生素,孩子多吃水果更加聰明。寶媽可以將香蕉、獼猴桃、蘋果等水果切成小塊,或者榨成汁,這樣孩子會比較喜歡吃。
吃什麼食物能讓孩子更聰明2
1、蛋類
衆所周知,蛋類含有豐富的蛋白質,是天然食物中最優良的蛋白質之一。其實它還含有有助於提升記憶力的膽鹼。多吃蛋類,會讓孩子更聰明。
2、花生醬
花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質等,對孩子的大腦發育和身體健康有很大幫助。研究人員建議,花生醬應該與一些含熱量較低的食品,如全麥麪包、蔬菜、水果等搭配。
3、燕麥
燕麥對於孩子來說是很熟悉的食品了,特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命,纖維素,鉀,鋅等,爲孩子一天提供足夠的能量,同時也是很好的健腦食品。
4、鮭魚
鮭魚肉含有高蛋白質及對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸,但脂肪含量卻較低,含有EPA和DHA,有助於提高腦細胞的活性和增強記憶力和理解能力。是兒童健腦的最佳選擇之一。
5、全麥製品和糙米
全麥製品和糙米含有豐富維生素B,纖維素等,對於保持認知能力至關重要,所以在爲孩子選擇麪包的時候最好選擇全麥麪包。
6、草莓
紅莓,黑莓,越橘等含豐富的維生素C。越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品。
7、豆類
豆類含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素A、B。特別是蛋白質和必需氨基酸的含量高,以穀氨酸的含量最豐富,大腦賴以活動的物質基礎。所以孩子常吃豆類有益於大腦的發育。
8、蔬菜
西紅柿,紅薯,南瓜,胡蘿蔔,菠菜等顏色深而鮮豔的蔬菜富含豐富的抗氧化劑,保持大腦的健康活力。
9、牛奶等乳製品
牛奶含有優質蛋白質,其中含有人體所需要的全部必需氨基酸,除含有鈣質外,還含有多種我們身體需要的維生素和礦物質,如:維生素A,B1,B2,C,以及鐵、鋅、硒等,對於維持孩子正常生理功能和促進生長髮育都有好處。
10、含鐵食物
鐵是一種重要的礦物質,可以幫助孩子們保持活力和集中注意力。瘦牛肉中富含豐富的鐵,同時還有幫助提高記憶力的鋅等兒童所需的礦物質,是一種很好的健腦食品。
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