上等綠茶的品種有哪些
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上等綠茶的品種有哪些,綠茶是我國6大茶類茶類之一,也是全球最爲廣泛的一種茶葉,因爲喝綠茶可以減肥下火,因此深受茶友們的喜歡,那麼上等綠茶的品種有哪些呢?
上等綠茶的品種有哪些1
9個上等綠茶品種介紹
1、碧螺春
碧螺春,產於江蘇吳縣太湖洞庭山,因此又稱洞庭碧螺春,屬於綠茶中的珍品茶類。碧螺春外形條索纖細,捲曲成螺,白毫顯盛,香氣濃郁持久,滋味鮮醇爽口,以“形美、色豔、香濃、味醇”而著名。
2、信陽毛尖
信陽毛尖,產自河南信陽市西部的車雲山一帶,該茶條索緊細圓直,白毫遍佈,色澤翠綠,茶湯清綠明亮,香氣鮮純,滋味醇厚甘鮮,素以“色翠、味鮮、香高”著稱。
3、西湖龍井
西湖龍井屬於炒青綠茶,有“國茶”之稱,以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱。成茶外形扁平,香氣高揚,滋味甘鮮醇厚。
4、黃山毛峯
黃山毛峯產於安徽省黃山,屬於烘青綠茶。其茶形似雀舌,峯毫顯露,具有黃金片”和“象牙色”是兩大特徵。香氣清香高長,湯色清澈明亮,滋味鮮醇回甘。
5、廬山雲霧茶
廬山雲霧茶,因產自中國江西省九江市的廬山而得名。廬山雲霧茶,條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘,是一種具有悠久歷史的綠茶。
6、六安瓜片
六安瓜片,爲綠茶特種茶類,唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成。此茶形似瓜子形,自然平展,色澤寶綠,清香高爽,滋味醇厚甘鮮,湯清葉綠。
7、安吉白茶
安吉白茶屬於烘青綠茶,產於浙江安吉縣,其品質特點是形如蘭蕙、清香高揚、滋味鮮爽,飲後脣齒留香,回味甘而生津,爲中國綠茶的後起之秀。
8、蒙頂茶
蒙頂茶是漢族傳統綠茶,產於四川省雅安市名山區蒙頂山。其茶外形緊卷多毫,香氣馥郁,湯色碧清微黃,滋味鮮爽,醇厚回甘,有着仙茶之美稱。
9、峨眉山茶
峨眉山茶,其顯著特徵爲扁平直滑、嫩綠油潤、清香高長、鮮醇甘爽。峨眉山茶產於成都平原西南的峨眉山,屬於發源較早的綠茶。
碧螺春、西湖龍井、信陽毛尖以及黃山毛峯、六安瓜片和安吉白茶等都是我們生活中常見的綠茶種類。不同的綠茶種類的特徵功效等都是不一樣的,廣大的茶友們可以根據自身的喜好來選擇合適的綠茶進行品飲,這樣纔能有效的提高綠茶的飲用價值。
上等綠茶的品種有哪些2
如何選購上等好綠茶?
其實不只是中醫用,茶葉和望、聞、問、沏更配哦!!!!
根據小編對綠茶的瞭解首先我們來說說第一步“望”
望不是望天空,就是看茶的意思了,我們要看茶的什麼呢?形狀,因爲每片茶葉形狀差距不是特別大,外形不能相差太遠,太遠可能是次品和好茶混合賣。
一片完整的茶葉,是沒有什麼瑕疵的,形狀差不多,顏色差不多,然後我們掰斷茶葉看看茶葉中間是否有發黑發黃現象,如果有,那麼這個茶葉可能不是什麼好茶,購買的時候要注意,如果沒有反之是好茶。
第二步“聞”
好茶一般都有自然茶香,目前市面上很多茶有遠離於茶葉的自然香,這種基本可以判定是色素或者化學香料添加,慎購買!
茶香是經過烘焙,帶有一種高溫過後的香氣,喝下去的香氣和泡茶前的香氣一至,這纔是真正的好茶!
第三步“問”
茶商肯定不會告訴你實話,不然怎麼把差的茶葉銷售出去,除非非常要好的'朋友或者你是一個非常懂茶的大師。
我們只需要通過望,聞之後問問茶老闆,茶葉的什麼時候採摘的,是新茶還是老茶,從什麼地方摘的等話題,將茶老闆帶入,如果說法不對稱,那麼這茶肯定有問題,在網上有的時候看不到茶葉,可以通過問了解茶的相關信息,對購買茶葉有一定的幫助。
第四步“沏”
沏茶就是要自己品嚐一下羅,是馬是騾子出來走走就知道,好茶差茶喝喝就知道,愛喝茶肯定以前喝過很多茶葉,沖泡之後喝入口裏面有自然的香味以及甜味都是親切的感知出來,還有水也很重要,不要隨便用差水泡好茶哦,這樣就廢了。
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