做蛋糕日記範文8篇
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有趣的一天又要結束了,想必有很多難忘的瞬間吧,因此我們要寫好日記了。那麼寫日記需要注意哪些問題呢?以下是小編幫大家整理的做蛋糕日記9篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。
今天上午,我要做個蛋糕,首先用水、面、雞蛋混合起來,又和了和,再弄到盤子裏,又打了一個雞蛋,再放進烤箱烤一烤,還沒烤完,爸爸就拿出來了,爸爸說:我們做水餃吧!我生氣的說: 剛放進烤箱裏,你就給我拿出來了!然後爸爸繼續和麪,很快面和好了,我又說了一遍我想做蛋糕,不想做水餃,我想用一多半面,爸爸不讓我用,還說沒有蛋糕粉做不成,上次就沒做成。結果,沒有 做,我非常失望!
今年寒假由於受新型冠狀病毒的影響,我們開學日子推遲了。
在家無聊的時候就想着和媽媽學做蛋糕,我們準備好了材料,蛋糕就正式開始了,首先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,在蛋黃裏放入糖、牛奶、食用油、麪粉,充分攪拌均勻,直到沒有小疙瘩爲止。攪拌好放在一邊備用,現在我來攪拌蛋清了,蛋清裏放糖、放兩滴白醋。家裏沒有打蛋器,媽媽教我一個妙招,用純淨水瓶,把底部剪掉,再剪出1釐米寬度的長條,就用這個長條來打蛋器,經過漫長的一個小時,我和媽媽交換打蛋清,終於打好了,蛋清變成白白像泡沫的東西,就像一個寶寶緊緊抱住媽媽一樣牢牢地粘在碗上,即使把碗反過來,也掉不下來。最後就是把蛋清和攪拌好的蛋黃再次攪拌均勻,倒進刷了油的電飯鍋裏煮就可以了。
過了四十分鐘,蛋糕出鍋了,媽媽幫我裝飾了一下,我把草莓放上去,於是我的草莓蛋糕完成了。和媽媽一起分享了我自己做的蛋糕,那味道回味無窮,非常美味!
這次做蛋糕讓我深切體會到做什麼事都要堅持下去,體會到了勞動帶給我的快樂!
今天晚上,弟弟睡着了,我和媽媽準備做草莓蛋糕,因爲我們家裏有一臺蛋糕機。
媽媽說製作蛋糕要買一些材料,像牛奶、雞蛋、糖、油、草莓等等。
我就趕快對媽媽說:“我要吃蛋糕!”媽媽無可奈何地說:“行。”
我好像聞到了蛋糕的香味,口水都要流出來了。我多想吃到鮮鮮的、香香的、軟軟的蛋糕呀!
今天是我的農曆生日,作業特別少,正好媽媽帶我出去做蛋糕。我們到了一個地方,裏面有叔叔阿姨專門教我怎麼做。
叔叔先讓我剪了幾片透明的魚膠,泡在水裏,說這是用來凝固蛋糕的。然後讓我攪拌奶油,開始我很害怕那個電動攪拌機,但發動起來發現還好。我要做的是草莓慕司,所以叔叔給奶油裏面加了草莓漿,我把它攪拌均勻,就成了粉紅色,而且聞起來很香很甜。再下面,就是在溫牛奶里加進魚膠,再不停地加熱攪拌。我覺得手好累呀!然後兩樣東西混合在一起,攪拌攪拌就變得稠稠的了。叔叔拿出來一個模子,是小熊模樣的,下面鋪了一層烘好的蛋糕。我把粉紅色的奶油倒進了模子,我以爲可以烘了,誰知道叔叔把它放進了冰箱,並且讓我們等三十分鐘。我真不想等啊!
終於可以從冰箱裏拿出來了,這時候,上面的奶油已經凝固了。叔叔讓我自己動手往上面畫。我用巧克力奶油擠在上面畫了它的眼睛和耳朵。再用一個粉色的花朵做成一個嘴巴。很象一隻粉色的樹袋熊!我還覺得沒玩夠,又用黃色的奶油來裝飾。給它描了一圈邊,看着樹袋熊變成了一隻貓!當然最後,我還在蛋糕邊上寫上了我的英文名!我做的第一個蛋糕完成了!
最後叔叔把它裝進漂亮的盒子裏,讓我帶回家!
我吃着我自己做的蛋糕,覺得特別好吃!我能讓家人吃到我親手做的蛋糕,我覺得更開心!
