崔永元迴應真面是怎麼回事 崔永元爲什麼迴應真面

【導讀】：最近，崔永元真面飯館引起網友熱議，在網上迅速走紅，對於開真面飯館一事，崔永元作出了迴應，崔永元迴應真面是怎麼回事呢？崔永元爲什麼迴應真面，下面一起來看看。

崔永元迴應真面是怎麼回事

16日，崔永元迴應真面引起很多網友關注，對於自己在高校開面館的事情，崔永元在微博說，這個麪館是安保最嚴格的，而且，他暫時不打算在學校外面開分店。

近日，中國傳媒大學的北苑餐廳開了一家名叫“崔永元真面”的餐飲檔口，已經成了校園裏的網紅飯館。北京青年報記者從中國傳媒大學後勤保障處獲悉，“崔永元真面”由崔永元餐飲團隊經營，牌匾由崔永元老師親自題寫，另擺放兩臺液晶屏幕播放崔永元老師經典紀錄片作品。據瞭解，該檔口以麪食爲主，有羊肉米線、羊肉面、筋頭巴腦面等13種麪食，價格從10元到18元不等。目前，“崔永元真面”檔口目前屬於試營業階段，該面館除正常經營以外，也把資助在校的貧困學生等公益項目列入日常責任中。崔永元對於麪食質量非常看重，並發文迴應稱：你想不到，我們的麪館是安保最嚴的。原因你曉得。所以暫不考慮在高校以外的地方開分店，除非你有辦法24小時盯着這口鍋。

從圖片上看檔口是採用了古代的裝修風格，顯得特別有藝術感。據說去那裏吃麪的人可謂是絡繹不絕，還需排隊等候。據說，“崔永元真面”的面分量足，肉多，味道可口，而且價格實惠。有同學去吃了，說太多了吃不完。還有的同學說吃崔老師的面值了！

不僅如此，有多加校園商服，向崔老師請求加盟。崔老師也做出了迴應：現在還不行，等我們有了完整的工藝流程一定一起幹！

崔永元爲什麼迴應真面

崔永元迴應真面說：“你想不到，我們的麪館是安保最嚴的。原因你曉得。所以暫不考慮在高校以外的地方開分店，除非你有辦法24小時盯着這口鍋。”

大家就很好奇了，崔永元爲什麼要在中國傳媒大學開一家麪館呢？其實，崔永元老師還有一個餐飲團隊，自2003年開始，無論是拍攝電影傳奇還是重走長征路，這個炊事班一直跟隨保障。所以崔永元利用這塊資源，索性開了一家麪館。

這家麪館主要是以麪條爲主，從圖中不難看出，牌匾是崔永元親手寫下的，菜名寫在木板上懸掛在檔口，看起來相當誘人。一共推出了羊肉米線、羊肉面、筋頭巴腦面等13種不同的麪食，價格也是十分親民。最貴的才18元，最便宜的10元，而且肉多，量也多。這個價格在北京來說非常良心了。

一個面名爲“戰鬥雞”面最受歡迎，還有人專門衝着這個名字而來。有食客認爲，來這裏吃麪表達了自己的一種態度。據校後勤人員表示，麪館把資助在校貧困生等項目列入責任中。