桑葚有蟲子嗎 桑葚有寄生蟲嗎
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【導讀】:夏天是桑葚成熟的季節,桑葚是一種營養豐富,酸甜可口的水果,那麼,桑葚會長蟲嗎?桑葚裏面會有蟲子嗎?桑葚有寄生蟲嗎?
桑葚一般沒有蟲子,有蟲子是少個案例。
有專家指出,桑葚裏面一般不會有蟲子,如果桑葚外面沒有損壞變質基本上是不會有蟲子的,不過一些種植桑葚的果農説也會有桑葚出現蟲子的情況。
桑葚確實有出現過有蟲的案例,有媒體專門用鹽水浸泡100顆車釐子後,出現了15條小白蟲,其體型約1~2cm左右。其實這些小白蟲
是果蠅在桑葚中孵化而成的幼蟲,它是全國普遍的害蟲,它在楊梅、藍莓、草莓、車釐子中都出現過,對人體是無害的。
桑葚裏面這些幼蟲是能吃的,對人體沒有太多害處,且蛋白質含量還挺高。另外這個能不能吃還得看自己的心裏素質,一般人對蟲子都會有牴觸感。
1、桑葚有黑白兩種,鮮食以紫黑色為補益上品。未成熟的不能吃。
2、熬桑葚時忌用鐵器,因為桑葚會分解酸性物質,會跟鐵產生化學反應而導致中毒,重者可死亡。
3、桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用後容易發生溶血性腸炎。
4、少年兒童不宜多吃桑椹。因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶(蛋白酶的一種)抑制物——鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。
5、脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。
6、桑葚含澱粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以應忌食桑葚。
7、桑葚吃多會導致鼻子出血,孕婦不宜食用。
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