其實,媽媽也是一個名副其實的“美食高手”,她做出來的蛋糕卻好吃極了,讓你們的口水“飛流天下三千尺,疑是銀河落九天”。
今天,媽媽說要做蛋糕,我答應了,就急匆匆地跑到樓下,爲做蛋糕,做好了充足的準備。
媽媽把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上,就開始做那美味可口的蛋糕了。
媽媽先把凝固着的蛋清慢慢地擠到盆子裏,然後把蛋黃放到另一隻盆子裏,媽媽把這一個動作連續做了幾十遍之後,就開始打蛋清了。
媽媽先用電動打蛋器,伸到盆子了。然後把蛋清緩緩的打碎,到一定的時間之後,要加適量的糖。媽媽把一會兒打蛋,一會兒加糖,把蛋打得凝固了,就說明蛋清已經打得差不多了。
接着,媽媽開始攪拌蛋黃了。媽媽一邊攪拌,一邊加上適量的麪粉(製作蛋糕用的麪粉)加好後,就使勁的攪拌,攪拌到看見只有小小的顆粒,這樣,就說明蛋糕已經做了一半了。
但我們也要等那一些小小的顆粒浸漲1-2分鐘之後,就可以把蛋黃和蛋清融爲一體了。
我們需要準備一個盆子、一次性紙和一張錫箔紙,就可以把融爲一體後的蛋倒入一次性紙的裏面,使蛋平鋪均勻,就可以放入烤箱裏了。
媽媽把烤箱轉到40分鐘、上下管……我們在外面等呀等,等呀等。我的“狗鼻子”聞到了一陣香味,就趕緊衝入廚房,看一看蛋糕有沒有好,不看不知道,一看嚇一跳,還要等20分鐘後,才能吃到那香噴噴的.蛋糕呀!
叮叮叮,哦!蛋糕終於可以吃了,我開心的不得了,媽媽把蛋糕切成一塊一塊的,我等不及了,就順手拿了一塊,咬了一口:哇!簡直是太美味了。
從這一件事中,我獲得了一個道理:做什麼事情都要學會等待!
星期五那天是我們學校的校慶。下午第三節課,我們爲了慶祝校慶,老師帶來了一個蛋糕機和我們一起做蛋糕。
老師用心教我們做蛋糕。首先,放進一兩個雞蛋,加點油,然後放點糖,開始用攪拌器攪拌。等收攪開了,再放點粉,然後再用攪拌器攪拌。攪拌完後,把攪拌出來的東西倒入蛋糕機的容器中,過 了三分鐘後蛋糕就熟了。
示範完後,老師叫了一些表現好的同學上去做蛋糕。我被請上去把那些東西倒入容器中,因爲倒得不夠滿,所以作出來的蛋糕也是怪模怪樣的。
今天校慶我真是太開心了。
今天是外婆的生日。一大早,我就和媽媽迫不及待地去訂做蛋糕。
來到蛋糕店,正好沒有別的顧客,第一個就輪到我們做蛋糕。只看到阿姨先把一塊圓圓的雞蛋糕放在一個圓托盤上,再用白色的奶油均勻地塗在雞蛋糕上,塗好後,又用紫色的奶油在蛋糕的四周勾花邊 ,接着,阿姨又用白色的奶油勾出一個個菱形的花邊。
因爲外婆屬牛,我們決定在蛋糕上畫一頭牛。只見阿姨用白色的奶油先雕出牛的形狀,再勾出牛的輪廓線,畫出眼睛,一頭栩栩如生的奶牛出現在蛋糕的正中央。“牛要吃草呀”,我嚷着要阿姨畫一些 綠草。阿姨不僅在蛋糕上畫草,還畫了六朵花,花有紅的和黃的這兩種顏色。這個蛋糕終於做好了。
我和媽媽提着蛋糕高高興興地到外婆家去。
星期一下午,我、姑姑和姐姐去商業街做蛋糕。
首先,我們把兩個雞蛋打碎,用攪拌機把雞蛋攪成白色。我們攪得像風一樣快,姐姐還把手給攪麻了。然後放點麪粉,再次攪拌。
我們把奶油倒進杯子裏,再用攪拌機攪,蛋糕的模型出來了。把蛋糕放進微波爐裏烤三十分鐘。
時間到了,我們套上手套,把烤好的蛋糕從微波爐裏取出來。再把蛋糕用刀切成兩半,把奶油塗在蛋糕上,然後放入冰箱。最後,又從冰箱裏取出來。
好了,現在是時候給蛋糕“化妝”了。先用奶油塗在蛋糕的底層,接着在奶油上貼水蜜桃。
現在開始裝飾了,我畫了課小樹,兩個愛心,一個蘋果。我們還把名字寫上去了。
做好了,我興奮地說:“我要大吃一頓嘍!”
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