水蜜桃的營養價值及功效

水蜜桃的營養價值及功效，水蜜桃應該是很多人都知道的水果吧，同時水蜜桃也是很多人都愛吃的一種水果，而水蜜桃不僅外形討喜，還含有豐富的營養物質，吃水蜜桃對我們的身體很有好處，下面爲大家分享水蜜桃的營養價值及功效，一起來看看吧。

水蜜桃的營養價值及功效1

水蜜桃的營養價值

水蜜桃中含有豐富的維生素C，維C具有預防動脈硬化，保護牙齒健康，清除自由基防癌，保護細胞、解毒，保護肝臟，提高免疫力等多種作用。因此適量的食用水蜜桃對身體健康是非常有好處的。

水蜜桃中富含膠質物，這類物質到大腸中能夠吸收大量的水分，從而可以達到預防便祕的功效哦。所以經常性便祕的朋友，可以適當的食用一些水蜜桃，對潤腸通便有很大的幫助。水蜜桃含鉀多，含鈉少，因此非常適合水腫病人經常食用。

水蜜桃好吃，而且還富含碳水化合物，碳水化合物是構成機體的重要物質之一。它能提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節約蛋白質。解毒，增強腸道蠕動的功能。

水蜜桃中含有維生素A、維生素B和維生素C，小孩子多吃水蜜桃可使身體健康成長哦，因爲水蜜桃中含有多種維生索可以直接強化他們的身體和智力。

水蜜桃性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽。水蜜桃的鐵含量爲蘋果和梨的4～6倍。因此水蜜桃含鐵量居水果之冠。我們都知道，鐵是人體造血的主要原料，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物，對身體健康相當有益。故吃桃能防治貧血。

水蜜桃的功效

1、水蜜桃能利尿通淋，退黃消腫

桃花中含有條酚，具有利尿作用，能除水氣，消腫滿，醫治黃疸、淋證等。同時桃花能導瀉，而對腸壁無刺激作用。

2、水蜜桃能抗貧血，促進血液生成

桃子果肉中含鐵量較高，在各種水果中僅次於櫻桃。由於鐵參與人體血液的合成，所以食桃具有促進血紅蛋白再生的能力，可防治因缺鐵引起的貧血。

3、水蜜桃能防癌抗癌

桃仁中所含苦杏仁成的`水解產物氫氰酸和苯甲醛對癌細胞有協同破壞作用，而氫氰酸和苯甲醛的進一步代謝產物，分別對改善腫瘤患者的貧血及緩解疼痛有一定作用。

4、水蜜桃能抗血凝

藥理研究表明，桃仁的醇提取物能提高血小板中（AMP）水平，抑制血小板聚集，顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。

5、水蜜桃能止咳平喘

桃仁中所含苦杏仁式、苦杏仁酶等物質，水解後對呼吸器官有鎮靜作用，能止咳平喘。

6、水蜜桃能抗肝纖維化，利膽

桃仁提取物可擴張肝內門靜脈，促進肝血循環及提高肝組織膠原酶活性，並可促進肝內膠原酶的分解代謝，對肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。還能使肝微循環內紅細胞流速增加，促使膽汁分泌。

水蜜桃的營養價值及功效2

水蜜桃的營養價值

成熟的水蜜桃肉多汁多，口感清甜酥軟，富含多種營養元素，尤其以蛋白質、維生素C和礦物質鐵所著稱，具有很好的補血益氣、美顏護膚、潤肺清胃、止咳祛痰等功效。古人對桃子的描述是“益容顏”，說明常吃桃子對皮膚是非常有好處的，而水蜜桃作爲桃中精品，效果也更佳。

水蜜桃藥理功效

根據現代醫學對水蜜桃的成分研究，其藥理功效也非常顯著。含有的鐵元素可以起到抗貧血作用。桃仁中的醇提取物可以起到抗凝血作用並可以起到抗肝纖維化的作用，對肝硬化具有一定治療效果。含有的苦杏仁酶和苦杏仁苷等物質能起到止咳平喘作用。另外桃仁中的苦杏仁水解產物可起到防癌抗癌作用。

吃水蜜桃時的溫馨提示

雖然傳統醫學和現代科學都表明桃子的確具有不少營養功效，但是多吃則沒有任何好處。桃子雖然性溫，但多吃容易導致上火併且容易導致腹脹，而且幾個月大的寶寶更不宜吃桃子，因爲桃子中的一些分子物質寶寶腸胃無法消化並可能造成過敏反應。另外，沒有完全成熟或者變質的桃子不要吃，否者可能引起腹痛腹瀉。