玉米的作用与营养价值
本文已影响2.79W人
本文已影响2.79W人
玉米的作用与营养价值,玉米可是非常健康的食物,它含有的营养成分非常均衡,所以能被各个年龄段的人食用,能够刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能,下面是玉米的作用与营养价值。
玉米的作用与营养价值1
1、健脾益胃
大家都知道吃粗粮好处多多,而且玉米也是很美味的粗粮之一。玉米味甘,甜,适合养胃。因而有健脾益胃的作用。
2、抗衰老
玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
3、防癌
玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。
4、美肤护肤功效
粗粮含有重要的维生素B家族、赖氨酸和微量元素硒,它们的作用是保护神经传导和肠胃功能。对皮肤有很好的效果。
5、降糖功效
玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50~60克,加10倍的水,文火煎开,每天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。
6、通便功效
玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。虽然玉米的功效众多,更是抗眼睛衰老的佳品。专家提醒,吃玉米时应注意嚼烂,以助消化。另外,腹泻者、胃寒胀满者、胃肠功能不良者一次不可多吃,并尽量吃新鲜玉米。
7、预防心脑血管疾病
其实经常的食用玉米也是可以帮助我们保护心脑血管,很多人会问为什么,这是因为玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
8、明目
玉米含有维生素B、E家族,对我们的视力有一定的作用。对于晚上看不见东西的朋友们可以多吃玉米哦。
玉米的作用与营养价值2
1.促进脑部发育
从营养专家那里得知,玉米可是非常健康的食物哦,它含有的营养成分非常均衡,所以能被各个年龄段的人食用。首先玉米含有丰富的谷氨酸,这种氨基酸能促进我们大脑的发育,所以对生长时间的儿童具有很高的营养价值,所以妈妈们平时给孩子们补充营养的时候,不如做点玉米粥什么的,可以让孩子变得更聪明哦。
2.利胆
玉米还能滋补我们的胆,据研究发现,食用玉米后,我们的胆汁分泌速度明显加快,而胆汁的排泄也增加了不少,这样就促进了胆汁的排泄和更新,使胆汁含有的速度和杂质明显减少,所以食用玉米有很好的利胆作用。
3.降压抗癌
吃玉米还能降压抗癌哦,因为玉米虽然含有的脂肪较高,但是几乎全为亚油酸,所以不论是直接吃玉米还是食用玉米油,都可以起到很好的降压调脂的作用。而且玉米还含有一种名为谷胱甘肽的.抗癌物质,它能有效的阻止产生癌细胞的酸化反应,所以吃玉米对预防癌症也有非常重要的意义。
4.美容通便
吃玉米还可以美容和通便哦。因为玉米含有丰富的维生素E和其他一些抗氧化的营养成分,所以吃玉米可以延缓我们皮肤的衰老,也可以让我们身体的细胞长久的保持活力,不管是对皮肤的老化还是身体的老化,都有很好的延缓功效。而且玉米里面含有丰富的膳食纤维,能使我们的肠胃蠕动起来,缩短我们的排便周期,也使我们的肠道更加干净,对便秘有很好的治疗效果。
5.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。
6.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
腰果的营养价值及功效与作用
紫色玉米的功效和营养价值
梨的功效与作用营养价值
牛油果的营养价值与作用
红糖的功效与作用 红糖的营养价值
秋葵的作用与营养价值
李子的功效与作用及营养价值
香蕉的功效与作用营养价值
椰子营养价值的功效与作用
水果的营养价值与作用
鱼的营养价值及功效与作用
柠檬的营养价值与作用
黑玉米有什么营养价值
山竹的功效与作用营养价值
醋的功效与作用及营养价值
黑玉米营养价值及功效
海蜇的作用与营养价值
橙子的营养价值与功效作用
黑玉米的营养价值 黑玉米的功效与作用
柑桔的功效与作用及营养价值
黑玉米营养价值很高吗
玉米的营养价值及功效与作用 玉米的营养价值及功效与作用有哪些
白酒的功效作用与营养价值
女人吃榴梿的营养价值与功效与作用
香梨的功效与作用及营养价值
香蕉的营养价值与作用
桃子的营养价值与作用
黑枣对减肥的效果 葡萄干对减肥的作用黑面包的营养烤鱼片的营养米通对减肥的作用酸梅对减肥的作用海苔对减肥的作用
甜玉米粒的做法-甜玉米的营养价值
云星菜的营养价值与药用价值
山楂的营养价值与功效作用
香蕉的功效与作用及营养价值
桃子的功效与作用营养价值