醋泡洋蔥可以減肥嗎 醋泡洋蔥減肥的做法
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【導讀】:洋蔥是生活中一種常見的食物,一般作爲輔助的調料使用,但其實洋蔥的營養價值豐富並且還具有減肥的效果,醋泡洋蔥就是非常流行的減肥方式,下面一起來看看。
醋泡洋蔥具有一定的減肥效果,醋和洋蔥兩種都是可以幫助減肥的食材,並且洋蔥的熱量很低,又富含膳食纖維,所以本身就是有助於減肥的食物,而且經常食用洋蔥對於身體健康也是非常好的。
醋能夠減肥的原理:主要是因爲醋中含有一些酸性物質,食用之後進入腹內能夠很快的把身體中含有的蛋白質、脂肪或者碳水化合物等營養元素很快的分解掉,分解之後把它們轉化爲身體所需的能量。
而洋蔥對減肥能起到輔助效果,由於洋蔥是粗纖維食物,食用後可以促進排便,所以可以輔助減肥的,還具有降壓降血脂的作用,適用於高血壓、高血脂的治療。對於屬寒性體質且下腹有脂肪積聚的人來說,吃洋蔥是可以改善的。洋蔥含有豐富的維生素C,在少食期間多吃一點洋蔥可以令你精神抖擻,更不會因少吃而失去平日的神采。洋蔥是暖性食物,能增加人體的陽氣,明顯提高人的免疫能力,有助於血液循環,加快人體的代謝。
材料:1個洋蔥,醋中等大小,約160-200克,天然蜂蜜1杯半,約23毫升,天然粗鹽少許。
做法:
1、洋蔥去皮,切薄片。用冷水浸一會兒,然後瀝除水分;
2、醋及鹽放入煲,加熱至攝氏36度。熄火,加入蜂蜜,徐徐攪拌,使它溶解,加入洋蔥;
3、變涼後把洋蔥和醋放入密封容器,入雪櫃冷藏一星期後,便可開始食用。
吃法:早晚吃一次,每次大約吃60克,1小碟,如果覺得太多,可改爲一天吃一次,但見效的時間會相對地長。
提示:如果怕酸,可增加蜂蜜的分量,或可以蘋果醋代替。醋泡洋蔥減肥法雖然無需節食,但也不能因此而增加食量,要維持營養均衡的飲食,再配合簡單的減肥運動效果更好。
洋蔥減肥沙拉
準備好洋蔥,菜花,胡蘿蔔,西芹和酸黃瓜,將菜花和西芹焯熟,其餘食物切丁,加入鹽,雞精,醋和黑胡椒調料,拌勻後即可食用,蔬菜沙拉可以搭配一些牛肉或者雞肉食用,可以補充蛋白質,但是也可以吸附肉中的油脂,減肥營養兩不誤。
洋蔥拌木耳
洋蔥和青紅椒洗淨切絲、木耳泡發後摘成小朵;食醋、生抽和食鹽按照比例調成醬汁。把辣椒末和花椒放入炒勺內,倒入適量的植物油置於火上爆出椒香味。把辣椒油澆在木耳、洋蔥和青紅椒上面,然後倒入調好的醬汁攪拌均勻就可以了。
洋蔥炒雞蛋
洋蔥切細條,雞蛋磕進碗裏,滴入白酒,加鹽攪打均勻。熱油鍋,倒進洋蔥煸炒至出香味,把洋蔥拔到一邊,倒入雞蛋液。翻炒至蛋液全部凝固,加入適量生抽,翻炒均勻即可。
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