冬天吃太多容易長胖?食物吃對了也能減肥!
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【導讀】:冬天是最容易儲存脂肪的季節,因爲吃太多熱量高的食物,穿太厚根本察覺不到自己不知不覺中胖了一圈,那麼冬天就不能愉快的吃了嗎?其實只要吃對食物加上合理的運動就不會長胖!
冬季節慶紛至,親朋好友團聚的情況下,完全忌口顯得掃興,加上轉冷的氣候另活動量降低,時常不知不覺便令身材走了樣。
然而維持健康體態也並非不可能,將以下幾項營養師提供的建議融入生活,倖免於懶人型發胖指日可待!
1. 享用富含高蛋白質的早餐
許多人的早餐攝取過多碳水化合物,卻缺乏營養,通常是糖分很多的谷片和吐司。
研究指出,食用高蛋白質的早餐可以幫助控制食慾、營養攝取,以及減少不必要的零食攝取。
「含蛋」的早餐尤其能夠幫助減重,由於蛋含有相當充足的營養成份,除了活絡體內代謝,維持精力與達到飽足感的成效亦相當高。
2. 紓解壓力
人體體內壓力荷爾蒙的作用是控制食物的慾望,在女性身上尤其明顯。
3. 停止計算卡洛里、吃全食物就對了!
實驗證明,節食或卡洛里攝取限制都無法長期有效的減肥,反而會增加皮質醇和感知壓力,後兩者就是變胖的主因。
比起做固定卡洛里或是限制飲食這些會增強被剝奪感的事,還不如多關注在吃完整、營養豐富又無加工的食物。
目標定爲每天吃兩樣蔬菜,達到滿足彩虹的七種顏色。
每當要吃飯時,換成吃高纖的糙米、全麥麪包和義大利麪,還有高品質蛋白質(如雞蛋、堅果、種子、海鮮、扁豆、豆子、鷹嘴豆、藜麥、有機肉品、發酵製成的豆腐)。
4. 關注你的腸道益菌
現在有愈來愈多的證據指出,腸道內的腸胃益菌與體重控制有關。
研究顯示,擁有纖瘦體型的人們,腸道內的菌種與體內脂肪較多者有明顯差異,極有可能是因爲補充活菌能夠改善腸道菌羣生長,並有效增強減重效果。
多攝取食物纖維,達成與活菌相輔相成的功效
「一項研究顯示,連續24周攝取益生菌的女性,較沒有服用的個案多減下了百分之51的體重。
除了優格與克非爾菌(Kefir)含有活的微生物菌種,發酵食品如泡菜、味增與德國酸菜,亦都有相同成份。」
5. 找到開心從事的運動
活動身體是維持運動就是要在充滿汗臭的老舊健身房花上數小時跑跑步機?
你也可以選擇做其他更適合自己的運動,像是瑜珈、游泳、跳舞、武術或軍事體能訓練營等等。
一週至少一次的簡單運動,便能爲良好習慣打下基礎
與朋友相約一起運動亦不失爲督促自己的妙招,不只讓運動變更有趣,還可以讓你難以拒絕出門!
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