發物有哪些食物

你們知道發物有哪些食物嗎？有些東西總是不能夠多吃，人們管它叫發物，那麼有哪些食物是發物呢？下面我們就來看一看學習瞭解一下什麼是發物？有哪些食物是發物，發物到底是什麼呢。

屬於發物類的食物按其來源可分爲以下幾類：

1、食用菌類主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。

2、海腥類主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多鹹寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹等，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。

3、蔬菜類主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜、雪裏蕻、茄子等，這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。

4、果品類主要有桃子、杏、芒果等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。

5、禽畜類主要有公雞、雞頭、豬頭肉、老母豬肉、鵝肉、雞翅、雞爪、牛羊馬驢狗鹿肉等，這類食物主動而性升浮，食之易動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬於異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白後出現病態反應。

發物都指哪些食物？

1、發物是老祖宗留下的經驗之談，通常是口口相傳，所以，人們知道的都是不全的。只是知道某幾種食物在身體病了的時候不能吃，卻不清楚身體遇到的問題不同，不能吃的發物也不一樣。何況，對於身體很棒的人來說，是發物的食物很少，而對於身體素質差的人來說發物是影響身體康復，誘發身體出現某種問題的食物。

2、容易讓人上火的發物，多半是會讓身體發熱的食物，而生活中會發熱的食物，多半是吃起來有刺激味蕾的辣味蔬菜，比如辣椒，韭菜和艾草等。葷食裏面的上火發物指的是羊肉，鵝肉和狗肉等。還有，只要是在日常生活中常被人們用於補充陽氣的食物，對於易上火的人來說全是要忌口的發物。

3、容易讓皮膚過敏的發物，十有八九是花生，海鮮和香菜等。這些食物在人們的印象中屬於發風之物，就是這些食物含有的營養物質，身體不僅是消化不了，還容易起不良反應。尤其是身體比較敏感的`人，吃一點海鮮這樣的發物，皮膚就會起疹子癢得不行。

4、不過，會引起過敏反應的發物，你的父母肯定有一人也會過敏，他們會告訴你怎麼才能避開發物。而且，過敏體質多半是遺傳基因決定的，也有人是因爲身體素質變弱，對外界病毒抵抗力差。所以，皮膚不好的人，要嚴格控制自己的飲食，原理是發物的食物。

5、容易產生溼氣的發物，多半是影響脾胃健康，不利於身體散熱排溼。家中常見的會讓人溼氣加重的食物是酒和油膩食物，這是因爲酒裏面的酒精會麻痹身體，也會產生溼熱影響人們排出體內的溼氣。而油膩的食物裏面卻多的是脂肪，脂肪本來就是不好消化，還會增加身體負擔。畢竟，油膩的食物吃多了，只能補充脂肪，沒有其他的營養物質，不能維持身體機能正常工作，還會產生溼氣傷害身體健康。

6、人們要想避開發物，保護身體健康，就應該瞭解清楚在什麼情況下，食物從滋補食物就變成了發物。以你目前的身體情況什麼食物是發物，再喜歡也要忍住，一口也不能吃。